漢來美食旗下高端自助餐「島語」大巨蛋店開幕在即，為這個當紅品牌三年內第五個據點。年營收直逼二十億元的成績，也躍升集團最強金雞母。作為後進者，島語是如何靠差異化突圍？
日期：2026-09-23
饗賓餐旅旗下「旭集 和食集錦」和連續9年獲米其林一星的「吉兆割烹壽司」聯名，推出6道美食，包括3款壽司與3道熱饌，於9月8日至11月30日限時供應，全台8間旭集門市同步登場。吉兆割烹壽司創辦人許文杰表示，這次的合作是完整的一套料理，「我自己也蠻喜歡這幾道菜，能在這裡做出達到我要求的料理，我也蠻驚訝。」其中，他覺得技術層次最高、最有挑戰的是「松葉蟹棗揚」，「炸物最難，要下一番功夫。」
日期：2026-09-11
Buffet一定要吃很撐嗎？米其林主廚江振誠觀察，現在人吃Buffet已經不像20年前，更多的是追求將每一道菜做到精緻，「這是下一個世代看待Buffet的另外一個角度，再更精品化。」他於今年初和饗賓集團旗下最頂級的Buffet品牌「饗 A Joy」合作，以「策展」和「風味路徑」重新編排高端 Buffet 的用餐節奏。時序即將入秋，他以「火的工藝」替饗 A Joy打造3道獨特的混搭料理。他強調：「要讓來自世界的人，在料理中看到台灣的味道。」
日期：2026-08-27
AI浪潮正重新改寫台灣產業版圖。今年未上市一百強榜單，不只是企業獲利排行榜，更像一張觀察新一波贏家的地圖。有人搶搭半導體擴廠潮，有人從AI供應鏈找到新定位，也有人跨出原有產業，提前布局未來商機。當產業加速換軌，比市場早一步的人，有機會站上下一輪競爭起跑點。
日期：2026-08-26
(今周刊1547)AI浪潮正重新改寫台灣產業版圖。今年未上市一百強榜單，不只是企業獲利排行榜，更像一張觀察新一波贏家的地圖。有人搶搭半導體擴廠潮，有人從AI供應鏈找到新定位，也有人跨出原有產業，提前布局未來商機。當產業加速換軌，比市場早一步的人，有機會站上下一輪競爭起跑點。
日期：2026-08-12
「2026台北國際夏季旅展」7/17(五)至7/20(一)世貿一館登場！集結各大旅行社、航空公司、縣市政府及各大飯店品牌，主打暑假、秋冬旅遊與餐宿優惠。夏季旅展每年吸引近30萬人潮熱情參與，今年邁入11週年。集結國內外熱門行程、郵輪假期、豪華飯店等，超過800個攤位。「2026台北夏季旅展」官網開放展前免費索票登記，只要加入會員完成線上報名，就能憑QR Code免費入場，重點是１人登記，最多可攜帶4人免費參觀現省600元！現場售票票價分為：全票150元、優待票100元（持學生證、身障人士陪同者），１張票就能連續逛4天。今年除了交通部觀光署推出限時「Taiwan PASS台鐵版2人同行1人免費」，包含中華航空、麗星郵輪2.0、雄獅旅遊、可樂旅遊、五福旅遊、東南旅遊、福容飯店集團、天成飯店、晶華酒店、雲朗觀光、老爺酒店、六福萬怡酒店及圓山飯店等，相繼祭出住宿券、吃到飽餐券與泡湯券多樣超殺折扣，成為旅展焦點。
日期：2026-07-17
「饗賓集團」旗下日式Buffet「旭集 和食集錦」，首度與日本WPTC西點世界盃冠軍、來自日本的「妹尾徹也（Senoo Tetsuya）」主廚合作，即日起至6月30日推出5款以春天為主題的甜點。這次檔期剛好遇到母親節，饗賓預估活動可提升2~3成業績。
日期：2026-04-22
生日去哪裡有優惠？這個月過生日、要幫家人好友們慶生的朋友們看過來，2026年各大連鎖餐飲生日優惠出爐，不僅有幾歲生日送幾隻蝦、用餐送蛋糕、4人同行1人免費等好康優惠，就連速食餐廳業者也祭出APP會員壽星優惠，好多小確幸別錯過！部分優惠內容需要事先預約訂位，且當日用餐需出示身分證件才享有優惠。一年就只過這麼一次生日，不如好好的犒賞一下自己。《今周刊》本文整理各大連鎖餐飲集團生日優惠，包含火鍋、燒烤、速食、吃到飽通通都有！
日期：2026-03-06
手握饗食天堂、饗饗、旭集等六大知名Buffet品牌的饗賓集團，二十年內，營收從三億做到破百億元，這艘巨輪如何養成？未來續航力是否充足？
日期：2026-01-28
