韓良憶 台大外文系畢業，當 過編譯、記者、古典 音樂電台主持人。曾 旅居荷蘭多年，目前定居台北，除寫作、 翻譯，也在電台主持 節目。著作有《韓良憶的音樂廚房》、《只 要不忘就好》、《吃‧ 東‧西》等。 粉絲頁：https://www.facebook.com/liangihan
Solo Trattoria有耐吃的義大利家常菜和鄉土菜，不刻意的擺盤、扎實的美味，讓我想起當地朋友家的節日大餐。
老屋改裝的「町家旅宿」，展現深厚文化底蘊； 宜古宜今的當代京風，是我到京都最佳住宿選擇。
吃台菜，就該煎煮炒炸，湯湯水水地擺上一桌子，人少想多吃幾道菜，可到茂園品嘗「小食的美味」。
這家店的主廚不滿30歲，卻有著重視本質的老靈魂，偏愛新奇的台灣人，吃得慣這樸素菜色嗎？
