以茶入酒的組合，往往有著主角、配角的問題，不同的基底酒和茶品之間，互相搭配必須和諧順口，茶的清、酒的厚，本質就是衝突與對比，調酒師利用台灣產地優勢，好茶加好酒，用經驗和手藝，精準調出主、配角的風味。
日期：2022-03-09
3月1日凌晨零點，製鞋大廠寶成前董事長蔡其建的新事業「寶元紀」旗下全新旅頂級旅宿溪山行館官網正式開放訂房，儘管每晚入住房價高達新台幣1萬6千元到2萬元，但短短10分鐘，近兩個月的客房就銷售一空。讓人好奇，為什麼這個從未有旅宿管理經驗的新品牌，能夠在剛開幕就創下好成績？
日期：2022-03-01
南投縣松嶺鬥茶協會茶葉品質鑑定競賽，辦理至今已邁入二十年，與國家茶業改良場專家共同訂定評鑑標準，進行每年度的競賽茶評審，應屆（2021年）得獎名單日前出爐。
日期：2022-01-19
手搖飲「Sharetea歇腳亭」母公司聯發國際（2756），將於明（14）日以每股78.8元掛牌上櫃，為今年第一檔上櫃股，近期股價一度大漲至157.5元，以昨日收盤價150.63計算，每張可獲利7.18萬元，報酬率達9成1，預期掛牌上櫃後將成為「最強珍奶股」。
日期：2022-01-13
直面困境解決問題 勾勒嘉義發展嶄新路徑，特地每年舉辦就職週年演講會，嘉義縣長翁章梁除了是向縣府團隊，清楚傳達施政作為與目標，更冀望分享每年迎來的各種正向改變，陪同嘉義鄉親做好根本觀念上的翻轉，「能夠如同種田人般，遇到困境就想盡辦法克服，讓辛苦栽種的作物萌芽茁壯」，一起替嘉義縣開拓創新未來。
日期：2022-01-06
讓台灣茶「掛保證」！今年在茶比賽事上，首度透過儀器檢測分析不同國家產地茶葉中多種微量元素含量特徵，再搭配收錄各國的茶葉所建立的資料庫，根據以此建立判別國產和非國產 (境外) 茶葉的差異。也就是從各國茶樣大數據中比對，得出驗明正身的產區「身份證」。
日期：2021-12-27
炭焙烏龍茶在眾多台灣茶品中獨樹一格，它的濃郁香氣、甘醇口感與風格，是來自延續百年的製茶工藝，不僅懷舊也深具收藏價值。這股台灣炭焙烏龍茶的復興，背後推手正是南投縣松嶺鬥茶協會。
日期：2021-12-10
普洱老茶「身價」驚人，多數人只能好奇，卻往往不得其門而入。近期，茶品牌寶元紀攜手台菜品牌「欣葉 • 鐘菜」推出「藏茶吟心 跨味迎新」盛宴，雖然一桌要價近兩萬元，卻能品嘗到一餅逾四十萬的8582普洱茶，這可是多只會在拍賣會上出現的「夢幻逸品」。部分藏家認為，厚紙8582喝起來深具底蘊，口感渾厚濃烈、茶氣足，能將尾韻轉化繚繞甜香，有印級茶的影子。
日期：2020-12-25
寶成前老董蔡其建坐在「寶元紀大樓」茶室，他大半輩子從商，大半輩子也喝茶。茶室豪華也清幽，邊櫃展示著凝脂般的白玉菩薩像，邊上有插青柳的淨瓶。淨瓶旁一張雙面刺繡的藍眼波斯貓小屏風，出自大師手筆，房外空中庭園更被布置成京都枯山水，沙上無水，卻似有雲水流過，老人緩緩喝起茶，也講起人生。
日期：2020-12-18
全臺六、七成的茶葉產量來自南投縣名間鄉，然而面臨高山茶與進口茶的夾擊，很難殺出重圍，「百二歲」負責人李鎮嶺申請行政院農委會水保局「農村社區企業經營輔導計畫」，新創「孚茶園」聯名品牌行銷名間茶葉，為社區打開能量強大的共好出路。
日期：2020-11-26
