甲醛白菜吃了會怎樣？白菜怎麼洗才能去除甲醛？中國近日爆出大白菜「泡甲醛保鮮」食安風波，有業者被揭發為了延長保鮮時間，竟將大白菜浸泡在含有甲醛（formaldehyde）的液體中。由於甲醛有致癌風險，網上民眾議論，擔心被沾了甲醛白菜可能被做成韓國泡菜，尤其韓國進口泡菜、大白菜幾乎都來自中國，韓國食品醫藥品安全處已緊急加強邊境檢驗，並在通關階段增加甲醛檢測。根據韓媒最新報導，近期進口中國產白菜尚未檢出甲醛。至於銷往韓國、日本「洗產地」後是否可能轉售到台灣？對此台灣食藥署8/25回應，不合格產品目前未輸入台灣。
日期：2026-08-26
編按：台灣民眾黨立法院黨團先前提出「安樂死法制化」公投案，於2026年8月14日在立法院會表決時遭到否決，未能送出立法院。然而，隨著台灣邁入超高齡社會，長照悲歌屢見不鮮，安樂死議題再度引發熱議。本業為冷凍空調工程技師的存股達人「股素人」，2008年悟出「買股的3個15準則」後，重返股市，從此不再虧損、安穩獲利。股素人現在每年領穩定股息，處於半退休狀態，靠著土法煉鋼篩選股票，還在同一社區買下三間房與家人同住。近日，股素人寫下自身照顧中風臥床15年老母的切痛經歷投書《今周刊》，深刻揭露長照家庭的無奈與煎熬，並呼籲社會嚴肅面對善終權利與安樂死法制化的必要性。
日期：2026-08-21
76歲陳阿嬤熱愛唱歌，半年前開始出現吞嚥困難，後來頸部更出現硬塊，就醫檢查竟確診第四期下咽癌，腫瘤已長至約4公分，並伴隨頸部多顆淋巴結轉移。面對突如其來的噩耗，陳阿嬤一度萌生放棄治療的念頭。家人不願放棄希望，陪同至中國醫藥大學附設醫院尋求治療，經頭頸癌多專科團隊評估後，採取「質子治療合併化學治療」的器官保留策略。歷經約一個半月的門診療程，陳阿嬤順利完成治療，不僅腫瘤獲得良好控制，也成功保留發聲與吞嚥功能，日前回診時更開心展現嘹亮嗓音，重新唱起喜愛的歌曲。
日期：2026-08-19
今周刊編按：墾丁國家公園14日驚傳虎頭蜂攻擊釀2死1重傷意外！3名擁有數十年野外經驗資深搜救人員，為縱走生態活動，12日進入屏東縣滿州鄉欖仁溪至出風鼻路段探勘，卻在途中遇虎頭蜂群攻擊。67歲張姓領隊、64歲顏姓副領隊不幸身亡，55歲張姓女隊員負傷求救，但因事發地偏遠且無手機訊號，增加搜救難度；救難小隊終於15日清晨4時12分救出張女送醫治療，並於6時申請直升機搜尋失聯的2男。隨著氣候變遷引起的暖冬，虎頭蜂的出沒高峰大幅提前，民眾該如何應變？另外，新北市政府動物保護防疫處與台大昆蟲學系楊恩誠教授團隊合作，透過數據分析建立虎頭蜂熱點地圖，並利用智慧防蜂系統LINE Bot示警，打造安全防線。
日期：2026-08-15
選戰剩下105天，TPOC台灣議題研究中心8月針對台北市長選舉的最新民調顯示，現任市長蔣萬安以48.4%支持度，領先民進黨參選人沈伯洋的33.0%，雙方差距15.4個百分點；而《TVBS》5月公布的選情民調，蔣萬安原本是領先約28%。沈伯洋今（15）日回應，他近日不斷貼近民眾、了解台北市民的需求，大家自然就會認識他，這也是差距能夠縮小的關鍵；蔣萬安則說，任何民調數據都會虛心參考。
日期：2026-08-15
編按：人體腸道有約100兆個腸道細菌，這些細菌共同形成「腸道菌叢」；一旦失衡，不只容易腹瀉、便祕，還可能牽動肥胖、三高、腸躁症、大腸癌等健康問題。本書由日本知名醫學教授共同解析腸道菌研究，從飲食、作息到日常習慣，教你怎麼養好菌，從早晨一杯水、4大類食物到晚餐時間，帶你從日常做起，養出健康腸道。
日期：2026-08-13
編按：本書作者謝文憲寫下自己走過職場、家庭、健康與人生轉折後，真正看懂的事。本文邀請台中榮總家庭醫學部家庭醫學科主任朱為民醫師撰文，談到父親住院期間，面對醫療選擇時的兩難與煎熬。人終究要面對老去和死亡，朱為民醫師說：「如果我還有機會，我會牽著爸的手，跟他一起去做『預立醫療照護諮商』」。
日期：2026-08-12
現代人將毛小孩視為無可取代的家人，總希望能與牠們共享生活中的每一刻。本期《漾台中》特別精選4間風格各異的寵物友善餐廳，在滿足飼主味蕾的同時，也讓毛孩能自在落地、安心上椅，甚至大口享用精心烹調的專屬鮮食。週末假日，不妨帶著心愛的寶貝寵物一起出門美味巡禮！
日期：2026-08-12
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