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「萊豬是個簡單的健康議題,不需在此浪費太多社會資源」 何美鄉:吃不吃萊豬 事關對萊克多巴胺的瞭解
健康

「萊豬是個簡單的健康議題,不需在此浪費太多社會資源」 何美鄉:吃不吃萊豬 事關對萊克多巴胺的瞭解

長期研究流行疾病的中央研究院生物醫學科學研究所兼任研究員何美鄉,今(15)日下午發表題為「一個理性的問題,值得一個理性的對話」的臉書文章,她認為國人要不要吃萊豬,事關對萊克多巴胺的瞭解,才能討論健康與食安層面。何美鄉也認為,「萊豬是一個很簡單的健康議題,已受惠於國際諸多專業組織的審視,我們實不需在此議題,持續浪費太多的社會資源」。「倒是,期盼國人能同心協力來解決一些更複雜的健康難題,待公投完畢後,我們再靜下心來討論。」以下是何美鄉的臉書文章全文。

日期:2021-12-15

從小缺愛  讓奧黛麗赫本學會的事
生活消費

從小缺愛 讓奧黛麗赫本學會的事

一九五三年九月七日,奧黛麗.赫本因主演《羅馬假期》大成功,而躍上雜誌封面;她從首次登場到最後身影都如此完美,將自己童年缺愛化作正能量,感染了每個人。

日期:2021-12-15

「唱片封面教父」杜達雄66歲癌逝,與賈伯斯皆「神經內分泌癌」!解析10大症狀與胰臟癌差別
健康

「唱片封面教父」杜達雄66歲癌逝,與賈伯斯皆「神經內分泌癌」!解析10大症狀與胰臟癌差別

「老友們,我已經無法一一回覆你們的問題,有緣我們來世在再相見,病況細節隔兩天我外甥女會幫我回覆⋯」6天前(11/30)「台灣唱片封套設計教父」杜達雄才在臉書上寫下這段話,週一(12/6)就傳出他病逝,享壽66歲。杜達雄罹患的是罕見的「神經內分泌腫瘤」第四期,蘋果(Apple)創辦人賈伯斯、資深藝人馬如龍皆因此病離世。

日期:2021-12-06

維生素D比萊劑毒10倍你知道嗎?毒理專家:只講毒性不講劑量,得到的就是「耍流氓」結果
公投專區

維生素D比萊劑毒10倍你知道嗎?毒理專家:只講毒性不講劑量,得到的就是「耍流氓」結果

「萊克多巴胺不是食安議題」、「萊豬豬肝湯,你連一碗都喝不到!」美國毒理專家、中原大學生物科技學系副教授招名威,與WTO及RTA中心副研究員兼資深副執行長李淳,今(5)日出席黑潮城市發展協會在台大舉行的「轉大人公投節」,針對12月18日全民公投「萊豬進口」議題,進行簡單明瞭的討論。

日期:2021-12-05

史上頭一遭!台積電公開信力挺供應商光洋科董座「盼人事紛爭平息回歸正常」
科技

史上頭一遭!台積電公開信力挺供應商光洋科董座「盼人事紛爭平息回歸正常」

史上頭一遭!台積電今(26)日發出公開信挺供應商光洋科董事長馬堅勇,「期盼貴公司目前的經營團隊人事紛爭事件,能夠盡快平息並回歸正常及穩定營運模式。」由於光洋科將在12月下旬舉行股臨會改選董事,此舉也意味台積電態度傾向支持馬堅勇所屬的經營團隊,也將牽動目前持股8%的光洋科外資投資意向。

日期:2021-11-26

暖心棉被化為築夢動力 賈斯汀在臺圓夢
政治社會

暖心棉被化為築夢動力 賈斯汀在臺圓夢

來自美國的賈斯汀(Justin Caleb Cooper),從來臺讀大學到愛上這裡,後來決定留臺並進軍演藝界發展,其中最令他動心起念的是「臺灣最美的風景是人心」。賈斯汀說,臺灣冬季天氣濕冷,穿好幾件外套都無法入睡,友人即時送來體貼的厚被,讓他非常感恩,「身體、心裡都暖暖的」!賈斯汀希望透過螢光幕介紹臺灣,讓世界看見他在臺灣築夢的美好。

日期:2021-11-22

五星主廚在通化街慘賠200萬的血淚教訓:人潮=錢潮,為什麼生意做不起來?
傳產

五星主廚在通化街慘賠200萬的血淚教訓:人潮=錢潮,為什麼生意做不起來?

沒有受過創業挫折的人,心裡想的都很美好。直到開店才發現,最現實的就是怎麼都沒客人。追究其因,現在的我就會評估,門可羅雀、客人來了不再來的問題之一,是不是產品不夠好,才導致客人不願意回來消費。再仔細深究,就是產品定位不清楚。很多事情都是開店之後才知道,除了成天擔心「沒客人」,還有當了老闆「沒自己時間」,每天都得到店裡,時間反而不自由,尤其週末生意好,更不能休店放假。這點所幸我長期工時都很長,已經習慣,要不然,肯定也很難咬牙撐下來。

日期:2021-11-19

快偷偷寄給老闆?10點前上班是酷刑「像被關監獄懲罰」 英研究曝:朝九晚五不適合成年人
職場

快偷偷寄給老闆?10點前上班是酷刑「像被關監獄懲罰」 英研究曝:朝九晚五不適合成年人

常常覺得每天早起上班好痛苦、能再多睡一點點就好了嗎?英國牛津大學日前一項研究指出,其實成年人的生理時鐘不適合「朝九晚五」的生活,員工10點前上班就像是種酷刑,容易降低工作效率,或許你可能會認為,難道調整自己的生理時鐘也沒用嗎?

日期:2021-11-17

吃完一餐胖3公斤...吃鍋避開「地雷湯底」! 營養師:冬粉、菇類超級吸鈉...會變「鈉美人」
焦點新聞

吃完一餐胖3公斤...吃鍋避開「地雷湯底」! 營養師:冬粉、菇類超級吸鈉...會變「鈉美人」

台灣人愛吃鍋,不分季節,尤其冬天更是愛!有營養師提醒,有人吃一餐火鍋之後馬上胖了3公斤,原因出在,湯底還有食材上的選擇,「有些食物本身鈉含量不高,卻擁有很高的吸鈉能力,常常吃一餐火鍋下來,就變成『鈉美人』!」

日期:2021-11-16

少吃多動還是胖,難道我喝水都會胖?醫師:別都推給代謝慢!真相跟你想的不一樣
健康

少吃多動還是胖,難道我喝水都會胖?醫師:別都推給代謝慢!真相跟你想的不一樣

已經少吃多動了,體重怎麼還是紋風不動?始終瘦不了,可能出在你根本不知道自己吃進了多少東西,又真正消耗了多少卡路里。

日期:2021-11-05