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這家西式小館適合聊天,菜單既能飽腹,也宜下酒。 特色炸物和油漬柳葉魚必點,披薩也頗有新意,都非常耐吃。
一家西式居酒屋,一道道從視覺到味覺都美的串燒,一趟令人垂涎的跨文化獵食之旅,就此展開。
它高踞坡地,俯瞰太平洋,採集長濱大地滋味,結合扎實的法式廚藝,將東海岸山與海的珍饈呈現盤中。
女主人負責創意料理,男主人專精麵包甜點,兩人合開兼賣麵包的餐酒館,將台灣風土滋味揉進麵包、做進料理。
用一口不接瓦斯、不插電的西班牙「高科技」烤爐,烤一塊肉味香濃且帶煙火氣的焦脆肋眼,真是享受。
才華洋溢的主廚離台返歐前,留下新套餐的詳盡作法,讓人得嘗少見的北歐美食,精緻卻價格公道,令人驚豔。
沒什麼名堂的一家店,卻不經意流露出法國風情,充滿日常生活氣味,宛若將一小塊巴黎帶來台北。
疫情之下,許多高檔餐廳推出了外帶餐盒與冷凍食品,即使在自家用餐,美味一樣不打折,更讓人一解憂愁。
雖說好吃不過家常菜,但換個口味,支持愛店也是好的! 而我也透過外送的「香魚蒸籠飯」,一解日本料理之饞。
做好防疫之餘,不妨來點犒賞自己的小確幸。 讓外帶法式甜點滋潤你的心,一解「半禁足」的鬱悶情緒。
「遠征」新北板橋望月樓,傳統菜色與新花樣不讓人失望! 手撕雞、點心吃得到創意,湯頭更喝得到主廚工夫。
再訪私廚Podium,與友人享用了春季晚間的九品套餐,海鮮巧搭蔬果,盡顯春意盎然,主菜的水鹿肉最令我驚豔。