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美食旅遊

小吃十恨

台灣小吃,豐富多元,美則美矣,然其中亦不乏教人嘆憾的枝節,遂有小吃十恨之作也。

日期:2014-11-13

政治社會

山坡地旁置核廢料 拿國人當實驗品

隨著馬英九總統「能源之旅」落幕,民間反核的情緒緩和許多,然而大家似乎忘了,八月核一廠就要執行的「乾式貯存計畫」,從發包開始到完工,都存在著極為不合理的情形,如果政府一意孤行,後果恐不堪設想。

日期:2013-06-27

品味收藏

產地茶園證興起 雲南普洱茶更飄香

普洱茶漫天喊價的情況屢見不鮮,甚至品質良莠不齊,普洱茶專家許怡先表示,雲南普洱茶已積極做原產地茶園證,未來不論在品茶或投資,都更有保證。

日期:2012-11-22

美食旅遊

三款紀念酒 標記金門酒廠一甲子

為了慶祝金門酒廠建廠六十年,推出三款紀念酒,意味承先啟後,開創未來的六十年,雖然沒有限量,卻是收藏家珍藏的酒款。

日期:2012-03-08

政治社會

台灣三座核電廠潛在危險性更勝福島

福島核災肇因於電力公司擅自提高核廢料水池貯存密度,台灣核電廠也面臨同樣的問題。對於核廢料貯存量超標,除新北市環保局曾對台電開罰十九億元外,主管機關完全作壁上觀,原能會及環保署有嚴重失職之嫌。

日期:2012-03-01

國際總經

我們禁不起一次核災

最可怕的是,全球最危險的核電就在台灣,核災會讓全島滅絕,台灣是連一次核災都禁不起的。

日期:2011-11-03

品味收藏

廚房與居家空間的新感官對話

顛覆廚房新意象的bulthaup,研創了「Shifting Contexts移動的意境」廚房概念,預測將會成為二十一世紀甚至未來幾世紀廚具發展的里程碑。如同1927年法蘭克福公開第一座概念廚房設計後,近90年間,全世界廚具仍以此為圭臬,在全球被視作建築標準及廚房設計的典範。

日期:2011-08-25

政治社會

核災一旦發生 房產歸零、股票變壁紙

興建中的核四問題重重,更可怕的是,運轉中的核一、核二、核三廠隱藏殺機,使用過的燃料棒儲存密度過高,稍一不慎將引起連鎖核反應。原能會前主委歐陽敏盛主張,台灣要不要用核電,應由人民投票決定。

日期:2011-08-04

職場

你不知道的恐怖核電真相

平井憲夫,一位東京電力公司員工,在核電廠工作二十年得癌。死前他勇敢站出來,把工作所知的核電真相公諸於世。他生前的最後吶喊,在十五年前就預告了核電廠今日的災難。小倉志郎,曾參與福島核電廠機械部門設計,他多次以筆名發表文章,提醒日本人核安的重要。在福島核災後,身為核電廠第一線員工的他,也成為日本媒體最倚重的專家之一。節錄自《核電員工最後遺言》的平井「最後遺言」和小倉「贖罪告白」,揭露世人不知道的核電真相。

日期:2011-08-04

品味收藏

收藏專屬的微醺滋味

唐嘉瀧在新加坡家中自蓋酒窖,收藏兩千多支紅酒!但酒窖甫完工兩個月,他隨即轉調台灣工作,即使如此,他依然憑著多年的紅酒味覺體驗,在台找尋屬於自己的微醺滋味。

日期:2009-04-02