冷冷冬日,就用味蕾暖流來安撫身心。一鍋三日慢熬、濃鮮醇厚的上海奶白湯,煮出城市記憶;層次分明的粵式靚湯,承載名廚40年的手路與滋補心意;再加上一碗台南限定的溫體牛肉火鍋,純粹鮮甜。三種經典暖胃儀式,溫暖這一個冬天。
日期:2025-12-24
在台南市東區、喊了幾十年的平實營區與精忠三村重建,終於實現!由高雄在地最大咖、逾40年的國城建設取得公辦都更案,取名為「國城寳實」。國城建設董事長洪平森表示,本案因地點實在太好,加上規劃得宜,7月底開賣第一期600戶,不過半年已經賣了330戶,「自去年919房地產景氣被打壓,還能創造全國銷售亮眼的業績。」
日期:2025-12-22
迎接2026赤馬年,當「居家圍爐」成為高端家庭新顯學,如何在私宅展現不輸飯店的排場與品味,成年末重要課題。面對講究速成的現代生活,市面雖不乏便利的冷凍年菜,但對於除夕圍爐這頓「年度最重要的家宴」,懂吃的饕客深知,唯有「當日現做」才能呈現復熱無法取代的鮮活滋味—鑊氣。台北遠東香格里拉旗下金字招牌「上海醉月樓」與「香宮」,選擇了一條最費工的路,堅持由雙主廚團隊除夕當日親自掌勺,祭出近四十道常溫外帶珍饌。主廚們以精準火候與時間賽跑,將剛起鍋的騰騰熱氣,轉化為對家人的極致款待。讓在家團圓也能優雅從容,完美復刻圍爐該有的豐盛美味。
日期:2025-12-17
講究單一國家選酒,或者主打分享知識的新型葡萄酒吧,近來蔚為風潮。聚焦一國一區的釀酒傳統,讓風土與文化成為品飲主角,專家引領的輕鬆品飲課,則讓酒吧搖身一變成為探索葡萄酒的舞台,開啟埋藏於酒液中、更豐富的世界觀點。
日期:2025-12-10
全球企業跨國交流與 MICE 會議全面復甦,年節宴會與年度活動再次成為組織溝通、凝聚團隊與展示品牌形象的重要場景。如何打造兼具效率、質感與企業價值的活動場域,也成為決策者的核心考量。
日期:2025-11-18
到香港旅行,除了維多利亞港、山頂纜車、迪士尼樂園等景點,也千萬不能錯過搭乘叮叮車,到賽馬感受刺激氣氛,去黃竹坑喝少爺啤、在中環吃米其林餐廳、品2025年「世界最佳酒吧」冠軍Bar Leone調酒。如此精彩的行程只要3天2夜就足夠。若旅遊預算充足,可選擇搭乘國泰航空商務艙,能享有一趟舒適的飛行,到貴賓室品嚐世界各國美食佳餚。今年5月位於香港國際機場的「逸連堂」重新改裝後開幕,提供中西式豐富餐點及飲品,讓旅行更加分。
日期:2025-11-14
築間(7723)周三(11/12)宣布撤出香港市場,3品牌共3分店在11月底前陸續熄燈。築間表示,香港消費力持續疲軟,調整模式與行銷策略仍未能有效止損,決議終止香港子公司營運,將資源集中於主要市場。築間表示,銅鑼灣的築間酸菜魚已關店,損失在第3季提列,位於旺角的「築間幸福鍋物」、「燒肉Smile」將於11月底結束營業,損失提列在第4季。美食旅遊粉專「跟著湯姆仕吃喝玩樂」分析,香港做吃到飽這個內容是絕對不可能,築間中低價方案用餐時間只有90分鐘,競爭對手這價位至少都是120分鐘,現在香港還有深圳競爭,真的沒這麼簡單。
日期:2025-11-13
洲際酒店集團奢華飯店—金普頓品牌9月進駐香港,位於尖沙咀的金普頓是全球規模最大酒店,有495間時尚客房。香港金普頓酒店的最大特色是每間客戶,及至公共空間,都坐擁最迷人的海港景緻,還有寵物友善設施、頂樓的無邊際泳池,可以飽覽維港迷人景色。
日期:2025-11-07
桃園龜山,一座營運超過30年的老舊水資源回收中心,正在完成歷史性轉型:從傳統污水處理廠,躍升為24小時穩定供電的沼氣綠能中心。永豐餘旗下豐川綠能科技與桃園市政府共同宣布,龜山水資源回收中心沼氣發電系統正式啟用,成為全臺首座、規模最大的「官方民間促參ROT模式」綠能水資源回收中心。這不只是科技創新,也是永豐餘前瞻性企業策略的縮影,更為臺灣綠能與循環經濟提供清晰示範。
日期:2025-11-07
雙11優惠開跑!雙11活動各大超商、速食店、手搖、餐廳、賣場紛紛推出好康,像是7-ELEVEN美式「買11送11」、全家百項商品5折起、全聯、大全聯逾300商品買1送1、必勝客比薩只要11元,以及星巴克好友分享日買1送1。不僅如此,飯店業者也祭出住宿、餐飲優惠,爽嗑台北萬豪酒店Garden Kitchen,兩人同行第2人只要111元;台中日月千禧酒店住宿下殺最低2.4折起,館內餐飲再祭多樣折扣,讓你吃住一次滿足,更多好康就在《今周刊》為您持續更新整理,千萬別錯過。
日期:2025-11-03