AI機器人、無人載具成為台中下一波產業布局！台中市長盧秀燕於（26）日在「2026 Smart Taichung智慧臺中論壇」指出，半導體與晶片是台灣的護國神山，台中正積極打造另外兩座護國神山，一座是無人機、無人載具，另一座就是AI機器人。她表示，AI機器人是產業與經濟「百年難求的機會」，台中將串聯精密機械、工具機、關鍵零組件、AI晶片與17所大專院校人才，「讓AI在台中長出手腳和身體，讓世界在台中看見Physical AI。」
日期：2026-08-28
Buffet一定要吃很撐嗎？米其林主廚江振誠觀察，現在人吃Buffet已經不像20年前，更多的是追求將每一道菜做到精緻，「這是下一個世代看待Buffet的另外一個角度，再更精品化。」他於今年初和饗賓集團旗下最頂級的Buffet品牌「饗 A Joy」合作，以「策展」和「風味路徑」重新編排高端 Buffet 的用餐節奏。時序即將入秋，他以「火的工藝」替饗 A Joy打造3道獨特的混搭料理。他強調：「要讓來自世界的人，在料理中看到台灣的味道。」
日期：2026-08-27
在《今周刊》主辦的「2026第十屆新能源論壇」中，台灣電力與能源工程協會理事長、美國矽谷創投創業及能源科技顧問劉文雄博士發表《整合資源規劃、落實能源韌性》主題演講。他直言，面對 AI 算力爆發與全球淨零轉型，社會常將能源議題簡化為「缺不缺電」或「要不要核能」，這種「忽略式簡化（Ignorant Simplification）」無法解決實際挑戰。「台灣應透過整合資源規劃（IRP）與系統韌性建構，才能為產業競爭力與永續發展奠定穩定根基」。
日期：2026-08-26
為迎接世界級韓團BLACKPINK，高雄打造六大粉紅地標卻限時「十點熄燈」。新書《高雄，緊緊緊》首度解密，這看似掃興的安排，藏著成功翹動演唱會經濟的神操作。
日期：2026-08-26
生成式 AI 浪潮正從雲端走向實體世界，Physical AI（實體 AI）成為全球科技產業下一個競爭戰場。2026 台北國際自動化工業大展，上緯智聯首度攜手超過 10 家台灣合作夥伴，以「台灣 AI 機器人生態系」為主軸，完整呈現 TaiiBot AI Robot Platform（台智寶 AI 機器人平台）。董事長蔡朝陽透露，上緯今年將完成台灣自有品牌、在地組裝及系統整合的重要里程碑；下一階段，更將投入核心技術自主研發，目標在明年推出由台灣團隊自主設計、研發的四足機器人，蔡朝陽給它一個很接地氣的名字——「台灣土狗」。
日期：2026-08-21
每年初夏，南投山區的青梅逐漸成熟。為了避免果實落地受損，採梅人以人工 方式，將一顆顆青梅細心採下，再送進釀造廠，等待時間慢慢釀出獨有風味。最初研發純釀果醋，到決定投入梅酒市場，梅侍選擇了一條成本更高、時間更長，也更少人走的路—不同於傳統常見的酒精浸泡法，梅侍選擇讓梅子天然自行發酵，以時間換取最純粹的酒體。
日期：2026-08-20
立法院週五(8/14)將表決延宕近1年的115年度中央政府總預算，規模約3兆350億元。國民黨、民眾黨原提出1719項預算刪凍案，藍白黨團幹部持續協商，將待表決案件壓低至約75案。朝野三黨周五上午持續攻防，綠營酸藍白根本不知道自己要表決哪些內容，預算亂砍一通，國民黨則是宣布634億無人機預算全數通過，未公布刪、凍預算和金額；民眾黨公布保留39提案，減列金額約588億，凍結163億。最後藍白只有提出4公投案，藍營鞭刑、廢除非核家園；白營提出安樂死、交通罰鍰投入改善交通。除安樂死一案外其他三案通過成案。
日期：2026-08-14
台北萬豪酒店去年首度以「時光酒展．珍藏十刻」為名舉辦酒展，兩天活動分流控管人數，開放千人入場試飲各國好酒。接續第一年好評，今年第二屆「萬有飲力」酒展將於8月29日至30日，中午12時至下午6時於台北萬豪酒店三樓博覽廳舉辦，30家全球名酒商、400款佳釀將齊聚一堂，精彩可期。
日期：2026-08-14
從三星內部開始出現離職潮、SK海力士坦言「史上最好夥伴是台積電」，到日本鎧俠市值一度超越豐田，這不只是企業名次的洗牌，更是資本市場對東亞供應鏈定價權的重新計算。《今周刊》最新「台日韓科技百強」調查顯示，AI未曾攤平版圖，反而深化了三國的獨特性格：台灣如神山帶著群峰，韓國形成雙峰裂變，日本則將整個山脈推向最上游設備與材料。在這部缺一不可的「分散式機器」裡，三國既深層互補，亦在每個瓶頸關口展開漫長博弈。
日期：2026-08-12
2026年適逢慈濟創立六十周年，佛教慈濟慈善事業基金會與美國哈佛大學文理學院認知美學媒體實驗室（Harvard University CAMLab）歷時四年深度合作、共同策劃國際級大展《明心：佛教遺址藝術沉浸式展（Journey to Enlightenment）》，日前在高雄國立科學工藝博物館舉行盛大開幕記者會。
日期：2026-08-07
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