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未婚妻誤診變植物人,出殯是訂婚日…他投身急診:進來都救到底!看盡生死領悟病從口入「3件事病不上身」
健康

未婚妻誤診變植物人,出殯是訂婚日…他投身急診:進來都救到底!看盡生死領悟病從口入「3件事病不上身」

急診科醫師王志平從醫學院畢後、選擇急診醫學專科。急診室的工作分秒必爭,從行醫的前十年,他鑽研「急診病人來了,我要怎麼救他?」到最近十年他思考,「現在的病人為什麼總是治不好」?他說,很多來急診的高血壓病人、糖尿病的慢性病人,就算認真吃藥,病情還是控制不好,「高血壓的病人最後還是會死於併發症,比如説腦出血、心衰竭、或主動脈剝離;糖尿病則是反覆中風、洗腎、糖尿病足。悲劇不斷上演,一直重覆輪迴。」43歲那年,赴美國加州威瑪學院學習健康及預防醫學,發現健康的密碼就在生活之中,2024年自臺北馬偕醫學中心急診資深主治醫師退休後,成立「王醫師健康行旅學苑」,教大家如何吃、如何運動,如何找回健康人生。

日期:2026-08-28

台東味
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台東味

蘊藏音樂、山野、人情味的餐桌,充滿令人著迷的台東味。喝一杯調酒,將荖葉、馬告的獨特氣味混香入喉;青翠欲滴的山中草葉,飽含自然風土的野性芬芳;北漂遊子收拾手藝回鄉,在山海間築起灶台、煮出酸甜苦辣鹹的鄉愁滋味。

日期:2026-08-26

爭鮮鮭魚季開吃!9道料理「整條鮭魚」頭吃到尾…藏壽司X三麗鷗聯名扭蛋:Hello Kitty、酷洛米18款全搜集
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爭鮮鮭魚季開吃!9道料理「整條鮭魚」頭吃到尾…藏壽司X三麗鷗聯名扭蛋:Hello Kitty、酷洛米18款全搜集

炎炎夏日,吃著冰涼的壽司最是對胃!一年一度爭鮮鮭魚季重磅回歸!爭鮮嚴選天天空運、挪威直送新鮮鮭魚,今年更首度挑戰將整條鮭魚「從頭吃到尾」,完整運用鮭魚各部位,打造9道創意料理。今年夏天,藏壽司再度攜手萌度破表的三麗鷗家族,即日起於全台門市推出期間限定的「夏日海邊」主題活動。經典人氣角色 Hello Kitty、大耳狗喜拿、酷洛米、布丁狗及人魚漢頓,還有首度亮相的超萌狗狗「帕恰狗」驚喜加入陣容。角色們紛紛換上海灘裝扮、坐上專屬色泳圈,展現滿滿的沁涼消暑感。

日期:2026-08-09

吃什麼魚最健康?譚敦慈推「4種好魚」,它Omega-3含量超高,不用買保健食品了…哪些魚有重金屬?
健康

吃什麼魚最健康?譚敦慈推「4種好魚」,它Omega-3含量超高,不用買保健食品了…哪些魚有重金屬?

台灣人的餐桌上,「魚」無論是作為日常家常菜,或是節慶聚餐,往往都是相當受歡迎、出現頻率高的一道菜。不過,除了挑選魚種,採買、保存以及烹飪方式,都會影響食材新鮮度與食用品質。「無毒教母」譚敦慈日前在節目中分享自己的選魚小秘訣,以及日常最推薦食用的四大神魚,從購買順序、即期品挑選,到不同魚類的處理技巧,都提供實用建議,希望透過正確選購與料理方式,讓魚料理成為餐桌上的安心選擇。

