「創新不是無中生有，而是在原有的風味上創新。」大倉久和桃花林中華料理主廚王建榮，將於8月底前往福岡大倉飯店客座，近30年粵菜經驗的他，用創新料理征服日本饕客的心。他表示，想要做出讓日本人欣賞的料理，除了要有扎實的廚藝，菜色更要創新。這次受邀到福岡客座，他將現場製作日本人最愛的爆汁小籠湯包、燒賣、蝦餃，清蒸龍虎斑，以及鎮江溫沙骨。客座推出8道菜，要價3萬日幣（逾6千台幣）。儘管昂貴，2天的客席卻已售罄。
日期：2025-08-15
今年的父親節，家人們選在台北聚餐。雖然在氣氛上不如母親節，但是在意義上仍相當重要。我們選在台北火車站附近的一家早午餐店，原因是父母親的年紀已不適合跟著我們大吃大喝了。當然對我而言，就像是一場三個月一次(上一次是五月的母親節)的投資說明會，要接受投資人(爸媽)在投資方面的提問。
日期：2025-08-14
《今周刊》於周三(8/13)舉辦第九屆《新能源國際論壇》「綠電2.0+ 能源革命新時代」，邀請SolarEdge Technologies資深專案經理Noam Schwartz線上參與論壇。透過預錄影片，他除了指出農業光電發展對能源、糧食安全的重要性，也分享了以色列農電共生的實際案例。
日期：2025-08-13
編按：窮人跟富人的差別，不只是錢的多寡，更是「人生能不能自己說了算」，本書作者誓珍認為，理財從學生時代就該開始，當夢想被生活費、貸款、家人的醫藥費壓到喘不過氣，人生勢必會過得心力交瘁。我們會隨著時間長大，但錢不會自動長大。巴菲特6歲就賣糖果賺差價，11歲投資股票，高中收入甚至超過老師，證明越早開始越有優勢。微軟創辦人比爾蓋茲說：「生於貧窮不是你的錯，但死於貧窮就是你的錯。」不管出身如何，靠自己的努力，每個人都能翻身變富翁。
日期：2025-08-11
台灣高科技產業發展蓬勃，同時傳統產業面臨諸多挑戰，產業形塑出城市治理差異。財信傳媒董事長謝金河在最新《數字台灣》節目上，與分別代表科技業、傳產業重鎮的竹北市長鄭朝方、彰化市長林世賢，暢談面對青年流失嚴重的彰化與人口攀升的竹北，雙城市長如何寫下城市治理新篇章。
日期：2025-08-11
美國總統川普6日宣布，對輸美晶片將課徵100%關稅，但對當天宣布在美國投資加碼至6000億美元的蘋果來說則有好消息，「如果你有在美國建廠或已經承諾建廠，將不會被收費。」川普這個宣布，對全球科技供應鏈影響深遠，許多已在美國投資建廠的公司如台積電、三星電子、SK海力士都有機會被豁免，但對於不少還未在美國投資的國家與企業，則形成巨大衝擊。如何與川普玩這個「花錢進入美國市場」的遊戲，正考驗著許多國家與中小型企業。
日期：2025-08-09
川普宣布最快下周針對晶片、半導體產業徵收100%左右的關稅，展現製造業回美決心，在蘋果宣佈再擴大美國投資1000億美元後，激勵美股及台積電股價。對此國泰投信總經理張雍川表示，川普強調現行與預計在美設廠的企業，即便工廠尚未完工只要承諾在美生產都可以免除關稅，預估對台灣蘋果概念股的來說，算是利多消息。
日期：2025-08-07
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2025-08-06
編按：高齡化的未來，終身醫療險最划算？財經主播詹璇依曾經是理財一竅不通的月光族，靠著定時定額跟單筆加碼在基金上存錢，3年賺到第一桶金，資產4年內翻3倍。詹璇依用自己剖腹產時的切身經驗分享：等你要用時，終身醫療險理賠內容跟不上時代、金額也因通膨縮水！
日期：2025-08-05
在726大罷免後，聯電創辦人曹興誠頻在臉書發文，他提到這次凝聚強大的力量、也就是大罷免志工該何去何從？他說，何不「正名制憲」，建立「台灣國」？「這次大罷免失敗讓我們警覺，我們必須加快正名制憲的腳步，因為台灣一旦變成香港，就永遠沉淪無力回天」。以下為曹興誠最新臉書發文。
日期：2025-08-04
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