和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗,約逛位於台北松山區的草埔市場這天,離敲定的早上八點半還有一會兒,熙熙攘攘的市場內,卻見一個熟悉身影忙碌穿梭,領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗,原來已經在早市走了半响。
日期:2025-08-19
炎炎夏日,就要大啖冰品才消暑!本期精選台中市5家老字號冰品,從海線、山區到市區統統都有,無論是經典的剉冰、綿綿冰、芋仔冰、枝仔冰,或是充滿童年回憶的彎豆冰、漢堡冰,都是在地人從小吃到大的傳統老味道,現在就跟著《漾台中》,來一趟舌尖上的懷舊冰品之旅!
日期:2025-08-15
「創新不是無中生有,而是在原有的風味上創新。」大倉久和桃花林中華料理主廚王建榮,將於8月底前往福岡大倉飯店客座,近30年粵菜經驗的他,用創新料理征服日本饕客的心。他表示,想要做出讓日本人欣賞的料理,除了要有扎實的廚藝,菜色更要創新。這次受邀到福岡客座,他將現場製作日本人最愛的爆汁小籠湯包、燒賣、蝦餃,清蒸龍虎斑,以及鎮江溫沙骨。客座推出8道菜,要價3萬日幣(逾6千台幣)。儘管昂貴,2天的客席卻已售罄。
日期:2025-08-15
米其林公布「必比登推介」名單,144 間餐廳獲得肯定,台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 24 間,以及首次納入的3座城市:新北市 15 間、新竹縣 8 間、新竹市 7 間。在本次名單中,有37間餐廳新入選為必比登推介,新入選的餐廳中,有近6成提供的是廣受喜愛的台灣在地美食與特色小吃。
日期:2025-08-12
中秋節不僅是送禮給親朋好友的日子,更象徵著與家庭的團圓與共享。與親人好友一同歡聚,品嚐美味佳餚,感受團圓帶來的溫馨與幸福。台中裕元花園酒店2025年以「50、60年代復古新浪潮」為主題,隆重推出兩款別具懷舊風情的中秋禮盒:「老派情調」會播放音樂的收音機月餅禮盒與全台限量版「童玩」彈珠檯茶具禮盒。藉由復古收音機和兒時彈珠檯的設計元素,喚醒60年代的純真記憶,讓現代人感受那個月餅配汽水、收音機伴月光的溫柔年代。
日期:2025-08-11
從浮世繪裡的百態人生、一撥入魂的津輕三味線, 再到沉浸香道禮法,日本傳統文化以畫面、聲音與氣味, 交織出庶民日常的細膩感知。讓我們跟著專家看畫、聽樂、聞香,循著感官漫遊,細細玩味那靜與動、雅與俗交錯的日本文化之美。
日期:2025-08-06
前民眾黨主席柯文哲因京華城案、政治獻金案目前羈押中,他因不滿國民黨台北市議員鍾小平去年在政論節目指控他收賄、傳鹹濕簡訊,自訴控告鍾小平妨害名譽。鍾小平在庭後受訪表示,柯文哲說他希望和解共生,所以願意和解、撤案,只要鍾小平對外公開說明即可,他也有在庭中向柯文哲致歉。陳智菡則在一旁要求鍾「要鄭重道歉!」鍾小平受訪時也大爆料,柯文哲在法庭中抱怨總統賴清德把民眾黨打成中共同路人,但其實民眾黨成員有一半是偏綠,像是小英女孩黃珊珊等人。
日期:2025-08-06
民眾黨前主席柯文哲涉京華城、政治獻金等案,目前在羈押禁見中,而前國民黨台北市議員鍾小平指控柯文哲收京華城賄款3、4億元及1500顆比特幣、傳鹹濕簡訊給女記者等,遭柯提告,台北地方法院週三(8/6)將對此開庭。由於8月6日也是柯文哲66歲生日,小草(柯文哲、民眾黨支持者)也發起,計畫在生日當天,沿路幫柯文哲唱生日快樂歌慶生。
日期:2025-08-05
星巴克咖啡買一送一優惠又來了,週二(8/5)也喝得到!星巴克在8/5(二)11:00-20:00推出「星享成雙 好友分享」買一送一活動。這次買一送一的活動,限購買兩杯容量/冰熱/口味皆一致的飲料,其中一杯由星巴克招待,每人每次至多買二送二,飲料限當場一次領取。包括星巴克經典的那堤、摩卡可可碎片星冰樂、冷萃咖啡都有,但不包含雲朵冰搖濃縮咖啡、罐裝飲料、典藏系列咖啡、手沖、虹吸式咖啡及含酒精飲料。
日期:2025-08-05
馬來西亞的沙巴親山近海,從美人魚島的湛藍潛點到神山腳下的雲霧山稜,再轉進亞庇街頭吃生肉麵、看夕陽染紅海面,沙巴以熱帶的節奏、雨林及海洋的奧祕與城市的熱鬧,讓人放慢腳步,暫時忘憂。
日期:2025-07-30