曾以分子料理帶起全球飲食風潮的西班牙菜，料理風格呈現多元樣貌，質樸的傳統菜、精緻的fine dining分別迎合不同族群的喜好。隨著較多西班牙籍主廚來台，西班牙菜的風格也邁入更多變的階段，再度為台灣人帶來全新的食趣體驗。
日期：2025-04-09
舞獅不僅是一種傳統的表演藝術，也是民間信仰與社會生活的重要組成部分，而獅頭製作工藝更承載著深厚的文化內涵。江岳哲憑藉對獅頭製作的熱忱與堅持，逾40年來堅持傳承這項傳統技藝並發揚光大，讓我們窺見手工獅頭的精髓與魅力。
日期：2025-04-09
美國總統川普威脅中國撤回報復性關稅，否則將再加徵50%關稅，對此，繼中國商務部週二(4/8)表態後，中國外交部下午也重申將「奉陪到底」，外交部發言人林劍指出，中國人不惹事也不怕事，施壓、威脅和訛詐不是與中方打交道的正確方式。美國聖湯瑪斯大學國際研究講座教授葉耀元接受《今周刊》訪問時表示，此舉會讓中美雙邊貿易更快脫勾，但兩強關稅對決，中國製造業會有較多壓力，美國則是消費者端會承受商品變貴的壓力。國關專家、臺北醫學大學教授張國城則認為，川普第一任就已對中國許多商品課徵關稅，因此這次中國準備較充分，反而美國會有民意壓力。對台灣衝擊方面，張國城說，「川普對台灣半導體太有興趣了，這是其他國家沒有的」，台灣應該要提高警覺。政府這次以「談判」為應對主軸，表現中規中矩，也有誠意，但是不用抱太多希望，台灣應該做好應付衝擊的準備。至於前中廣董事長趙少康建議政府應爭取大陸市場、開放陸客來台，對此，台灣智庫諮詢委員、台北海洋科技大學助理教授吳瑟致受訪說，先撇開政治意識型態，這種論點還是停留在20年前對中國想像，中國現在國內經濟狀況不佳，台灣近年對中貿易依賴降低，應思考的是對台產業衝擊。
日期：2025-04-08
美國股災來了，週一開盤應該讓投資人很煎熬吧（編按：4/7台股收在19232.35點，大跌2065點）？文章有點長，看完之後，應該會稍微放心一點！這兩天我滑到threads看到一篇貼文。有位即將退休，平時投資很保守的60歲爸爸，原本有400萬元放在定存或儲蓄險，打算當作退休金使用。因為聽從子女的建議，他解約後改投入高股息的ETF，希望可以增加更多的報酬。但這陣子股市大跌，原本的400萬已經虧損幾十萬。他非常焦慮，不知道該不該賣出停損，也擔心自己的退休金是不是會全軍覆沒。
日期：2025-04-07
編按：作者周文偉（華倫）出生於1971年，畢業於國立中央大學土木工程研究所。原為中學代課教師，曾在股市中玩短線和當沖，慘賠近百萬，34歲開始師法股神華倫巴菲特存股精神，長期持有好股票，41歲時股票市值達2,000萬元，年領股息達90萬元；43歲還清1,000多萬房貸，45歲股票市值累積逾3,000萬元，結束長達16年的流浪教師生涯，達到初步財務自由，並繼續存好股、累積財富，49歲時股票市值突破4,500萬元，年領股利超過190萬元；54歲時年領股利超過300萬元。
日期：2025-04-07
「哇，糟了，川普的對等關稅出手很重ㄟ！」「真的，全球股市一片漆黑，台股逾千檔跌停……..」美國總統川普在4月2日宣布徵收「對等關稅」，將對所有外國進口商品徵收至少10%的基礎關稅，並對存在較大貿易逆差的貿易夥伴實施更高的稅率，其中台灣被課徵了32%的關稅！
日期：2025-04-07
川普貿易「解放日」降臨，為了讓「美國再次富裕」 4月5日起對所有國家徵收10%起跳的基準關稅，對全球築起「保護主義萬里長城」，固然每年可望為美國帶進約4,000億美元稅收，但使的將是七傷拳，最快第2季就會推升美國通膨並傷害消費者購買力，進而將美國及全球經濟拖進衰退泥沼。股市首當其衝，亞股及美股期指應聲大跌，標普500指數自2月中以來已蒸發逾5兆美元，衰退疑慮也促使油價走跌，資金急速轉往債券及黃金等避險資產。川普對等關稅重拳，受傷最深的是東南亞國家及在東南亞設廠出貨的供應鏈，包括越南46%、泰國36%、印尼32%，而台灣32%和瑞士31%也同樣成為高衝擊區。針對中國的關稅表面上是34%，但若加上已加課的20%疊加上去，美對中國加徵的總關稅將高達54%。
日期：2025-04-03
美國總統川普在美國時間4/2將宣布實施對等關稅，也就是美國對外貿易的「解放日」，甚至可能祭出普遍關稅（universal tariff），消息一出讓包括台灣、日本、南韓股市週一（3/31）血流成河。不過週二(4/1)台股立即報復性反彈，大漲584.27點或2.82%，漲點創下史上第9大，一根紅棒直接吞噬周一的大黑棒，收在21280.17點，漲幅2.82%，成交量縮至2715.81億元。三大法人賣超28.39億元，其中外資賣超43.22億元，投信買超53.94億元，自營商賣超39.11億元。台股重挫之後又大漲，整個盤勢動盪加劇，台灣經濟研究院指出，若關稅擴及至汽車零組件，對台影響相對較大；在全球部分，美國與貿易對手國接連反制，讓全球貿易政策風險升溫，導致美歐央行相繼下修其經濟預測並上調通膨預期，增添全球經濟下行壓力。東海大學兼任教授、亞太商工總會執行長邱達生接受《今周刊》訪問表示，由於川普關稅等政策的不確定性，因此衝擊到金融市場，等到相關執行方案塵埃落定後，股市就會穩定下來。他也以川普第一任為例分析，以歷史數據來看，過去川普多度將美國失業率控制在50年新低約3.5%，這種數字如果再出現，美股就會飆上來。至於對等關稅對於台灣來說衝擊不高，因為汽車、農產品並非台灣主力銷美產品。
日期：2025-04-01
編按：全球股市重挫，台股今天(3/31)單日下殺超過900點，作為避險資產的黃金價格水漲船高，來到每盎司3109美元新高；銀樓金價也衝到每錢1萬2960元新天價，直逼13000大關。這個價格嚇傻不少投資人，如果是去年7月金價首度破萬元(回收價約每錢9640元)時就急著賣，以現在價格計算，1公斤就少賺80萬元！黃金的強勢讓多家投資機構紛紛上調對金價的預測，高盛將原本的每盎司3100美元目標價，上調至3300美元；美國銀行更看好2026年金價將攀升到3350美元。預期在川普關稅政策、地緣政治因素未塵埃落定之前，金價將有強勁支撐。
日期：2025-03-31
金融市場近期表現震盪，台股周一(3/31）再度上演多殺多、盤中一度跌到20865.22點，下殺超過800點或3.7%，讓股民的心再次淌血，甚至想要開始停損、減碼。然而，對於「股神」巴菲特及香港首富李嘉誠而言，他們的風險意識或許早已發作，一位被稱為「奧馬哈先知」，另一位被稱為「超人」，早在這波震盪之前，兩位年事超過90歲的商場老將，早已大筆現金握在手上。
日期：2025-03-31
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