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打過棒球、曾是職業單板滑雪選手,韓籍主廚來台引進DOSA、Akira Back餐飲雙品牌:喜歡餐飲就一直走下去
美食旅遊

打過棒球、曾是職業單板滑雪選手,韓籍主廚來台引進DOSA、Akira Back餐飲雙品牌:喜歡餐飲就一直走下去

「我從沒想過要當主廚,也從沒想過自己會走到今天這一步。但不知不覺中,一旦你發現自己喜歡這件事,就會在這條路上一直走下去。」韓籍主廚Akira Back說。坐在11月11日即將開幕的同名餐廳「Akira Back Taipei」包廂裡接受專訪,他時而認真思考問題,時而以戲謔的方式幽默回覆,舉手投足間散發個人魅力。

日期:2026-11-06

不買怕少賺、買了怕套牢?從百年投機史看懂熟齡理財的「防守底氣」
個人成長

不買怕少賺、買了怕套牢?從百年投機史看懂熟齡理財的「防守底氣」

身邊都在聊哪檔飆股又賺了多少的熱潮下,你是否也曾懷疑自己穩穩存股、領息的步調太慢?對肩負房貸、子女學費與家庭備用金的雙薪家庭而言,投資理財最嚴峻的考驗往往不是市場拉回,而是被旁人的獲利消息打亂陣腳,誤將生活剛性資金推入高波動題材。《今周刊》存股助理電子報總編輯謝富旭的價值投資邏輯:貫徹「領息為主、價差為輔」,打破存股盲目死抱一輩子的迷思,透過計畫性檢驗與動態換股機制,為家庭資產建立一套不隨市場起舞的防守體系。

日期:2026-10-19

不到50歲血管竟像70歲老人!為何血管提早老化?醫揭「3大習慣」傷血管,教你吃3種魚、這1食物是「血管清道夫」
健康

不到50歲血管竟像70歲老人!為何血管提早老化?醫揭「3大習慣」傷血管,教你吃3種魚、這1食物是「血管清道夫」

血管是我們人體最重要的一個系統。簡單說,血管健康,人生是彩色的;反之,人生就變黑白。2018年臺灣十大死亡主因中,心臟病、腦血管疾病、糖尿病、高血壓這四項全都與血管有關,可見血管健康有多重要。

日期:2026-10-19

柯志恩專訪/從兩個孩子的職業婦女出發!提出「喘息券」、社工加薪補社會安全網:如何接住高雄人最優先
政治社會

柯志恩專訪/從兩個孩子的職業婦女出發!提出「喘息券」、社工加薪補社會安全網:如何接住高雄人最優先

 2026年高雄市長選戰進入倒數,國民黨候選人、立委柯志恩接受《今周刊》專訪,針對產業轉型、演唱會經濟、能源、財政及社會安全網提出政見。柯志恩表示,將協助傳產中小企業引進AI、取得國際認證,「用我的土地、我的水、我的電,那你要把我的人也帶進去」;演唱會經濟的KPI,端視有多少公司「落地」高雄。談到財政,她直言「財劃法」通過後高雄統籌分配款增加,中央雖未給原編列補助款,加總後「高雄還是多了56億」。 身為有兩位小朋友的職業婦女、教育及心理學學者,柯志恩也用自身生命軌跡,思考政府能為高雄市民提供哪些幫助。 柯志恩主張提升0到2歲公共托育量能,推出每人每年48小時的「喘息券」,並讓資歷逾5年的社工月加3000元,盼留才、強化社會安全網。

日期:2026-10-15

台大分級就醫新制!醫療諮詢電話10/1上線,1067項症狀明訂「紅旗警訊」,發燒胸悶咳嗽要掛急診?
健康

台大分級就醫新制!醫療諮詢電話10/1上線,1067項症狀明訂「紅旗警訊」,發燒胸悶咳嗽要掛急診?

今周刊編按:為避免急診壅塞情況,台大醫院首次發布「分級就醫指引」,針對常見疾病症狀及急診檢傷分類1,067項症狀,明定「紅旗警訊」提出建議就醫的四大層級,盼能讓民眾了解「紅旗警訊」的相關醫療知識,避免延誤就醫並讓醫療量能提供給更需要的人。此外,台大「愛幫就醫」專線02-23562891將於10月1日起開通,白天由專業護理人員提供諮詢,協助患者及家屬做出最適合的就醫管道,台大醫院強調,專線不是「電話看診」,而是提供就醫前的專業建議。

