說到素食，您想像的料理是什麼樣子？其實，現代素食餐廳早已超越傳統限制，擁有多元樣貌，給予饕客不同選擇。本期《漾台中》精選4間風格迥異的特色素食餐廳，帶您探索這座城市的植物性飲食（Plant-based）樣貌，不妨跟著我們的腳步，在純粹的食材與講究的手藝間，細細感受素食料理顛覆想像的無窮魅力。
日期：2026-06-12
星巴克咖啡買一送一優惠來了！根據星巴克官網，6/11 (星期四)11時至20時，到星巴克門市購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的飲料，其中一杯由星巴克招待。這次買一送一品項包括雲朵泡泡美式咖啡系列、草莓巴西莓風味冰雪星沁爽、芒果火龍果冰雪星沁爽、蘋果山竹風味爆爆檸檬星沁爽、蘋果山竹風味爆爆椰奶星沁爽、濃萃義式厚那堤、焦糖瑪奇朵、冷萃咖啡、那堤類、摩卡可可碎片星冰樂等系列都有。此外，歡慶2026世足賽本周開踢，星巴克6/11祭出新品「足球小熊玻璃TOGO冷水杯」，以及限量足球主題貼紙活動。
日期：2026-06-11
(今周刊1538)30週年更好的台灣：經濟生活Ｘ公平富足經濟成長帶動財富累積之餘，台灣社會也應關注資源的公平永續。從改善分配不均、民生費率合理化，到推動勞退自提自選與長照保險，讓健全的財政與社福，成為點亮未來世代的希望。(倡議5)無合理利潤難保安全與品質，電價應合理化並強化高耗電大戶責任；台鐵票價須落實兩年調整、逐步反映成本，交通部應賦予台鐵定價彈性。
日期：2026-06-10
編按：老牌紡織股新纖（1409）近期成為盤面焦點，股價在題材發酵下急拉；新纖日前公告4月營收42.19億元、年增24.31%；淨利4.19億元、年增409.14%；每股稅後純益（EPS）0.26元，獲利、股價雙雙大爆發的背後，都讓市場重新檢視這家過去被視為傳產股的公司，切入半導體材料與AI應用的新敘事是否正在發酵。新纖旗下合資超過4成的子公司新碩先進生產的電子級雙氧水，產能滿載，另外新纖也持續布局高階工程塑料，瞄準AI伺服器、高速運算與車用電子需求。不過，題材歸題材，基本面仍要拆開來看。新纖目前本業仍以合成纖維、聚酯等傳產業務為主，這才是目前營收的主要來源；至於4月獲利年增逾4倍，除了去年同期基期較低，也與原料成本改善、本業景氣回溫有關，並不能簡單解讀為新事業已大幅貢獻獲利。換句話說，新纖確實正在轉型，但電子級雙氧水與高溫工程塑料目前在整體營收占比仍低，對獲利的實質貢獻還有限，現階段更接近布局與驗證期。財經網紅李尚祐就指出，在股價短線連番急漲後，投資人除了看半導體材料題材想像，後市也要觀察新碩出貨能否持續放量、第二條產線能否如期開出，以及新事業未來能否真正反映在新纖的營收與獲利上。
日期：2026-06-09
編按：本書作者久賀谷亮畢業於耶魯大學醫學院，擁有日本與美國醫師執照的醫學博士，投入腦科學與臨床研究超過25年。他指出，決定大腦老化速度的關鍵之一，是被稱為「端粒」的長壽基因。透過適度運動與健康飲食，可以延緩其縮短，而近年在歐美流行的「正念冥想」，更被證實能防止大腦與身體老化。他提出每天10分鐘的正念呼吸法：坐在椅子上，背部微挺、雙手放鬆放在大腿上，將注意力放在身體與椅子的接觸感，感受身體被地心引力往下拉的感覺，再回到呼吸本身，感受氣息進出與胸腹起伏。當雜念出現時，不需批判，只要覺察並重新回到呼吸。每天10分鐘長期下去，能消除大腦疲勞、提升專注力、記憶力與緩解壓力。而在書中，作者以一則虛構故事開場：一名從事老化模擬、藉以銷售抗老產品的軟體開發人員，遇見一位曾在耶魯從事腦神經研究的神祕老人，也逐步揭開「老化」背後的面紗。
