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非洲豬瘟案場肉流向新北?侯友宜:140公斤退回、80公斤封存待驗...中國電商肉品成破口?郵局回應了
政治社會

非洲豬瘟案場肉流向新北?侯友宜:140公斤退回、80公斤封存待驗...中國電商肉品成破口?郵局回應了

續追非洲豬瘟流向!台中梧棲養豬場爆台灣首例非洲豬瘟,疑似混有該案場的豬隻經屠宰後售往彰化肉品加工廠分切,並流入新北市下游共688公斤,其中468公斤已賣出。新北市長侯友宜週日視訊出席非洲豬瘟中央災害應變中心會議時表示,220公斤沒有賣出,其中140公斤請廠商退回上游彰化分切場,另外80公斤是豬排,已就地封存,希望中央協助檢驗是否有非洲豬瘟病株。此外,有郵局人員表示近3個月以來,中國跨境電商包裹數量暴增,其中不乏含有豬肉製品的食品,引發各界對非洲豬瘟防疫網可能出現破口的擔憂。對此,中華郵政回應,包裹先經海關X光檢查,有可疑動植物包裹,會立即通知農業部防檢署檢驗。

日期:2025-10-26

白鯧魚米粉、韭菜蚵仔仁...梅子餐廳好食材輕烹調!「最好的魚都被他們挑走」謝金河分享餐廳經營祕訣
美食旅遊

白鯧魚米粉、韭菜蚵仔仁...梅子餐廳好食材輕烹調!「最好的魚都被他們挑走」謝金河分享餐廳經營祕訣

好食材,輕烹調:沙鹿的梅子餐廳為了要去彰濱工業區參觀台特化,我們特別來靠近梧棲漁港附近的沙鹿梅子餐廳,上回我推薦他的清蒸赤筆仔入選500盤,這次李逢家老闆知道我要來用餐,特別告訴我們的工作人員說,菜單由他來開,保證不會讓社長失望!

日期:2025-10-26

「香港美酒佳餚巡禮」法國5大酒莊到齊、一站吃13顆星級餐廳!《黑白大廚》點心女王鄭智善也來了
生活消費

「香港美酒佳餚巡禮」法國5大酒莊到齊、一站吃13顆星級餐廳!《黑白大廚》點心女王鄭智善也來了

香港大型戶外美食盛事「香港美酒佳餚巡禮」10月23日至10月26日,共4天於中環海濱活動空間登場。今年開放時間首次延長至午夜12點,讓入場人士盡興而歸。香港旅遊局台北辦事處處長徐維妮表示,今年適逢波爾多1855列級莊園評級誕生170 周年,名酒區罕有地齊集波爾多5大一級酒莊,包括:Lafite、Latour、Margaux、Haut-Brion、Mouton。還有5位來自各國的星級名廚齊,包括:北京米其林三星潮州菜大師張一峰、米其林二星倫敦中菜名廚Andrew Wong、以《黑白大廚》聞名的點心女王鄭智善、星級粵菜主廚鄧家濠,以及融合創作廚師張嘉裕,做出8道菜、搭配8杯酒,一人要價1萬元,10月10日開賣就秒殺。「香港美酒佳餚巡禮」相當受到民眾喜愛,第一天7點半開放入場,就吸引大批民眾排隊。香港旅遊發展局表示,4天活動吸引約16萬3千人次進場,每日平均入場人次比去年增加超過3成,平均每日品味券較去年增加近4成。入場人士盛讚「香港美酒佳餚巡禮」是市民及旅客都不能錯過的活動,銷售比去年提供約4至5成。

日期:2025-10-24

廚餘養豬釀非洲豬瘟?藍白轟是「賴院長」反對全禁...賴清德還原真相!陳其邁喊高雄將禁、盧秀燕:我等中央
生活消費

廚餘養豬釀非洲豬瘟?藍白轟是「賴院長」反對全禁...賴清德還原真相!陳其邁喊高雄將禁、盧秀燕:我等中央

台中市梧棲區某養豬場爆發全台灣首例非洲豬瘟案例,檢調持續追查事發過程,但藍白陣營與許多不少網路粉專,頻指控總統賴清德在行政院長任內「反對全面禁用廚餘養豬」。總統賴清德周五(10/24)出席活動時澄清,2018年中國爆發非洲豬瘟後,他在閣揆任內召集22縣市討論,但多數縣市「反對禁用廚餘」,這是因各地廚餘量龐大,若貿然禁用恐導致廚餘、病毒擴散。高雄市長陳其邁則是表示,高雄市第一時間即攔截疑似流入豬肉,他建議未來不應再使用廚餘餵豬,市府會輔導剩餘的4家廚餘養豬場轉型餵食飼料。高雄市農業局隨後公布,全市4家以廚餘餵飼養豬場,未來將全面輔導改以飼料餵飼,即便疫情清零後也不再使用廚餘餵豬。台中市長盧秀燕週五參加前進應變所記者會,被問到是否跟進禁止廚餘養豬,她說「台中市會等中央的決定,市府也有在評估研究,目前中央、地方都在思考相關政策」。民進黨發言人、立委陳培瑜則喊話藍白陣營勿再造謠,強調廚餘養豬是由縣市政府自己決定禁止或使用。陳培瑜說,中央2021年就公告禁止廚餘養豬,除非符合飼養200頭以上,且經縣市政府核准才能用廚餘養豬,如雲林當時就禁用,台中市則是開放。

