追求健康清晰的思緒、傾向拒絕依賴酒精,是新一代年輕人的品飲趨勢,讓「不喝酒」或「少量低酒精微醺」,成為生活、交際的新選項,連帶也引領低酒精、無酒精飲品,成為市場上的新寵兒。
日期:2025-05-28
麥當勞去年推出的期間限定人氣產品:「捲捲薯條」,5月7日起將再次「捲」土重來!為回應消費者的喜愛,今年備貨量為去年的4倍。「捲捲薯條」單點為66元,套餐加購價59元。
日期:2025-05-05
朋友送給我來自台東有機農場的農產品,我僅簡單水煮就散發豐沛滋味,已經習慣吃原型食物的我知道,這些農產品在田裡一定是受到很好的照顧,才能讓人回味再三。
日期:2025-04-30
曾以分子料理帶起全球飲食風潮的西班牙菜,料理風格呈現多元樣貌,質樸的傳統菜、精緻的fine dining分別迎合不同族群的喜好。隨著較多西班牙籍主廚來台,西班牙菜的風格也邁入更多變的階段,再度為台灣人帶來全新的食趣體驗。
日期:2025-04-09
在雪橇犬穿梭於冰封峽灣送達最後一批選票的同時,格陵蘭2025年3月11日的議會選舉揭開了這片北極土地政治生態的新篇章。這場選舉不僅是地方政權的更迭,更標誌著北極地緣政治格局的潛在重構,反映了氣候變遷時代下格陵蘭人民對國家前途的集體思考。
日期:2025-03-13
近日,美國總統川普再次引拋出爭議性話題:他不僅想收購格陵蘭,甚至暗示不惜動武。作為一個親身探訪過格陵蘭拍攝紀錄片的見證者,我想告訴大家:這絕非川普的突發奇想,而是反映出這片土地的巨大戰略與經濟價值。在全球氣候變遷加速、地緣政治緊張升溫的今日,格陵蘭正逐漸成為世界各國覬覦的關鍵戰略要地。
日期:2025-02-20
德國國會大選將正式終結梅克爾路線,極可能勝選的新總理梅爾茨人高馬大、嗓門也大,主張限縮移民、刪減官僚、警告「中國風險」的路線,與美國川普高度雷同。
日期:2025-02-12
俄烏戰爭進入第四個年頭,受到軍事巨額開支的拖累、國際嚴厲制裁的影響,俄羅斯國內經濟陷入惡化的泥淖,這將迫使普丁為了鞏固政權,在近期坐上烏克蘭停火談判桌。
日期:2025-01-22
科技業大老們有錢有閒之後,吃、喝已不再是單純的填飽肚子,而是品味與理念的展現;愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒,甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道:全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣,以及用科技精神來提升啤酒品質。
日期:2025-01-22
今周刊編按:信義區高檔吃到飽餐廳「INPARADISE饗饗」,日前(1/5)爆出集體食物中毒事件,民眾用餐隔日出現全身痠軟、發燒、噁心、上吐下瀉等症狀。雖不排除事件為生食感染諾羅病毒,但衛生局在日前進行調查時,在1員工手部曾檢出仙人掌桿菌,表示餐廳環境內恐有仙人掌桿菌汙染源,已函請業者改善。醫師張家銘在臉書發文提醒,其實煮好的飯菜在室溫放置超過2小時,仙人掌桿菌便可能大量繁殖,甚至產生毒素,且被污染的食物,口感與正常食物無異,難以察覺。而接下來就要過年了,吃不完的年菜往往都一再加熱重複吃,其中就隱藏著仙人掌桿菌的威脅…到底應該怎麼做才能吃得安心呢?
日期:2025-01-20