陳德（David Tran）是越南華僑，家族在當地經營醬料生意。1979年的中越戰爭，他為了躲避共產黨對華人社區的迫害，無奈之下搭上臺灣貨輪匯豐號（Huey Fong）逃離越南。輾轉到了美國之後，他重拾老本行，開著小貨車在洛杉磯的唐人街逐戶推銷，不久後創辦了匯豐食品（Huy Fong Foods.）開始企業化經營。而所有產品中，有瓶暱稱「公雞醬」的Sriracha辣椒醬在近幾年如野火般席捲全美，每年賣出2000萬瓶，受到消費者瘋狂熱愛，連太空人都想帶上一瓶！
日期：2018-10-19
「不只是尋常百姓，帝王之家也同樣重視投資理財……」《延禧攻略》一劇的故事背景發生於清朝乾隆時期的後宮，乾隆皇帝的第1任皇后富察氏在管理後宮上，是出了名的勤儉持家，先前國內故宮博物院曾經展出富察皇后朝服肖像畫，簡介說明對其下了以下注解：「她克勤克儉、不喜奢華，平時在宮中的服飾用品不是金玉珠翠，而是簡簡單單的通草絨花……。」
日期：2018-10-19
對張尤金來說，斜槓是熱情、興趣、專業，更重要的是要創造價值、豐富人生。他建議，「發展斜槓要從興趣出發。」如此一來，才能讓斜槓人生走得更成功、長久。
日期：2018-10-19
前年的節目收視冠軍則是「英國烘培大賽」（The Great British Bake Off），當時有1600萬英國人收看決賽，真人實競搭配不同主題的烘焙挑戰，該檔節目帶動全英國陷入一股烘培熱潮。從烘培比賽類型的綜藝節目到藍色星球的自然生態節目，類型差異很大，但是一樣廣受喜愛。
日期：2018-10-18
基本上作為私人企業沒有拿政府補貼的餐廳，產品售價要訂多少錢，是他們的自由。如果真的太貴沒人吃，要不就降價求售，要不就結束營業，一蘭拉麵又不是什麼政府支持的公共政策，嫌貴的鄉民要不就認真抵制讓它倒，要不然生氣歸生氣，好像什麼都改變不了？
日期：2018-10-17
不論人生的任何層面，像是工作、愛情或婚姻，一旦出現情況失序，無法掌控的情況時，不知道發生原因，也不知從何改善起，請務必冷靜下來，從一些微不足道的「習慣」下手，比如準時交差、注重打扮、謹慎說話等。
日期：2018-10-17
馬路上消失的賣玉蘭花嫂身影，已拆遷的日本築地市場，變形金剛般開展的五光十色電子花車，種種不同影像，都是國內外屢獲攝影大獎的沈昭良，他鏡頭下的「主角」。
日期：2018-10-17
日本廚神小山裕久曾在其經典著作《日本料理神髓》寫到，「除食材本身，盛菜的器皿，也要能反映出季節感。」NHK《今日料理》節目的講師，高橋拓兒談懷石料理則說，「同一套菜單，同種類的器皿不能重複使用。」
日期：2018-10-17
