儘管台灣的鳳梨酥百家爭鳴，沐穀曲製菓堂負責人陳姮諭和媽媽林妤蓁仍然堅持做出一顆屬於屏東的鳳梨酥，母女倆一個重現童年的記憶、一個運用現代烘焙技術，把大武山下的芬芳全部濃縮到小小的酥餅裡，讓鳳梨酥有了故事與重量。
日期：2025-07-11
台灣人出國首選日本！根據交通部觀光署統計，今年1~4月份國人出國目的地由日本以超過214萬人次奪冠，佔全體的35.94%。日本不僅有豐富的自然風景與人文景觀，美食也與台灣人習慣接近，再加上日幣匯率下跌，種種因素都讓日本穩坐冠軍寶座。既然出國了，自然就少不了帶伴手禮，但你知道有哪些伴手禮是禁止攜帶回台，或是不適合帶回台灣的嗎？本篇文章蒐集了台人最愛、日人大推但卻無法攜帶回台的日本伴手禮，幫大家好好避雷，以免開開心心購物，卻落得將東西丟棄在日本機場的窘境。
日期：2025-07-10
存股就是當存「金牛股」！這一期，我們來整理台股前二十大金牛，分析存金牛股的好處。並接著在下一期研判何謂是「成長型金牛股」，並抓出適合的買點。
日期：2025-07-07
6/1是世界牛奶日，先前針對進口乳品是否能標示為鮮乳的風波，在食藥署公告新規以後落定。新規修正進口乳品標示修正「鮮乳」用詞為「食用動物乳」，品名應標示為「牛乳」、「羊乳」等名稱，正式於明(115)年7月1日上路。另外，愛喝「鮮奶茶」的民眾須留意，根據新規，倘若業者使用進口液態乳，其產品標示「鮮奶茶」將改稱「牛乳茶」，於後(116)年7月1日上路。
日期：2025-06-04
距離鮮乳坊第一瓶鮮乳出貨的日子，已屆滿十年，我們依舊是那個透過群眾而生、以「由獸醫把關」為核心價值的品牌，也仍在不斷探索讓台灣乳品產業更好的可能性。
日期：2025-05-21
豆漿是早餐喜歡選擇的飲品之一，尤其營養成分當中，含鐵量豐富，是牛奶25倍，也擁有豐富「植物固醇」，可以降低膽固醇、預防心血管疾病，很適合有膽固醇遺傳史的人多飲用。豆漿每100ml含有2.8g蛋白質，和牛奶差不多，而黃豆裡面的「大豆異黃酮」能維護心血管健康、預防骨質疏鬆；「大豆蛋白」則能增加飽足感、穩定血糖，是非常好的飲控小幫手。不過，天氣逐漸炎熱，大家早餐是喝冰豆漿還熱豆漿？如果把豆漿加熱，營養素會被破壞嗎？
日期：2025-05-16
台灣是著名的手搖飲王國，街道兩旁各式手搖飲店家林立，不管是經典的珍珠奶茶、奶蓋茶、純茶…等都有人推崇，但你知道這些手搖飲料的茶葉來自哪裡嗎？
日期：2025-05-09
