Clos Saint-Jacques：勃根地的遺珠，葡萄藤下的詩走在 Gevrey-Chambertin 村西北的丘陵間，日光斜斜地灑在葡萄藤葉上，閃耀著鐵鏽與琥珀交錯的光澤。我拾級而上，抵達那塊名為 Clos Saint-Jacques 的園地，一如誤入詩人筆下遺落人間的樂土。風不語，鳥鳴亦稀，一切靜謐如夢。我知道，自己踏上的，是一段深藏泥土與神話的旅程。
日期：2025-07-16
當代日本料理的演進中，「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬，割烹料理的一番高湯與火候控制，到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏，這些職人累積歲月修煉的工法，讓料理成為食材本味的最佳詮釋。
日期：2025-07-09
今周刊編按：日本鹿兒島近海地震震不停，吐噶喇群島（トカラ列島）周遭自6/21至7/3，13天內已累積超過1000次地震，週四下午發生規模5.5地震，鹿兒島縣十島村惡石島震度首次達6弱，是這段時間內群震中震度最大地震，也是十島村1919年來首度觀測到震度6弱地震福岡氣象台早前指出，鹿兒島縣有可能接下來會發生「強烈搖晃的地震」，提醒做好必要防災準備。吐噶喇群島2022年曾15天內發生346次地震，2021年是在26天內出現308次，這次短短13天就突破1000次，創歷來新高。而社群平台上再度出現「吐噶喇法則」的討論，「吐噶喇法則」指的是「吐噶喇列島地震頻繁後，日本其他地區將發生大地震」。此說法起源於2016年熊本地震與2024年能登半島地震，都在吐噶喇群島出現異常地震活動後，被部分網友視為「前兆」。地震不斷讓日本政府也緊急召開記者會，日本官房長官林芳正台灣時間下午4點召開緊急記者會，日本氣象廳在下午4點25分進行說明地震狀況及注意事項。日本首相石破茂稍也向相關部會下達3項指示，一是盡快掌握受災情況，二是與地方自治體合作，秉持人命第一方針，由中央政府統籌投入救援與災害應變工作，三是準確向民眾發布避難與災情相關資訊。日本氣象廳指出，未來2至3週恐怕會持續有地震發生，且警告可能再次出現震度5強程度的地震，而前中央氣象局地震測報主任、台灣地震專家郭鎧紋也示警，狀況會和2024年元旦日本石川縣能登半島規模7.6強震類似，一波比一波還強。「從歷史資料分析，最壞可能會出現規模8強震，但並不會引發南海海槽地震的程度」。
日期：2025-07-03
距離經濟部原預告6月底公布離岸風電3-3期區塊開發選商規則草案，僅剩5天，相關人士透露，經部6月23日向行政院長卓榮泰報告草案後，卓認為仍有部分細節需要微調，草案將稍晚公布。據悉，政府認為仍有兩項議題待釐清，一是開發商之間對於何時啟動3-3選商意見分歧，另一則是新一期開發取消國產化要求後，可能引發本土供應鏈的不安與焦慮。距離賴政府宣示的2030年綠電目標已迫在眉睫，業界人士分析，3-3期選商目前待解的重點，包括開發商間對開發時程有歧見、可開發海域空間不足、及3-1、3-2期風電廠憂心，若3-3期取消國產化要求，將導致買方預期其電價更低，進而影響他們與綠電買家的談判，讓本就困難的融資處境雪上加霜。此外，為解決開發空間不足問題，經濟部已於去年底提出航道調整方案，建議開放兩岸直航航道台中段供3-3期及後續開發使用，最多可釋出約4.3GW至6GW的開發容量。據了解，目前較可行的方案為開放兩岸直航航道的台中段，並擬採取漸進式開放方式，預計近期可望定案。學界與產業界普遍認為，航道南側在水深、航行安全及國安等3面向較能符合各方需求。對此，能源署回應，將持續蒐集各界意見、精進區塊開發3-3期選商機制；開放兩岸直航航道部分，將持續與相關部會溝通，擴大離岸風電可設置場域
日期：2025-06-27
Physical AI的生態系正快速形成，將改變人類理解與使用AI的方式。在這波實體人工智慧的革命中，台廠的靈活與規模生產力，將是極佳的聯合開發基地。
日期：2025-06-25
炎熱夏日裡，透明設計有如視覺的舒涼解方，如琥珀糖的透明系和菓子、微光閃爍的果凍蠟、富光影折射的玻璃藝術，擁有巧手的職人，用清透的設計語彙，帶領大家迎接涼感夏天。
日期：2025-06-18
印度航空（Air India）波音787夢幻客機週四(6/12)發生空難，原訂由印度飛往倫敦，卻在起飛後不到1分鐘隨即墜毀。機上242名乘客目前僅尋獲1名生還者。奇蹟獲救的40歲英國籍男性拉梅什（Vishwash Kumar Ramesh）是自行走出飛機殘骸，手上還拿著手機，獲救的消息傳出讓關注空難消息的民眾，都不禁為他感到幸運，並好奇問說到底坐在哪能夠逃過死劫！
日期：2025-06-13
1908年落成的「湖心亭」，坐落於台中公園日月湖中央，是為了紀念縱貫鐵路全線通車而建，象徵南北鐵道交會於此的歷史時刻，同時也見證台中城市發展的開端。台中市政府以繽紛線條勾勒的「府徽」，設計靈感正來自這座百年涼亭，也意味了這座城市與鐵道密不可分的連結。120年來，隨著西部幹線啟用，台中火車站不僅推動都市成長，更成為交通、記憶與文化交織的重要門戶。
日期：2025-06-06
2023年中，00929掛牌上市，開啟了高股息ETF月月配（月配型）的新時代，再到00939、00940降臨，引爆台灣ETF月配熱潮。但從去年下半年開始，台股陷入震盪，年輕一輩的月配型成為重災區，下滑的配息、破發的股價...股民紛紛逃難。近日00929公告股利，最新一期發放0.07元，較上月增加0.02元，暴力升息40%，00730也跟進升息...月月配要翻身了嗎？現在就讓我們來檢視一下，月月配是不是真的特別爛？要改買其他高股息嗎？
日期：2025-05-15
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