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餐飲業最新與熱門精選文章

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日出茶太將珍奶賣進60個國家,漢典到英國賣牛肉麵…台灣餐飲國際爭光,謝金河:很了不起
美食旅遊

日出茶太將珍奶賣進60個國家,漢典到英國賣牛肉麵…台灣餐飲國際爭光,謝金河:很了不起

疫情後餐飲業復甦!謝金河在《數字台灣》節目中指出,台灣的餐飲業一開始看起來不起眼,經過時間的累積後爆發實力,他特別邀請六角國際事業董事長王耀輝、赴英國投資的漢典食品董事長鍾紀銘談餐飲的全球佈局。王耀輝指出,日出茶太(Chatime)在全世界60個國家、有1400家店;鍾紀銘表示,台灣美食在英國很受歡迎,尤其是牛肉麵,他希望更多餐飲業者加入,一起打「歐洲盃」。

日期:2023-05-22

連鎖餐飲成店租「造浪者」?南投最美咖啡店月租22.5萬推高天花板...專家分析3關鍵可競爭潛力店王
房地產

連鎖餐飲成店租「造浪者」?南投最美咖啡店月租22.5萬推高天花板...專家分析3關鍵可競爭潛力店王

連鎖餐飲業是店租的「造浪者」?實價揭露,南投市華陽路建坪約81.8坪的角地透店,今年2月以月租22.5萬元租出,為實價登錄南投市月租總額最高的店面,該店面目前為星巴克華陽門市,今年2月開幕,因外觀融入山形意象,被譽為南投市最美咖啡店。

日期:2023-05-22

520後台股還能再漲?分析師統計過往7次指數走勢:「這類股」可逢低布局
台股

520後台股還能再漲?分析師統計過往7次指數走勢:「這類股」可逢低布局

台灣4月PMI指數為42.8,達到創編以來次低紀錄,僅高於1月的40.4,其中新增訂單已連續二個月緊縮,指數續跌至40.6,整體接單環境惡化。不過非製造業經理人指數NMI,4月指數續揚2.6至55.8,台灣目前環境呈現外冷內溫。

日期:2023-05-21

如果是你開店遇到1星負評怎辦?請先冷靜別覺得被攻擊...5種回應結局大不同 律師:它「一定」會發生
政治社會

如果是你開店遇到1星負評怎辦?請先冷靜別覺得被攻擊...5種回應結局大不同 律師:它「一定」會發生

台北市一間韓系咖啡廳肉搜、公審客人事件,目前已進入司法程序階段,其實這起事件不僅只是「單一事件」。現代人找尋餐廳、美食多會參考google評論的「星等」評價,你我都有可能是事件當中的店家或消費者,面對一星負評、網路評論,我們該如何透過這次「咖啡廳肉搜」事件反思、回應呢?

日期:2023-05-19

只因1星評價、咖啡廳竟肉搜公審她!老闆被反撲道歉停業,前員工「不意外」揭內幕、消保官說話了
政治社會

只因1星評價、咖啡廳竟肉搜公審她!老闆被反撲道歉停業,前員工「不意外」揭內幕、消保官說話了

台北市一間咖啡廳因不滿客人留負評,在IG上肉搜客人及其身邊親友照片、個資,並用不雅文字加以嘲諷遭到輿論撻伐,此事件目前已進入司法程序,店家必須在3日內聯繫該名客人的律師進行說明。一名該咖啡店前員工揭露內幕,指出如此離譜行徑真的一點都不意外。也有人不解,假如店內真的都沒客人,那店內低消是否能降低?消保官受訪解釋。

日期:2023-05-19

去年高基期遇上Q1消費不振  強勢族群怎麼找  季報出爐  多空膠著下嚴選三率三升股
台股

去年高基期遇上Q1消費不振 強勢族群怎麼找 季報出爐 多空膠著下嚴選三率三升股

面對去年獲利高基期與今年消費需求弱勢的兩大利空夾擊下,市場預期第一季財報表現不會太好。哪些產業或公司可以逆勢突圍,第一季繳出亮眼表現?

日期:2023-05-17

麵線店起薪5.2萬,為何加到7萬還留不住員工?老闆娘坦言有「5個困境」才找不到人
傳產

麵線店起薪5.2萬,為何加到7萬還留不住員工?老闆娘坦言有「5個困境」才找不到人

一份工作月薪開出5萬2,工作內容是「舀麵線」,這樣的工作有多少人願意做?答案居然是「零」。台北市一家知名麵線店,掛出「起薪5萬2、有經驗者佳」的徵人布條,看似薪水優渥卻依舊找不到員工,原因就在於工作辛苦、工時長,加上沒冷氣吹,導致離職率高。老闆還說前一名離職員工的月薪高達7萬元,但依舊不住人。

日期:2023-05-14

麥當勞關店潮未歇?5月再關「汐止南昌、土城裕民」 餐飲業除店租選址...未考量「它」恐養吃成本怪獸
傳產

麥當勞關店潮未歇?5月再關「汐止南昌、土城裕民」 餐飲業除店租選址...未考量「它」恐養吃成本怪獸

麥當勞又要再關2間店了!繼台中逢甲店、中一中商圈尊賢店以及草屯中正店,5月底將吹熄燈號後,汐止火車站前的南昌店近日也貼出公告,5/21將結束營業讓當地人相當驚訝。關店消息沒過幾日,5/12再傳出土城裕民店也要在5/29結束營業。這波麥當勞關店潮什麼時候會停,基於何種商業策略選擇要關店呢?

日期:2023-05-12

公館商圈10年光景跌落神壇、店租金減4成…為何大家不去了?反觀西門町「有他們撐著」還破萬!
房地產

公館商圈10年光景跌落神壇、店租金減4成…為何大家不去了?反觀西門町「有他們撐著」還破萬!

疫情後各大商圈迎向復甦,店家陸續回歸實體,不過各區域店租大不同。近期實價揭露一筆位於公館商圈的店面租賃,該店面靠近秀泰影城,先前為手搖飲店,今年3月以月租11萬元出租,拆算單坪月租4669元,但同路段在2018年曾出現單坪8034元的月租,相比下少了4成。西門町商圈睽違18個月後,再度出現單坪萬元的實價揭露紀錄,分別是成都路與峨眉街的小店面,一間月租13萬,一間月租6.3萬元,單坪租金都回升到萬元左右。租金的調升,顯示從內需復甦與開放國際旅客之後,西門町商圈空置率逐漸改善,商圈內也有許多新開店面準備迎接觀光復甦。

日期:2023-05-10

拿100元現金兌換200元「物調券」!這縣市把錢變大了,誰能領、何時發又怎麼用一次看
生活消費

拿100元現金兌換200元「物調券」!這縣市把錢變大了,誰能領、何時發又怎麼用一次看

繼政府普發現金600元後,台中市長盧秀燕週三(5/10)宣布,將發放30萬份「物調券」,民眾可以100元現金,兌換200元物調券「把錢放大了」。民眾可到台中23處商圈、30處公有市場、夜市及17處攤販集中區兌換,發放時間為5月25日到26日,使用時間為5月25日到28日;第2階段發放時間則是6月20日到21日,使用時間為6月20日到25日。

日期:2023-05-10