日期:2026-09-14

台大急診遭爆「挑菜」收病人?又有病患等床35天?院方揭「篩選」原則…醫界人士曝不是沒病床,而是這原因
政治社會

台大急診遭爆「挑菜」收病人?又有病患等床35天?院方揭「篩選」原則…醫界人士曝不是沒病床,而是這原因

今周刊編按:台大醫院近日傳出,高齡85歲老婦人因肺炎至台大醫院急診就醫,卻因等不到一般急性病房病床,急診室留置達12天因病過世,引發家屬不滿。日前也有傳出病患急診等床長達35天,台大醫院發言人陳彥元指出,住35天還沒出去「通常不太可能」,沒有接獲相關資料,目前還需要調查釐清。對於台大醫院工會指出,院內有「挑菜」文化,選擇收病情相對單純的病人。陳彥元表示,謝謝工會指教,但應該不只台大醫院會選擇「需求最大」的患者,許多醫院應該也會這樣做,這也是一種挑菜。台大院方近期祭出多項緩解急診壅塞作法,但最近急診收治病人數量反彈至高點。知情人士認為,台大病人增加與高齡化及醫療科技進展,導致各式疾病患者存活期延長有關。許多在台大治療老病人,出現併發症,因信賴台大,選擇回台大急診,目前國內又缺乏強制轉院措施,院方只能持續收治。即使暫留急診,治療上絕無疏漏,只是環境不如病房舒適。對此,衛福部長石崇良週三(8/26)表示,「不能說完全沒有這種現象」但這應該是個案。台大醫院開床制度與其他醫院不同,並非等愈久,等到病床的機率就愈高,各科總醫師扮演關鍵角色。未來將與台大醫院討論,希望透過制度化方式改善。

日期:2026-08-27

天氣/明天停班停課最新通知!6縣市達標豪雨假、連2天停班課?南部恐面臨823水災等級…天氣10日報
生活消費

天氣/明天停班停課最新通知!6縣市達標豪雨假、連2天停班課?南部恐面臨823水災等級…天氣10日報

停班停課最新通知!週一(8/24)豪雨假確定3縣市停班停課!受低壓帶及西南風影響,中央氣象署針對嘉義以南及花蓮、台東山區發布豪雨特報。根據最新24小時雨量預測,周一(8/24)有六縣市降雨達停班課標準,包含台中山區、南投山區、高雄平地及山區、屏東平地及山區、花蓮山區、台東山區。截至8/23晚間確定停班停課的有:高雄市、台南市、屏東縣,花蓮縣也在晚間22:30宣布,考量萬里溪已發布黃色警戒,以及蘇花公路及富里六十石山均已發生落石情形、馬太鞍溪堰塞湖潛在風險,8/24停班停課一日。近午夜嘉義縣、台東縣也宣布8月24日周一停班停課,合計共6縣市停止上班上課。氣象粉專「台灣颱風論壇|天氣特急」示警,接下來的48小時內,南部、東部的雨量將會非常可觀;天氣風險公司資深專員吳聖宇也補充,目前颱風已不是關注的焦點,強降雨區域在周一(8/24)白天可能往北擴展到中部及東半部地區,全台各地都要留意強降雨的威脅。

日期:2026-08-24

環境部淨零綠領人才南區培育中心揭牌  打造南台灣綠領人才培育基地
教育

環境部淨零綠領人才南區培育中心揭牌 打造南台灣綠領人才培育基地

因應國家 2050 淨零排放政策與綠色轉型人才需求,國立成功大學承接環境部淨零綠領人才培育計畫,匯聚南台灣 15 所大專院校發展「南區培育中心」,17 日舉行揭牌儀式,由成功大學副校長李永春、環境部部長彭啟明、國家環境研究院院長張順欽及台南市環保局局長許仁澤等共同揭牌,並由環境部與成功大學簽署合作備忘錄(MOU),將持續透過成功大學串聯南部大專校院及產官學研資源,開設淨零綠領人才培育基礎課程,以及資源循環、近零碳建築等高需求的加值課程,並透過大學微學分班、企業專班及公署機關人員專班等多元培育模式,攜手培育符合國家淨零轉型需求的綠領永續人才。

日期:2026-08-21

多晶矽是什麼?川普另闢戰場,擬對多晶矽課徵15%關稅…劍指中國?晶片與太陽能產業都離不開它
國際總經

多晶矽是什麼?川普另闢戰場,擬對多晶矽課徵15%關稅…劍指中國?晶片與太陽能產業都離不開它

今周刊編按:根據路透社報導,知情人士透露,川普最快在美東時間周五(8/6),針對多晶矽製成的產品課徵15%關稅,並針對進口多晶矽、晶圓、太陽能電池及太陽能模組設定最低價格,以保護美國多晶矽工廠,防止中國晶片供應鏈再擴大。對此,目前白宮尚未回應。什麼是多晶矽?多晶矽是太陽能板和半導體的關鍵原料。電子級多晶矽廣泛用於智慧型手機、醫療設備、精準導引武器及飛行控制系統。純度較低的太陽能級多晶矽則更為常見,是製造晶矽太陽能板的主要原料。此外,川普2025年祭出的對等關稅,經最高法院裁定無效後,最新通報顯示,先前徵收的關稅,目前已退還約1000億美元(約新台幣3兆2272億元),佔總收取約1660億美元稅款的60%。

日期:2026-08-06

川普困在伊朗戰爭局中,放狠話要炸又說和解...謝金河揭伊朗權力結構:制度決定一個國家的未來
國際總經

川普困在伊朗戰爭局中,放狠話要炸又說和解...謝金河揭伊朗權力結構:制度決定一個國家的未來

制度決定一個國家的未來川普困在伊朗的戰爭局中,我們看新聞經常會看到川普說美伊即將達成協議,伊朗接受和解的條件,一下子又放狠話要炸爛伊朗!川普反反覆覆,不知道要相信誰?

日期:2026-08-06