咖啡館是矗立在城市裡的綠洲，不論旅行時光，或生活探索，總能讓人沉澱片刻，也象徵著城市內涵。小而美的嘉義市，咖啡館密度居全台第二，平均每平方公里就有1.4間咖啡店，揉合飲食、文學、在地民俗3種配方，調和出獨特魅力，如今更吸引多元文化咖啡館集結於此，四海一「嘉」讓嘉義市更有味道。
日期：2023-10-20
AI教父在台灣都吃些什麼？繼今年5月在台意外掀起一股美食旋風，輝達（NVIDIA）創辦人黃仁勳日前再度露面，上回他逛了饒河夜市、嚐了名菜「蒼蠅頭」，這次黃氏美食地圖再擴張，從夜市到餐廳，正餐、小吃、甜點到水果，台灣遍地開花的好食好飲，再度滿足了黃仁勳的好胃口。
日期：2023-10-20
如果你是牛排愛好者，對鄧有癸這個名字一定不陌生，他的餐廳「教父牛排」已經六度獲得米其林評鑑指南一星肯定，鑽研肉品50年，一塊牛排怎麼煎最好吃？擁有教父地位的鄧有癸，切肉、開火，各個步驟不用停頓思考，精湛的廚藝煎起牛排，駕輕就熟、行雲流水。
日期：2023-10-19
從通化夜市的小攤販起家，如今是年營收破億元的連鎖平價串燒龍頭，焦糖楓執行長陳妍霖是如何優化食材處理時間，翻轉辛苦又費時的串燒生意？
日期：2023-10-18
編按：第58屆金鐘獎於10月20、21日在台北市國父紀念館舉行，在時代劇《牛車來去》飾演佃農的游安順，精湛演技賺人熱淚，入圍第58屆金鐘獎戲劇節目男配角獎。本屆最佳男配角入圍包括庹宗華、陳博正（阿西）、楊大正及鄒承恩。經常飾演綠葉、配角的資深演員游安順，這次在劇中飾演佃農蔡土水，戲分幾乎都在農田或農舍拍攝，得知入圍消息後，開心地說「好棒！在當時拍攝這麼辛苦環境，我們走石頭路、打赤腳，烈日當下曝曬，可以獲得肯定，真的是挺好的。而且我跟心亞、昌憲這一家都入圍了！」游安順曾多次入圍金鐘獎，有金鐘迷你視帝之稱，2017年以《阿不拉的三個女人》獲52屆金鐘獎「戲劇節目男配角獎」；2020年以《公視人生劇展──盲人阿清》和《新創電影－大吉》獲55屆金鐘獎「迷你劇集男配角、男主角獎」。這次於58屆金鐘獎再次角逐金鐘獎殊榮。時代生活劇《牛車來去》由安心亞挑大梁，結合楊烈、游安順等演技派演員，共同演繹台灣40年代農村生活，以及逆境中互助的情誼。談起最難忘的片段，演員們公認是楊烈在浴間幫「佃農」游安順擦背片段，讓曾子益、潘逸安、葛丞等人都看到哭。(原文刊載於2020/09/29，更新時間為2023/10/16)
日期：2023-10-16
婚禮這件終生大事，不少新人在籌備時，竭盡所能留下最美好畫面，但華麗的背後總伴隨許多一次性用品，製造出不少垃圾。國內目前有婚顧業者已開始朝永續婚禮方向規畫，致力減少佈置、禮品、花材、食物等浪費，也讓新人和賓客能夠更輕鬆享受幸福時刻。
日期：2023-10-12
隨著人蛇集團的新聞層出不窮，柬埔寨已被冠上落後、詐騙的汙名。柬國境內第二大城「暹粒」，偏鄉有月收入僅兩百美元、急待醫療救助的居民，鬧區則藏著一生必遊的世界文化遺產吳哥窟，以及一晚要價近兩千美元的奢華酒店，十月更將有最新的暹粒吳哥國際機場啟用迎客。這個貧窮與豪奢並存的國家，藏著迥異的生活與文化，連好萊塢女星安潔莉娜．裘莉（Angelina Jolie）也被收服成為公民。
日期：2023-10-11
藝人陶晶瑩創立的麻辣燙美食「辣杯杯」，2022年進駐百貨美食街，曾創下3天完售的業績，還因為一度忙到來不及出餐引發話題，卻在今（2023）年8月底宣布退出美食街。陶晶瑩今（6）日也在臉書開直播說明，表示從開店到結束營業的最後一天都沒有放棄過，但台灣的缺工問題真的很嚴重，讓內場一直找不到工作人員的問題，也成為了她無奈結束實體店的原因。
日期：2023-10-11
台北漢來大飯店今天正式試營運，預計在十二月十二日正式開幕，國揚集團創辦人侯西峰的二女兒侯嘉麒、兒子侯淳淯和小女兒侯宣羽也都出席記者會，顯見集團對漢來飯店北征的重視。漢來飯店事業群總經理林子寬在記者會中喊出首年營收十六至十七億目標，預估最快三年就能損益兩平。
日期：2023-10-07
日本福岡縣日前爆出一名開台灣餐廳的中國店家，在疫情期間偽造員工資料，詐領約日幣57萬元（約新台幣11萬9222元）的疫情補助金，事情曝光後引起日本人熱議，開始分析該如何辨別餐廳是不是真正台灣人開的正港料理。日本產經新聞台北支局長矢板明夫，也總結了當地人討論過後的答案。
日期：2023-10-07
