說到素食,您想像的料理是什麼樣子?其實,現代素食餐廳早已超越傳統限制,擁有多元樣貌,給予饕客不同選擇。本期《漾台中》精選4間風格迥異的特色素食餐廳,帶您探索這座城市的植物性飲食(Plant-based)樣貌,不妨跟著我們的腳步,在純粹的食材與講究的手藝間,細細感受素食料理顛覆想像的無窮魅力。
日期:2026-06-12
在數位平台與演算法主導資訊傳播的時代,社會正面臨前所未有的新聞信任危機。根據「路透新聞學研究所」2025年最新報告,台灣大眾對新聞的信任度僅30%,在全球48個市場中排名第39。
日期:2026-06-04
拜月老、逛布行、踩點咖啡廳和選物店,這些街區裡的熱門去處,是遊客走逛大稻埕的既定路徑。如今老城迎來另一番創新,風格截然不同的新據點轉生進駐,用迥然不同的文化語彙融入在地紋理,帶來一場新風格的生活實驗。
日期:2026-05-20
有訂閱戶來信詢問,帝寶持股成本高達200元以上,為第一大持股(比重約70%),不僅嚴重套牢,面對大盤與熱門題材股的狂漲,心生極為強烈的相對剝奪感,問富旭哥該怎麼辦?
日期:2026-04-24
台北車站商場經營權之戰進入白熱化階段,統一成為「衛冕者」微風之外的頭號強敵。統一董事長羅智先願意砸下超過十億元投資,他在打什麼算盤?
日期:2026-04-22
全民瘋棒球!為慶祝台灣隊於賽事中以5:4擊敗勁敵韓國隊,各家超商、速食、餐廳、咖啡及手搖飲業者等,紛紛祭出買一送一、買二送二等優惠活動,麥當勞和漢堡王更超狂祭出多個品項及套餐優惠券,日出茶太更狂送1.5萬杯手搖飲!全台連鎖飲品、美食WBC經典賽優惠一次看!
日期:2026-03-12
走進南方莊園渡假飯店的餐廳,迎上來的,不只是香氣,而是一種被細心對待的感覺。對副董事長莊煐逸而言,料理就是旅人記住這座飯店的重要理由之一。「我希望大家吃到的,不只是好吃,而是會記得的味道。」她這樣形容南方莊園將力推的「尊饗.竹地雞西式桌宴」。
日期:2026-03-09
WBC優惠、經典賽優惠、經典賽應援優惠,一起為台灣隊應援!2026世界棒球經典賽(WBC)正式開打,不僅有球迷親臨東京巨蛋感受野球魅力,也有不少人守在電視機前面,準備好要為球員們加油打氣。各大超商、速食業者及連鎖餐飲集團等也紛紛推出「應援優惠」,邀請球迷朋友們搶先在比賽開打前買好應援美食,一起為台灣選手們加油!
日期:2026-03-06
僅僅隔著一道牆,牆外是車流不息的台北市信義區松高路,牆內是2000坪的自然生態庭園。這裡是台灣最貴的豪宅「陶朱隱園」。庭園種植2.3萬株喬灌木、超過10公尺的瀑布、一座古亭、一棵500年的羅漢松,以及一條百萬元的冠軍錦鯉。中華工程發言人程安慈表示,來看房的客人對這座自然生態庭園都讚不絕口,「在住家樓下就可以散步,相當舒服。」她透露,自去年賣出17樓一戶後,目前每月約有5~6組賞屋客人。有客戶雖然很喜歡,卻又對這棟建築太過高調而却步,「有錢人大多很低調,不希望太被關注。」她表示,陶朱隱園有40戶,中華工程分回12戶,已售1戶,今年目標是再賣出2~3戶。
日期:2026-01-28
迎接2026赤馬年,當「居家圍爐」成為高端家庭新顯學,如何在私宅展現不輸飯店的排場與品味,成年末重要課題。面對講究速成的現代生活,市面雖不乏便利的冷凍年菜,但對於除夕圍爐這頓「年度最重要的家宴」,懂吃的饕客深知,唯有「當日現做」才能呈現復熱無法取代的鮮活滋味—鑊氣。台北遠東香格里拉旗下金字招牌「上海醉月樓」與「香宮」,選擇了一條最費工的路,堅持由雙主廚團隊除夕當日親自掌勺,祭出近四十道常溫外帶珍饌。主廚們以精準火候與時間賽跑,將剛起鍋的騰騰熱氣,轉化為對家人的極致款待。讓在家團圓也能優雅從容,完美復刻圍爐該有的豐盛美味。
日期:2025-12-17