以蔬食為主的料理，在選用食材上受限不少，但大廚們運用創意將蔬食做出豐富變化，從中式、日式、西式料理到甜點，精選用料、活用烹調技法，端出蔬食不分國界的新滋味。
日期：2026-06-17
2026台北展覽有哪些？2026暑假、連假集結多部日本動漫特展內容，包括《名偵探柯南》、《櫻桃小丸子》、《防風少年》都將來台展出手稿及原畫等，讓粉絲們不用飛日本就能看到！2026年也似乎吹起一股「古埃及風」，不僅台南有法老展，台北、高雄也將各自展出木乃伊展及沉浸體驗展，屆時將有4具木乃伊睽違多年再度來台！2026還有哪些強檔展覽必看？《今周刊》一文帶你看暑假必看親子展覽、動漫展覽！
日期：2026-06-17
今周刊編按：台股周三(6/17)盤中一度大跌近650點，但面板族群逆勢成為盤面焦點。友達(2409)爆量54萬張攻上漲停26.25元、彩晶(6116)同步亮燈18.25元鎖漲停。而群創(3481)盤中最高狂奔到58.2元、大漲逾8%，面板三虎成為台股市場資金追逐的熱門標的，光是友達、彩晶加起來，就有17萬張掛漲停價追買。群創、彩晶因近期漲勢驚人，被列入處置股，處置時間從6/4至6/17，市場認為，除了受惠CPO、AI光通訊與Micro LED等新事業布局利基之外，2026世界盃與冬季奧運帶動的大尺寸電視換機潮，也是面板股近期轉強的動能之一。
日期：2026-06-17
台股ETF除息周存股族注意了！00981A擁有百萬受益人在週二(6/16)除息，首日參考價30.84元，盤中最高觸及31.28元，不過終場下跌0.02元，以30.82元作收暫時貼息。00981A本次配息將全由「資本利得」組成，意即百萬受益人在領取這次配息時不納入綜所稅計算、也不需繳納補充保費。而從集保戶股權分散最新統計資料顯示，台股ETF上週有33檔台股ETF受益人數創高，受益人數增加前10名包括主動中信台灣收益(00406A)、主動統一台股增長(00981A)、主動富邦台灣龍耀(00405A)、主動聯博動能50(00404A)共4檔主動式ETF。另外，群益台灣精選高息(00919)、元大高股息(0056)、大華優利高填息30(00918)共3檔高息ETF也入列，意味著主動式ETF與高息ETF人氣相對旺。至於掛牌上市首周狂吸93萬受益人的主動式ETF主動統一升級50（00403A），股民也回升至109萬人，較前一周增加1.3萬人。主動式的00403A、00405A、00981A，以及市值型ETF 0050、009816，還有0056、00919等高息ETF，存股族究竟要怎麼挑選才好？
日期：2026-06-17
今周刊編按：鼎泰豐近日公告，因考量營運成本增加，將於端午節連假後，自6/22星期一起調漲部分品項價格，小籠包從一籠10顆280元調漲至290元，漲幅約3.5%；蝦肉紅油抄手每份調漲10元，從230元調整為240元，漲4.3%。蝦仁蛋炒飯每份從300元調整至320元，漲幅約6.6%；小菜每份從原本的120元調漲為130元，漲幅約8.3%。目前各品項價格仍在做最後確認，平均調幅約5％。事實上，鼎泰豐在2024年6月，也調整過部分餐點售價，當時小籠包從250元漲到280元，小菜從100元漲到120元，其他如炒飯、牛肉麵、雞湯等150個品項，也都有不同程度的調漲，平均漲幅約6％。
日期：2026-06-17
來到金門可別急著離開，閩南燕尾古厝與自帶故事的洋樓，正以意想不到的姿態摩登新生。近年愈來愈多老建築翻轉為設計咖啡廳與深夜酒吧，我們可以白天品嘗一杯手沖咖啡或茶飲，夜晚沉醉於高粱調酒的微醺之間。時間，就該浪費在迷人的老建築裡。
日期：2026-06-16
編按：00403A（統一台股增長主動式ETF）近來又成為人氣焦點，不僅連續一周拿下成交量冠軍，近2個交易日（6/12、6/15）外資就大買43萬張，讓不少投資人開始好奇：00403A是不是要飆了？甚至有人打算賣掉00981A，改買價格更低的00403A，認為「1張換3張」更有上漲空間。不過，10元ETF真的比較便宜、比較會漲嗎？主動式ETF該看股價高低，還是看淨值、持股與經理人操盤能力？財經達人懶錢包拆解00403A暴紅背後的關鍵，也提醒投資人追進前必須看懂的風險。
日期：2026-06-16
今周刊編按：AI需求強勁，市場看好矽晶圓產業於下半年景氣復甦與漲價效應，周二(6/16)資金點火，相關個股全面走強。矽晶圓三雄同步亮燈漲停，環球晶(6488)大漲95元，突破千元大關，盤中鎖在1045元漲停，股價已連3天亮燈，重返千元大關，衝上1045元新天價；台勝科(3532)勁揚35元，盤中攻上394.5元漲停；合晶(6182)上漲9.3元，漲停鎖在107元。此外，嘉晶(3016)先漲後跌，盤中一度走強，但隨後翻黑，下跌1.5元、跌幅1.2%，報123.5元；中美晶(5483)則上漲2.5元、漲幅1.43%，盤中報177元。觀察環球晶籌碼動向，外資自6/10起已連4買，共計買超2065張，投信則轉為買超，自營商則是連7買。
日期：2026-06-16
618購物節來了！搶攻618購物節優惠，各大電商平台紛紛推出優惠活動，知名賣場好市多也首度加入戰局，推出連續14天「線上感恩祭」，自6月15日至6月28日推出數百款優惠商品，品項涵蓋大型家電、視聽娛樂、夏季家電、運動健身、廚房用品、食品飲料等6大類，除祭出多項折扣，黑鑽會員還可享有連續2天「滿額現折618元」。《今周刊》整理momo、蝦皮等各大電商618購物節推出的各項優惠，帶消費者一文了解如何買省最多！
日期：2026-06-15
麥當勞鬆餅堡開賣了！台灣麥當勞宣布，「厚鬆餅堡」強勢回歸，將在6/10至7/14三度快閃登台，更首度推出全新品項「香鷄蛋厚鬆餅堡」。還有經典的「豬肉蛋厚鬆餅堡」、「火腿蛋厚鬆餅堡」及「豬肉厚鬆餅堡」同步在早餐時段推出。搭配薯餅套餐價格從114元到124元。外送平台foodpanda也跟上這波「麥當勞厚鬆餅堡系列」開賣熱潮，即日起至6/30，早餐時段訂購指定厚鬆餅堡特餐，輸入優惠碼「鬆餅堡一擊棒」滿280元享8折。優惠最高折抵65元，每人限用1次。此外，另一個社群話題巨星「珍珠奶茶冰炫風」睽違2年同步重磅回歸。
日期：2026-06-13
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