日期:2025-10-24

非洲豬瘟懶人包/像沒解藥的流感!病毒冷凍能活千天、火腿香腸廚餘都媒介…台灣失守代價曝光
生活消費

非洲豬瘟懶人包/像沒解藥的流感!病毒冷凍能活千天、火腿香腸廚餘都媒介…台灣失守代價曝光

非洲豬瘟來勢洶洶,源頭回溯自台中市梧棲區一處養豬場爆出疑似非洲豬瘟病例,儘管農業部緊急宣布全國豬隻「禁運、禁宰」5天,但該養豬場在10月13日仍出貨28頭豬,形成防堵非洲豬瘟散播的漏網之魚。究竟非洲豬瘟到底有多嚴重?毒理學專家、中原大學生物科技學系副教授招名威便說明非洲豬瘟「生存力驚人」的特性,並提及1997年的口蹄疫風暴,強調台灣一旦失守,後果恐不堪設想。

日期:2025-10-23

Global Mall20週年慶第2波登場 消費滿3,000元最高贈500元
生活消費

Global Mall20週年慶第2波登場 消費滿3,000元最高贈500元

Global Mall《20週年慶》第二波優惠將於10月23日起至11月3日登場,不管是增添旅遊裝備、選購小家電或潮流服飾,都能搭配週年慶回饋更加划算,全台8店力推「週年慶購物攻略」精選輕巧機能服飾、入冬彩妝保養品、暖冬小家電及冬季寢具等20大商品折扣下殺6折起,Global Mall新北中和、桃園A8、A19及屏東市搭GMpay首綁Global Mall聯名卡享消費滿3,000元最高贈500元電子商品禮券,而板橋車站、南港車站、林口A9、新左營車站則為消費滿2,000元最高贈400元電子商品禮券,另Global Mall新北中和店再推指定業種消費滿萬贈500元電子商品禮券,大省荷包更有感。

日期:2025-10-23

銷量最慘時上任!VOLVO帥總裁地獄開局,祭3大新政能翻轉頹勢?電車要拚3成市佔率
傳產

銷量最慘時上任!VOLVO帥總裁地獄開局,祭3大新政能翻轉頹勢?電車要拚3成市佔率

「我是7月1日上任,當天晚上就有人告訴我『我紅了』,那一周媒體報導聲量好大,可能討論我的外型、身家背景,也有人說我太年輕、資歷太淺,對我來說好壞參半,於是我把社群媒體關掉,保持安靜,等有成效再面對大家。」VOLVO(國際富豪汽車)台灣區代理總裁林裕凱不諱言。

日期:2025-10-23

豬隻禁宰禁運可能延至15天!鼎泰豐改冷凍豬、八方雲集擬推雞肉水餃,乾杯停售豬五花…餐飲影響一次看
生活消費

豬隻禁宰禁運可能延至15天!鼎泰豐改冷凍豬、八方雲集擬推雞肉水餃,乾杯停售豬五花…餐飲影響一次看

今周刊編按:台中爆發非洲豬瘟疫情,農業部緊急開記者會宣布自10月22日起全國豬隻禁宰、禁運5日,嚴防疫情擴大,不排除視情況延長。農業部長陳駿季指出,非洲豬瘟病毒潛伏期長達15天,未來會以5天為一個周期進行觀察。若15天內疫情與疫調結果沒問題,管制時間不排除提前或延後。受非洲豬瘟禁宰豬隻影響,各餐飲集團、小吃也紛紛發出聲明及營運狀況。包含榮獲必比登推薦的「雙月食品社」停售滷肉飯,黃記魯肉飯、阿璋肉圓、阿泉爌肉飯、南豐魯肉飯都將暫停營業數日。

日期:2025-10-23

弘塑、天虹、印能…台積電帶動產業快速壯大,謝金河看好後市發展:台灣供應鏈有望取代國際供應鏈
科技

弘塑、天虹、印能…台積電帶動產業快速壯大,謝金河看好後市發展:台灣供應鏈有望取代國際供應鏈

台積電正在為台灣產業鋪陳肥沃土壤。這麼多年來,很多人都批評台灣只有台積電一個人的武林,也有人說台灣不能只有一家台積電!這都只看到一個表面現象,這次我再把台灣AI產業鏈走一次,發現台灣的產業正在發生巨大變化。

日期:2025-10-23

從日常小吃到飲食文化,新北油飯節讓庶民美食飄香萬里 油飯的城市進化論:撐起半世紀的暖心思鄉味
美食旅遊

從日常小吃到飲食文化,新北油飯節讓庶民美食飄香萬里 油飯的城市進化論:撐起半世紀的暖心思鄉味

在文化多元交融的新北市,一碗熱騰騰的油飯,曾是無數北漂族辛勤工作後最暖心的能量補給。它象徵著勤奮、踏實與團結的精神,更撫慰了離鄉背井的思鄉情。「新北油飯節」將以這份共同的味蕾記憶,邀請全民共同品味屬於新北這座移民城市的歷史、情感與滋味。

日期:2025-10-23