今周刊編按：橄欖油含有健康的油脂，是不少人在烹飪時會選擇的油類，但這麼多款該如何挑選？營養師楊斯涵在臉書上分享，橄欖油可以依製程分為特級初榨、初榨、純橄欖油及欖粕油，其中以特級初榨橄欖油品質最佳。那橄欖油可以油炸嗎？家醫科醫師李思賢認為，這其實是一般人常見的迷思，橄欖油雖然發煙點低，約落在190~220°C，但其實油脂加熱後是否安全取決於氧化穩定性。就有研究發現，將初榨橄欖油加熱到180°C、持續油炸24小時後，其氧化指標變化，仍優於葵花油或玉米油。不過李思賢也強調，油炸是較不好的烹調方式，同一批油亦不建議使用超過5次。
日期：2026-07-22
勞工注意領錢了！符合資格的民眾趕快去刷存摺，看看錢是否入帳。根據勞動部勞工保險局行事曆，近期農民月退休儲金及老農津貼都已發放，到7月底前還有14筆津貼陸續發放。勞保局最新統計，勞保年金給付目前全台請領人數突破210萬人，核付總金額超過400億，平均每人每月可領取約1萬9,105 元。此外，國民年金保險生育給付只要符合資格的媽媽，可領取4萬2206元；但要注意生產後5年內若沒提出申請，將全數充公。
日期：2026-07-22
編按：本書作者李銘儒現為投資公司負責人，有12年實際投資經驗，長期管理高資產資金配置策略。他指出，許多投資人的盲點，是過度關注短期股價波動與估值，反而忽略企業長期成長價值。他分享一位88歲傳統電子上市公司創辦人的投資經歷，這位企業家早已看見AI趨勢，布局輝達(Nvidia)，卻因股價下跌、本益比攀高而提前賣出，錯失後續近10倍漲幅與3億元財富。
日期：2026-07-22
2026九合一選舉時間，藍綠白三大陣營提前進入備戰狀態！從六都到縣市選戰，誰有機會角逐？哪些人是各黨的熱門人選？藍白要怎麼合作？今周刊帶您一次掌握2026九合一選舉時程、各黨布局、六都與各縣市熱門人選、上一屆選舉戰果，快速了解年底最受矚目的政治大戰。
日期：2026-07-21
2026世界盃賽事最終由西班牙以1:0擊退阿根廷，拿下大力神盃！你一定要認識西班牙年僅18歲、被譽為「下一位改變足球時代的人」的天才球星Lamine Yamal (亞馬爾)。亞馬爾目前效力於西班牙甲級足球聯賽俱樂部巴塞隆納，2024年、他16歲幫助西班牙勇奪歐洲國家盃冠軍，因此被公認是歐洲最耀眼的新生代球員之一；2025年6月，其身價達2億歐元，超越法國姆巴佩，一度成為全球身價最高球員。阿根廷球王梅西更在一場運動品牌活動中，公開讚美亞馬爾，直言對方是目前最讓他能夠想起年輕時自己的年輕球員。外界預期亞馬爾會接替進入生涯尾聲的阿根廷傳奇梅西與葡萄牙名將C羅，成為世界足壇下一位超級巨星。回顧亞馬爾的人生軌跡，你會發現是一個充滿基層汗水、移民奮鬥與無條件愛護的故事。
日期：2026-07-20
2026世界盃足球賽冠軍賽，由睽違16年再度闖進冠軍賽的西班牙奪冠，延長賽以1:0擊退衛冕軍阿根廷；此戰充滿話題，不但可能是梅西的最後一舞，他與西班牙的淵源更是難以割捨。「亞馬爾是誰」隨著冠軍賽開踢，成為熱搜關鍵字。除了因為梅西職業生涯大部分時光在西班牙度過，他從17歲、2004年正式代表巴塞隆納出場，直到2021年離隊，在巴塞隆納效力了17個賽季；西班牙陣中有許多昔日在巴塞隆納的戰友，這場「情懷與榮耀」的對決，無疑將為本屆世界盃畫下最具話題性的句點。西班牙天才前鋒亞馬爾（Lamine Yamal），在19年前就曾在慈善年曆的拍攝被梅西抱在懷裡洗澡，因此世足冠軍賽更被稱為是「澡盆之戰」。
日期：2026-07-20
台股週五(7/17)寫下史上最慘一天，一口氣被外資提款近1900億元，單日跌點逼近3000點，統計上市融資餘額大減276.13億元，跌破6000億大關來到5879.63億元，目前融資維持率降到約147%，不少人開始討論，會不會跌到130%？華南投顧董事長呂仁傑分析，台股其實「很無辜」，外資在上週五韓股休市下選擇到台股來提款，「就像銀行發生擠兌時，你在這家銀行領不到錢，就去旁邊那一家銀行領」。在基本面並沒有改變的情況下，呂仁傑建議投資人本週操作要奉行去槓桿，別砍在阿呆谷以及季線下分批布局的策略。
日期：2026-07-19
2026世界盃足球賽冠軍賽來了！對戰名單、冠軍賽時間整理！2026世足冠軍賽在7/20凌晨3點登場，將由睽違16年再度闖進冠軍賽的西班牙，對上衛冕軍阿根廷。《今周刊》整理世足賽程、世足最新比分、轉播直播平台、賽事看點，以及2026世足金靴獎熱門人選，提供給民眾跟上世足熱！
日期：2026-07-19
扭曲護航惹人笑，老牌廠商均藍友，取得優勢要精進，技術才是硬道理。看了幾天政治上的口水與攻防，每天都有噴飯的情節，情節大致如我之前有講過也預料到的。如果不認真去深究事實，而只會像街坊打架一樣，見招拆招，胡纏亂打一通，最後傷的一定是自己。我想還是把一些事情說清楚，大家從根本上去研究問題所在，這樣子才是對民眾的健康有所交代。
日期：2026-07-18
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