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不是岡山羊肉爐、美濃粄條!新派「高雄味」吃什麼?有機玫瑰費南雪、19號奶油蛋黃酥...中秋聞香上桌
美食旅遊

不是岡山羊肉爐、美濃粄條!新派「高雄味」吃什麼?有機玫瑰費南雪、19號奶油蛋黃酥...中秋聞香上桌

提起高雄美食名產,你想到的可能是岡山羊肉爐、美濃粄條或旗山香蕉這些經典美味,什麼是新派的高雄味?有高雄法餐南霸天之稱的簡天才,用高雄有機玫瑰做法國蛋糕費南雪;19號發酵奶油,取本土自製的奶油做蛋黃酥,中秋節品嚐新派高雄味。

日期:2026-08-12

統一發票5、6月中獎清冊/花10元外送費爽中千萬!小七全家買什麼、18人在哪消費?完整獎號、門市地點
生活消費

統一發票5、6月中獎清冊/花10元外送費爽中千萬!小七全家買什麼、18人在哪消費?完整獎號、門市地點

115年5-6月期統一發票中獎清冊出爐!1000萬元共有18位幸運兒獲獎,其中一人只花Uber Eats外送費僅10元,就幸運抱走千萬;200萬元特獎則有22張發票。超商中獎發票部分,711開出1張千萬與4張200萬、全家開出1張千萬、2張200萬、3張20萬;萊爾富則是開出1張千萬、1張200萬,以及2張20萬。5-6月發票千萬特別獎獎號為「38548029」,獎金200萬元的特獎號碼為「10138845」,頭獎20萬元3組分別為「24121106」、「28589937」、「83663333」。

日期:2026-08-04

苦茶油「冷壓」為何驗出苯駢芘超標?300度高溫才大量形成,哪個環節出問題?顏宗海籲這件事
健康

苦茶油「冷壓」為何驗出苯駢芘超標?300度高溫才大量形成,哪個環節出問題?顏宗海籲這件事

連淨公司所產苦茶油驗出一級致癌物苯駢芘(BaP)超標,但標榜採低溫、冷壓生產的苦茶油,為何也會中標?專家表示,苯駢芘需在超過300度的高溫下才會大量產生,如今連苦茶油都驗出超標,建議擴大檢驗所有食用油,全面釐清污染來源,守住食安防線。衛福部長石崇良周四(7/23)被媒體詢問,連淨公司疑苯駢芘超標一案,是否與中聯油品有關,他回應,「不一樣,原料完全不同」,詳細情形仍在調查中。

日期:2026-07-24

越南漁村翻身度假天堂 深玩富國島南部
生活消費

越南漁村翻身度假天堂 深玩富國島南部

越南富國島從純樸漁島蛻變為熱門旅遊目的地,完成了令人驚豔的轉型,讓愈來愈多玩家將它列入亞洲必訪清單。尤其富國島南部,從世界最長跨海纜車、結合藝術與科技的海上表演,到建築名家打造的奢華酒店與創意空間,都讓這座泰國灣畔的熱帶島嶼不再只是陽光與沙灘的代名詞,而是重新定義了旅人對海島旅遊的想像。

日期:2026-07-22

生活中讓你挫折的小事  藏著黃金商機
職場

生活中讓你挫折的小事 藏著黃金商機

一九二八年七月七日,第一袋「機器切好」的吐司賣出了!切片麵包的誕生,是發明家熬過無數失敗與偏見換來的,而他們唯一的盟友,就是自由市場。

日期:2026-07-22

115竹縣東方美人茶優良茶評鑑    茶農夫妻檔奪特等與頭等一獎
政治社會

115竹縣東方美人茶優良茶評鑑 茶農夫妻檔奪特等與頭等一獎

115年度新竹縣夏季東方美人茶(膨風茶)優良茶評鑑於7月13至17日連5天在北埔鄉農會展開,今年共有968點參賽,17日成績揭曉,今年特等獎最後由蕭昀珮奪下、她的先生楊世瑩則拿下頭等一獎,夫妻倆是參賽常勝軍。

日期:2026-07-22

橄欖油、大豆油、花生油、苦茶油、豬油...哪種油最健康、為何要看發煙點?營養師:3種耐熱油一次看懂
健康

橄欖油、大豆油、花生油、苦茶油、豬油...哪種油最健康、為何要看發煙點?營養師:3種耐熱油一次看懂

油品怎麼選才健康?看看你家的廚房,有幾種不同的油品呢?還是你習慣只用一種油就包辦煎煮炒炸?其實不同的烹調方式,應該搭配不同的油品,才能保留營養、避免油品劣化產生有害物質,但要怎麼挑選呢?首先就是認識油品的「發煙點」。

日期:2026-07-17

台中國際會展中心首秀告捷!「茶、咖啡暨烘焙展 」4天湧4.5萬人買氣超旺,引爆中台灣驚人「食」力
生活消費

台中國際會展中心首秀告捷!「茶、咖啡暨烘焙展 」4天湧4.5萬人買氣超旺,引爆中台灣驚人「食」力

貿協與展昭國際共同主辦的「2026年台中國際茶、咖啡暨烘焙展」,周二(7/14)順利於全新啟用的台中國際會展中心落幕。貿協指出,這場為期4天的展會集結438家國內外指標企業、使用840個攤位,吸引逾4.5萬名專業買主與餐飲愛好者進場採購,不僅為新場館寫下亮眼的首展成績,也點燃中台灣夏季食飲消費與商機熱潮。

日期:2026-07-15

致癌沙拉油最新/路易莎、卜蜂超多中標,金色三麥、老協珍…401項產品下架名單、退換貨方式一次看
生活消費

致癌沙拉油最新/路易莎、卜蜂超多中標,金色三麥、老協珍…401項產品下架名單、退換貨方式一次看

中聯油脂致癌油風暴持續延燒,食藥署8日公布最新進度,新增169項受影響產品,總共有401項預防性下架產品,名單內容包含產品名稱、有效日期或保存期限等,供消費者查詢檢驗。受影響產品內容涵蓋範圍極廣,包括食用油品、沙拉醬、調味醬、即食食品等,8日公布最新名單中,以卜蜂企業微波食品、雞胸肉最多,其次為路易莎的醬汁及小蛋糕等品項。超商也沒有倖免!7-ELEVEN委託聯華食品代工的微波食品、鮮食產品多數中鏢,總計有超過80個品項使用到這波致癌油品。對此,7-ELEVEN回應,已將有問題的批號產品全數下架,後續將協助消費者辦理相關事宜。

日期:2026-07-09

中聯致癌油竄全台!市占1/3大廠依法只須半年一驗?拆解泰山、福壽、福懋油共生內幕:食安管理2大漏洞
政治社會

中聯致癌油竄全台!市占1/3大廠依法只須半年一驗?拆解泰山、福壽、福懋油共生內幕:食安管理2大漏洞

台灣油食安危機再起! 從上游中聯油脂,到中游三家食品大廠,竟無一家驗出致癌物超標,通報更是慢半拍,究竟哪些環節出了錯? 未來又該如何防範?

日期:2026-07-08