煙波國際觀光集團以山海為題,匯聚冬季最動人的兩味珍饌——油花細緻、入口柔軟的美國 SRF極黑和牛,以及以山泉滋養、肉質彈嫩的宜蘭鱘龍魚,並精選新竹、台南、宜蘭、花蓮等地的人氣在地名店風味入饌,打造即日起至2026年5月限定的「山釀極鮮」一泊二饗。
日期:2026-03-17
台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日,迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問,開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊,主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般,具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事,除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思,到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感,主廚透過精準解構,如針線般縫合味覺與視覺的層次,讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元,五道式套餐每位3,280+10%元,單點美饌每道330元起,訂位專線 (02) 7711-2080。
日期:2026-03-17
編按:本書作者王新民醫師長期投入中風、心血管疾病研究與臨床治療,他印象最深的一位患者才40歲出頭,正值人生巔峰,卻因出血性腦中風導致身體嚴重癱瘓,硬得像塊木板,手指都掰不開。2020年有兩位名人就是因為出血性腦中風猝逝,一位是44歲的前臺灣人工智慧學校的陳昇瑋執行長,另一位是55歲影帝吳朋奉,兩人都是青壯年,正值人生的黃金期卻突然過世。出血性腦中風是俗稱的「爆血管」,來得快、致命性高,前一刻還好好的,下一秒可能昏迷甚至猝死。值得警惕的是,中風年輕化趨勢明顯,青壯年族群也不能掉以輕心。作者詳細解析腦中風原因、腦中風有什麼前兆、腦中風可以痊癒嗎,以及從3個生活習慣預防腦中風。
日期:2026-03-13
「Bula!」是斐濟人溫暖的問候語,也是永續旅遊記者黃小莫踏入這片土地的第一聲驚嘆。2025年8月,她受邀參與首次在南太平洋島國舉辦的2025全球永續旅遊論壇(GSTC),分享台灣永續旅遊發展,同時見證觀光收入占GDP四成的斐濟,如何在天堂般景緻與環境永續間尋找平衡。
日期:2026-03-12
能做出一番成績的餐飲人,成功並非偶然,那必須靠日積月累的投入身心,不斷重複練習,直至技藝成為身體的反射動作,才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人,用超乎常人的毅力,在餐飲賽場上征服世界,拿下屬於自己的冠軍。
日期:2026-03-11
藏身在台北市林森北路條通內的「肥前屋」,被譽為「台北4大鰻魚飯」之一,自1976年開業直到去年6月底宣布熄燈,引起不少在地人與老饕哀號,感嘆「一個時代又過去了」,不過日前傳出復業消息,業者也宣布3/11開始試營運,菜單同步曝光,大份鰻魚飯貴100元、鰻重(小)也調漲50元。
日期:2026-03-11
一段難得的體驗之旅:中科院,三坑子到漁師傅。元月中旬,我帶領國防軍工產業考察團特別來到龍潭的中科院青山院區,大家都感受到雄風飛彈的震撼。這回我決定讓今周刊,財訊雙週刊及先探投資週刊的同仁一起來親自體驗一下,我們在午後來到中科院參訪。
日期:2026-03-07
全台瘋棒球!繼2024年世界棒球12強台灣隊奪得成棒三大賽事隊史首冠後,全台球迷也盼望能在此次經典賽中再次奪得佳績。各縣市政府也紛紛舉辦「戶外直播派對」,不僅架設大螢幕進行現場轉播,更有限量應援小物、應援美食及啦啦隊等應援卡司,邀請球迷朋友們樓頂揪樓下、阿母揪阿爸,一起為台灣隊集氣加油!
日期:2026-03-05
曾經,這間位於鹿港小鎮的義式冰淇淋店,連一球70元的冰淇淋都乏人問津,一連數月陷入「開店即負債」的困境。然而七年磨一劍,他們在義式冰淇淋的發源地,寫下首位台灣人奪冠的奇蹟,也讓台灣國旗如願在世界舞台上飄揚!賽後,全場頂尖職人都在議論:為何義大利沒能守住獎盃,反而讓台灣人拿下榮耀?
日期:2026-03-05