日期：2026-06-08
今周刊編按：彰化縣警察局埔鹽分駐所所長陳國銘4日追緝一名涉嫌毒駕的28歲施姓男子時，遭對方駕車衝撞，雙腿被車輪輾過造成骨折；同行的趙姓員警也在追捕過程中遭玻璃割傷。不過，施男落網後，彰化地方法院認為其「難認有逃亡之虞」等理由，裁定無保請回。檢方不服裁定，已依法提出抗告。剛完成手術、目前仍在休養中的陳國銘表示，回想事發經過仍心有餘悸。當時嫌犯突然倒車猛力衝撞，力道相當兇狠，自己閃避不及，只差那麼一點點，整個人就會被捲入車底，雙腿當場遭車輪輾過，劇痛難耐、完全無法動彈。陳國銘直言，自己與死神擦肩而過，「只差那麼一點點，整個人就可能被捲進車底」。他感性表示，「能夠活下來，真的是白沙屯媽祖保佑。」原來埔鹽分駐所今年才剛完成新建辦公廳舍啟用，而在日前白沙屯媽祖進香期間，更獲得媽祖歷史性首度停駕賜福，讓他在歷經生死關頭後，對此感觸格外深刻。
日期：2026-06-07
很多人一聽到「要吃得健康」，腦中立刻浮現的畫面是：每天自己煮、要帶便當、要大量備菜，冰箱裡永遠裝滿蔬菜水果。然後低頭一看自己的行事曆：滿滿的會議、加班、接送小孩、回家只剩半條命。心裡只剩下一句話：「根本不可能。」如果你也是三餐外食、時間被工作推著走的人，我想先跟你說一句實話：外食族並不等於注定不健康，關鍵在於：你願不願意比昨天多做一點選擇。
日期：2026-06-04
搭上遊艇巡遊靜謐北海、一日玩四島，整修後的軍事基地，穿越烽火歲月，開放遊客摸軍槍、抱炮彈，遊走神祕坑道，入夜參加海上花火節，看璀璨花火在夜空與海面交織綻放，夏天解鎖澎湖祕境，開箱不一樣的海島風光。
日期：2026-06-03
115年3-4月期統一發票中獎號碼出爐！財政部賦稅署公布統一發票中獎清冊，本期共開出20張1000萬元特別獎、19張200萬元特獎，總計39名幸運得主抱回高額獎金。本期統一發票千萬特別獎獎號為「19531471」，200萬特獎號碼為「85941329」；頭獎(20萬元)3組幸運號碼分別為「07225810」、「20231230」、「83518781」，兌獎期間自115年6月6日起至115年9月7日止。幸運兒是你嗎？統一發票中獎清冊公布，幸運民眾只花21元在全家便利商店購買飲品就抱走千萬獎金，還有至星巴克消費15元，繳停車費就幸運獲得特獎、雲端發票獎，若還沒對獎不妨趕緊打開APP確認，看看這個月有沒有小確幸！115年1-2月期統一發票特別獎（獎金1,000萬）、特獎（200萬）各還有4張未領，領獎期限只到115年7月6日，其中一位幸運兒更是只花了2元買袋子就中了1,000萬元獎金。財政部提醒逾期將無法兌領，還沒兌獎的民眾務必把握時間。
日期：2026-06-02
編按：本書作者和田秀樹是日本高齡醫療權威，以超過數十年的臨床經驗，觀察到很多高齡者臨終患者最後悔：這輩子太節省、沒有享受過生活。他在長照機構觀察到，當身體老了，早就已沒體力花錢。真正讓長輩生龍活虎、活力十足的，不是存款，而是「美好回憶」。作者主張，趁健康時把錢換成體驗和回憶，比單純存錢更有價值。
日期：2026-06-01