日期:2026-07-20

永續浪潮從人類餐桌吹向毛孩碗盆,國際海洋永續組織 MSC 首登台灣寵物展
生活消費

永續浪潮從人類餐桌吹向毛孩碗盆,國際海洋永續組織 MSC 首登台灣寵物展

全球 ESG 綠色浪潮正強勢蔓延至產值龐大的寵物市場。永續消費已從「人類飲食」過渡到「毛孩碗盆」,成為一場全產業的結構轉變。台灣寵物 Omega-3 領導品牌肉球世界日前引進國際海洋永續權威 MSC 認證,宣告台灣寵物食安正式邁入「全供應鏈溯源」的新紀元。這波率先落地的綠色升級,不僅向市場釋放了關鍵的趨勢訊號,更重新定義了未來寵物營養的最高規格。

日期:2026-07-15

防颱優惠/備戰巴威颱風!水餃買1送1、泡麵、手電筒必備,全聯、萬家福、超商…10大必備物資一次看
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防颱優惠/備戰巴威颱風!水餃買1送1、泡麵、手電筒必備,全聯、萬家福、超商…10大必備物資一次看

巴威颱風來勢洶洶,防颱準備做好了嗎?備妥防颱物資了嗎?為避免颱風來襲時臨時採買,卻碰上強風豪雨、商店搶購潮,或是放颱風假暫停外送的情形發生,各大超市、量販店已陸續啟動颱風備貨機制,並祭出各式防颱優惠,方便民眾提前採買、安心度過颱風天。此外,日本防災平台也整理出10大防災必備物品清單,包括飲用水、緊急避難包、手電筒等。台北自來水事業處也呼籲民眾預先儲水備用,因為颱風預計周五起影響北部地區,提前做好準備,才能降低停水、停電等突發狀況帶來的不便。

日期:2026-07-09

外食怎麼吃才健康?超商、速食、早餐店全攻略!滷雞腿、蛋餅、漢堡選誰?營養師曝3原則、一日菜單公開
健康

外食怎麼吃才健康?超商、速食、早餐店全攻略!滷雞腿、蛋餅、漢堡選誰?營養師曝3原則、一日菜單公開

很多人一聽到「要吃得健康」,腦中立刻浮現的畫面是:每天自己煮、要帶便當、要大量備菜,冰箱裡永遠裝滿蔬菜水果。然後低頭一看自己的行事曆:滿滿的會議、加班、接送小孩、回家只剩半條命。心裡只剩下一句話:「根本不可能。」如果你也是三餐外食、時間被工作推著走的人,我想先跟你說一句實話:外食族並不等於注定不健康,關鍵在於:你願不願意比昨天多做一點選擇。

日期:2026-06-04

一天喝幾杯咖啡最健康?這樣喝降內臟脂肪、腰圍瘦一圈!醫學權威揭「5大長壽飲食法」,讓你越吃越年輕
健康

一天喝幾杯咖啡最健康?這樣喝降內臟脂肪、腰圍瘦一圈!醫學權威揭「5大長壽飲食法」,讓你越吃越年輕

編按:老化,不等於疼痛、失能與疾病。本書作者由心血管科學家詹姆士.迪尼寇蘭托尼歐以及腎臟科醫師傑森.方,揭開人體原生的長壽機制。透過5個簡單的飲食改變,重新啟動「自體修復」的力量,打造不易老的體質,讓你活得更久、也更健康。從成長、代謝到能量利用,所有生命程序其實都能透過「飲食」重新調控。只要做對方法,你的身體就會自動啟動長壽路徑,延長健康餘命。

日期:2026-05-07

從小病到大!35歲女淚崩「為何我一直生病?」醫師揭「免疫力真相」:吃對8大排毒食材,6道料理抗發炎、防癌
健康

從小病到大!35歲女淚崩「為何我一直生病?」醫師揭「免疫力真相」:吃對8大排毒食材,6道料理抗發炎、防癌

編按:免疫力不是越強越好,關鍵在於「能否正確分辨敵我」。當長期壓力、吃加工食品與睡眠不足,都在改變免疫系統的判斷力,容易誤把無害的東西當成敵人。本書作者劉博仁醫師指出,透過原型食物、5色蔬果、優質蛋白與好油脂,可幫助身體排毒、降低發炎。同時避免高糖高脂飲食、久坐、熬夜、壓力與抽菸等NG習慣,能預防癌症、慢性發炎。

日期:2026-04-08