「甘酒」,是日文「あまざけ」的漢字,名稱雖有酒,卻不含酒精,是一種飲料,在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日,卻受限小眾市場,直到去年底,農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究,成果引發熱議,台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多,目前有酒廠、農會與小農的手作品牌,這款飲品的迷人之處在哪裡?
日期:2021-10-27
Beyond Meat、麥當勞等國際巨頭都加入兆元植物肉市場,台灣本土雞肉龍頭大成投資10億元研發植物肉,背後的盤算是什麼?
日期:2021-10-13
YouTube頻道《常常好食Good Food》邀請林俐岑營養師,告訴大家怎樣透過正確的飲食,來逆轉脂肪肝!
日期:2021-10-01
走入未被染色的純淨之境,開車眺望南迴海岸、彎進縱谷徜徉田林,台東無際山海,成為海內外藝術家獻上作品的自然展示台。用回鄉青年入灶端出的好手藝飽餐、挑選設計小物當伴手,睡前換上泳衣,跳進美景泳池吹風聽海。
日期:2021-09-29
水餃鍋貼股八方雲集(2753)將在九月上旬由興櫃轉上市,配合初次上市前辦理現金增資發行新股,八方雲集今(19)日宣布,將於20日啟動上市前競拍,競價拍賣張數4080張,競拍底價每股130.25元,和今天興櫃收盤成交參考價181元相比,價差高達38.96%。
日期:2021-08-19
疫情期間在家防疫,如何料理三餐成了一大學問。統一超商(2912)旗下7-ELEVEN看準商機,推出一系列微波即食的冷凍素食餐點,並於超過800門市設立生鮮蔬菜專區,提供民眾就近採買、安心用餐。
日期:2021-06-17
人宅在家,不必委屈貪吃的嘴巴,享受名廚的好手藝,品嘗名店的經典料理,搭配名人出品的快食餐,儲糧各種大人氣的組合包,一次買好買滿!
日期:2021-05-26
看準生鮮市場龐大商機,超商雙雄26日同步宣布,將於28日推出冷凍生鮮寄取貨服務,提供賣家及買家24小時皆可寄貨、取貨。全家(5903)表示,將推出全台第一個專營冷凍食品商城─「好生凍生鮮集市」,首創「冷凍店到店」服務。統一超(2912)則表示,將領先業界推出「冷凍交貨便」服務。
日期:2021-04-27