今年的疫情為餐飲業帶來重擊，但困境可以激發人的潛力，也能為品牌帶來新的氣象。部分餐廳結合雲端廚房、開創線上副牌，甚至推出料理食材箱等形式拓展市場，成立小規模的新品牌作為二軍，集結團隊之力，在逆境中轉危為安。
日期：2021-12-01
今年餐飲業可說位居疫情海嘯第一排，人力銀行先前預估，其年終最多僅0.5個月，為各產業最低，不過，築間連鎖餐飲集團，今年不但逆勢展店，更率先宣布將在農曆年前發放年終獎金，平均每位員工年終1個月，並依考績再增加。
日期：2021-11-25
在這扇窗子面前坐了602天之後，我終於第一次回到辦公室上班。回去是想看看老朋友，也順便給點面子。結果老朋友沒看到，面子給了也沒人知道。
日期：2021-11-15
老字號的澎湖海產料理歷久不衰！今天放假，繼續先前的高雄美食探索，這次勤凱的曾董事長請我吃海王子，他說我對蟳之屋很熟，海天下也常去，可能海王子沒有來過，他特別帶我來海王子。
日期：2021-10-31
美國知名電視脫口秀《Last Week Tonight with John Oliver》，以詼諧的角度剖析台灣的各種風土民情，讓全世界認識台灣，影片一出引發關注，目前已經超過320萬觀看人次。不過歷年來，「讓世界看見台灣」的影片那麼多，為何獨獨就該脫口秀最成功？資深媒體人范琪斐剖析背後的成功關鍵。
日期：2021-10-27
覺得很奇怪，過了中年之後，除了相對保守之外，就算沒有倚老賣老、不會老談當年勇，但也特別囉唆。各位40+的同輩，若是你們犯了這些現象，恭喜你們，職場上、生活裡、人際關係或是回到家庭，你們會是受到大家喜愛的中年哥們、資深美女。懂得多、經驗多、歷練多，然後內斂、不張揚，讓人想起東漢崔瑗五言古詩裡頭的一句，曖曖內含光。
日期：2021-10-07
「我開抗憂鬱劑和抗不安劑給你，先服用一陣子看看。」就診的第一天，我本來抱著僥倖的心態，打算接受心理諮商就好，不吃藥。不過醫生以溫柔卻不失堅定的態度開藥給我，沒人愛吃藥，再說，更沒人會愛吃「精神科的藥」吧。「接受藥物治療之後，等狀態好起來，我們就正式開始心理諮商，你現在這種狀態，就算做了諮商也沒有多大效果。」醫生把人的身體、心理和想法三者之間的關係畫在白紙上，認真說明了好一陣子。
日期：2021-10-01
COVID-19疫情近日以來逐漸趨緩，中央流行疫情指揮中心稍早在疫情記者會上宣布，已規劃從這周起，如高鐵、台鐵等車站付費區、遊覽車、藝文活動表演體育賽事等場域放寬其防疫管制措施；自10月5日起，如KTV、MTV、桌遊麻將等休閒營業場所，採有條件開放。對於中央在各個場域陸續放寬的防疫措施，新北市長侯友宜對此表示，新北市雖然同樣疫情趨緩，但是尚未做好完全的準備，未來持續觀察疫情狀況，在做好配套措施的情況下，才會在適當時間宣布鬆綁。台北市長柯文哲則表示，他的策略是逐步解封，對於中央放寬幾大業別管制，台北市對餐廳內用也再度放寬，未來如果同桌都是認識家人，不一定需要設置梅花座及隔板，反之，若同桌都不認識則需設置，這些狀況都由民眾自行判斷。
日期：2021-09-27
