編按：本書作者安姐（陳珮欣）小六達73公斤、國中畢業98公斤，高一體重達到顛峰108公斤，被同學笑「死肥豬」、「大象」、「死胖子」，雙腿內側因為走路摩擦而流膿，每天痛到想哭。高二因迷戀偶像開始減肥，但方法不對，減了又胖、胖了又減。18歲罹患暴食症直到30多歲，她經歷長達15年的暴食與催吐，一天曾催吐長達5次，過著生不如死的生活，也嘗試過無數節食法與自我懲罰。直到設計TPE（Tray托盤、Psychology心理、Environment環境）飲食法，40歲後身心全面蛻變，從108公斤甩肉50公斤，體重維持7、8年沒復胖，活出全新自我。
日期：2026-01-05
為強化臺灣在蛋白質研究與新藥研發領域的國際競爭力，永豐餘集團大家長、永豐餘學院院長何壽川近日捐贈兩台由英國生技公司Nuclera所研發的eProtein Discovery™高通量蛋白表達篩選系統，分別予國立成功大學與國立臺灣大學。該設備首度進入亞洲高等學術機構，象徵臺灣學研體系正式接軌國際頂尖蛋白質研究平台，也為新藥早期研發關鍵環節注入全新動能。
日期：2026-01-05
66歲田村正彥（化名）省吃儉用40年，退休時存8200萬日圓（約合新台幣1600萬元）資產，和妻子月領24萬（約合新台幣4萬6000元） 年金，財富自由的他，卻無力享受人生。他因童年貧窮陰影，總是抱著「好怕錢會用完，要為老後存錢才行」的念頭，可當真正迎來老後，他才發現，生活其實並不需要那麼多錢。更糟的是，腰痛與身體衰弱讓正彥無法實現旅遊夢，他大嘆：「我總是想著『為老後多存點』，根本沒必要存到這麼多，現在有錢了，卻已經沒有體力花錢。」
日期：2026-01-05
家庭多元化重塑傳承版圖，中信銀行解密跨世代財富布局從AI科技推升新一波財富成長，到家庭結構與價值重塑，巨大的社會改變讓愈來愈多人發現，傳承不再是有錢人專屬，而是每個家庭都需要面對的生命課題。如何兼顧老後退休生活、確保醫療與照護、避免子女爭議，並在關鍵時刻讓財富流向真正想照顧的人，成為全民的長期工程。
日期：2026-01-05
教育部日前公布114學年各大專校院新生註冊率，其中碩博班有54個日間與在職碩博班註冊率掛零，頂大也難逃，有17個掛零。反觀AI正成為大學院校的熱門學科，不僅是高人氣通識科目，更成為頂尖大學碩士班入學考試的一級戰區。不僅如此，科技業也紛紛與大學合作，提供資源推廣校園AI教育，加速相關應用落地，培育更多具實戰能力的跨域人才。
日期：2026-01-05
嘉義市以「人文第一、科技相佐、精緻創新、國際視野」為教育發展綱領，面對科技與數位化的快速演進，積極推動數位學習。2025年繼達成100%「師師有平板」目標後，12月上旬由嘉義市長黃敏惠親自為新成立的智慧教育中心落成揭牌，嘉義市教育政策從「數位教學應用」正式升級為「智慧教育系統建置」，邁向智慧教育新里程。
日期：2026-01-05
向一群山林開路的志工致敬！今天一大早上了阿斌的車，我習慣性地問去哪裏？阿斌說到南港的舊莊。父親逝世前曾經跟我提到，他最早在南港舊莊養牛，當時一坪地50元，他不敢買，錯失很多機會。
日期：2026-01-05
中國什麼都捲，韓國泡菜也被攻陷！這兩天電視新聞都在播南韓泡菜遭到中國泡菜攻陷，也吸引我的注意。一直以來，泡菜都是朝鮮的國寶美食，不管是在北朝鮮或南朝鮮，每餐一定會有泡菜，而且很多餐廳都以泡菜料理配飯。
日期：2026-01-04
多項重大疾病與消化道健康密切相關，卻常在症狀出現後才被發現。葉人豪醫師指出，隨著內視鏡技術與代謝醫療的進展，醫療正從被動治療走向及早評估與介入。
日期：2026-01-02
編按：本書作者、日本抗老名醫山下明子指出，「低熱量」、「減醣」的加工食品看似比較健康，但卻是以阿斯巴甜等人工甜味劑取代糖，這些高甜度會讓味覺遲鈍，還可能造成頭痛、失眠、暴躁。若飲食同時「低脂、低醣」，身體只能分解肌肉蛋白當能量，導致肌肉流失。她強調，應同時攝取蛋白質與脂質，才能留住肌肉、提升代謝。40歲後的女性更要注意脂肪攝取，因為女性荷爾蒙是由脂肪負責搬運，應少吃重覆使用的油，或是乳瑪琳這類植物性油脂，積極攝取椰子油、橄欖油、奶油、亞麻仁油、荏胡麻油，青背魚、堅果、酪梨這些富含優良油脂的食品，就能打造出活力滿滿的易瘦體質。
日期：2026-01-02
