我們決定把揚博（2493）與劍麟（2228）解除追蹤，同時納入數字科技（5287）與全家餐飲（7708）兩家公司。存股池一向以製造業與金融業為主，這次一口氣納入兩檔生活類的服務業股票，反應時代趨勢下的產業結構變遷。要與時俱進啊！
日期：2026-09-21
台中七期富人區的大業路上，一幢歐式外觀的建築坐落於此，周圍庭院裡還種著可入菜的迷迭香等法國香草，但這裡不是咖啡聽、也不是私人別墅，而是一家無菜單法式鐵板燒餐廳「夏登」。進到室內，眼前由挑高屋頂和暖色調牆面圈出的圓形空間裡，圍繞24席板前座位，中央則是兩個半圓鐵板區，讓客戶360度無死角觀賞主廚料理的功夫。打造這間餐廳的幕後推手，是王品「夏慕尼」出身、曾催生出新天地旗下「樂葵法式鐵板燒」的餐飲老將林國威。去年4月，他卸下新天地發言人和品牌企劃副總經理的頭銜，自己跳出來創業，同年9月，就開出第一間餐廳「夏登」；且在短短一年內，該店已繳出不俗成績，平均訂席率高達98%，一年累積營業額上看4500萬，並已損益兩平。他如何將過去的積累轉內化成自身養分，讓新品牌在短時間站穩腳跟？
日期：2026-09-21
英國一名78歲老翁10年前退休，沒過多久卻又重返職場，如今每週工作4天擔任導覽員。更讓人意外的是，他手上明明有75萬英鎊（約合新台幣3200萬元）的退休金，卻直言「沒有這份收入活不下去」。但這並不是因為75萬英鎊（約合新台幣3200萬元）不夠用，而是他目前主要靠這份工作收入來維持生活，退休金則尚未動用。對他來說，繼續工作不只是為了賺錢，更是為了維持自己想要的半退休生活。
日期：2026-09-18
桃園埤塘好風光。桃園有一個全台獨一無二的景觀：埤塘生態！在石門水庫開挖前，埤塘是集小灌溉的用途，最多的時候，桃園有上萬個埤塘，直到今天，仍然有超過3000個。
日期：2026-09-18
《外送員權益保障及外送平臺管理法》（下簡稱外送專法）已於7月21日上路。近日不少消費者抱怨，點購Uber Eats時出現不明的「費用（服務費）」，每筆金額甚至高達90元，比原本的「外送費」還高，加上等待時間也變長，遭質疑被當「盤子」。對此，Uber Eats今（17）日直言，外送專法導致四輸局面，並直指「疊單重複計酬」才是墊高成本最大元兇。
日期：2026-09-17
台北城南的巷弄隱著一種不張揚的深邃。推開「輝室 pān-toh」的大門，彷彿踩進凝結時間的琥珀。這棟建於一九三五年的日式和洋折衷建築，曾是台灣首位台籍司法院長戴炎輝的故居。百年前，戴院長便是在這方靜謐空間裡，點著溫涼的燈，梳理兩萬多件清代《淡新檔案》的法學脈絡。如今原版木造書櫃猶在，只是翻閱歷史的雙手，換成了在爐火間轉譯台灣風土的料理人。
日期：2026-09-17
法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標，今年下半年台灣掀起法式旋風，法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場，緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降，而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚，更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角，展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。
日期：2026-09-16
湖口老街的思想起！週二(9/15)上午到湖口到訪奇鼎科技，結束後距離吃中飯的時間還有一小時，我突然靈光一閃，帶大家去逛湖口老街！
日期：2026-09-16
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2026-09-16
11月的高雄餐飲圈，將迎接世界級主廚來台展現手藝！主掌餐廳曾獲「世界50大最佳餐廳」第一名，本人更入列Best of the Best名人堂，同時也是全球第一位由聯合國教科文組織任命的「生物多樣性親善大使」、法國110年來首位非法國籍的三星主廚的阿根廷裔名廚Mauro Colagreco，受高雄THOMAS CHIEN餐廳簡天才主廚之邀，於11月11日至11月15日快閃客座五天，將在THOMAS CHIEN烹煮他於法國Menton的Mirazur餐廳中所推出，以宇宙運行為基礎、聞名世界的「月相菜單」。
日期：2026-09-16
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