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2026米其林指南完整名單!晶華軒首摘星、台南之光「予島」3獎項大贏家…未滿30歲的他,為新竹摘第一顆星
美食旅遊

2026米其林指南完整名單!晶華軒首摘星、台南之光「予島」3獎項大贏家…未滿30歲的他,為新竹摘第一顆星

米其林指南推出今年已經100年,台灣則邁入第9屆。今年米其林公布獲獎名單,其中有3家餐廳榮獲米其林3星,頤宮連續9年獲獎,態芮Taïrroir及JL Studio連續3年獲肯定。有9家餐廳榮獲米其林2星,其中,NOBUO為今年晉升,Mizue為首度獲獎的餐廳,一新進就獲二星,實屬不易。有49家餐廳獲米其林一星,其中9家為新進餐廳。今年最大贏家是予島,不但是台南首間榮獲米其林一星,更一口氣榮獲3個獎項,包括米其林一星、米其林綠星,以及年度開業大獎。還不滿30歲的「鮨安」創辦人許劉安,獲得「年輕主廚大獎」並首度晉升為一星。他是土生土長的新竹人,為新竹摘下第一顆米其林。今年最大的亮點還包括首次摘下一星的晶華軒。晶華軒被老饕視為米其林遺珠之憾,千呼萬喚,今年終於獲獎。晶華軒主廚鄔海明表示,他來台灣10年,感謝台灣和台灣人的包容和支持,讓香港來的粵菜主廚可以實現米其林夢想。有餐廳新進榜,但也有落榜者,台北「巴黎廳1930X高山英紀」和台中的「鹽之華」未能蟬聯一星。

日期:2026-07-21

台股不再閉眼買就能賺!00929、00940、00406A...14檔月月配ETF買誰最安心?配息率、免稅優勢一次看
ETF

台股不再閉眼買就能賺!00929、00940、00406A...14檔月月配ETF買誰最安心?配息率、免稅優勢一次看

台北股市本週迎來了高檔震盪走勢,有人歸咎於韓國股市的崩跌,造成市場投資人持股信心鬆動。關於這個看法我個人沒有什麼評論,只要行情漲多,一點風吹草動就很容易造成股價的波動是蠻正常的事。只不過投資朋友現在的選股,就必須要謹慎一點了,因為再也不是隨便射飛標就可以賺錢的行情了。

日期:2026-07-21

存股助理第824期|台積電法說評析--基本面無懸念,重點在市場主觀評價|股池更新
存股池追蹤

存股助理第824期|台積電法說評析--基本面無懸念,重點在市場主觀評價|股池更新

台積電2026年第2季法說會釋出明年營收將成長略高於40%的訊息,令台積電在2027年獲利成長更無懸念。但是,富旭哥認為,投資台積電最大的風險不在於公司獲利基本面,而是市場給予的主觀本益比評價。我們調高了台積電2026年EPS期望值至104元。

日期:2026-07-20

吃什麼魚最健康?譚敦慈推「4種好魚」,它Omega-3含量超高,不用買保健食品了…哪些魚有重金屬?
健康

吃什麼魚最健康?譚敦慈推「4種好魚」,它Omega-3含量超高,不用買保健食品了…哪些魚有重金屬?

台灣人的餐桌上,「魚」無論是作為日常家常菜,或是節慶聚餐,往往都是相當受歡迎、出現頻率高的一道菜。不過,除了挑選魚種,採買、保存以及烹飪方式,都會影響食材新鮮度與食用品質。「無毒教母」譚敦慈日前在節目中分享自己的選魚小秘訣,以及日常最推薦食用的四大神魚,從購買順序、即期品挑選,到不同魚類的處理技巧,都提供實用建議,希望透過正確選購與料理方式,讓魚料理成為餐桌上的安心選擇。

日期:2026-07-20

世足賽優惠/季軍賽、冠軍賽倒數!星巴克指定門市有轉播…麥當勞、全聯限時應援,速食餐飲優惠一次看
生活消費

世足賽優惠/季軍賽、冠軍賽倒數!星巴克指定門市有轉播…麥當勞、全聯限時應援,速食餐飲優惠一次看

2026世界盃足球賽(FIFA World Cup 2026) 火熱開踢中,季軍賽在週日(7/19)開打,緊接著冠軍賽7/20登場。球迷熱情守候精彩對決,不少業者把握商機做最後一波衝刺,趁勢搭最後一波世足熱。肯德基「瘋足球 挺你到炸」主題活動,推出多樣商品買一送一。7-11預告全台3000家指定門市,有世足季軍、冠軍賽轉播。並順勢推出「7-ELEVEN 超值五六日活動」,全家續推「5日5好康」。全聯福利中心也有世界盃限定零食還有積分換購活動。咖啡飲料市場掀起另一波優惠戰!星巴克典藏DREAM PLAZA 台北,首度推出深夜觀賽活動,自7/5起打造信義區少見的24小時咖啡應援主場。賽事期間只要現場出現進球,即限量提供小杯咖啡試飲。陪伴球迷熬夜觀賽。星巴克、85度C、麥當勞、肯德基、漢堡王、頂呱呱、必勝客、摩斯漢堡,7-11、全聯、全家、萊爾富、OK超商,還有哪些優惠?《今周刊》整理限時美味懶人包,一次掌握世足期間最划算的應援攻略。

日期:2026-07-18

天氣/盛夏酷暑還沒完!午後雷陣雨下到何時?颱風紅霞確定夭折、月底還會有1-2個成形…10日報先看
生活消費

天氣/盛夏酷暑還沒完!午後雷陣雨下到何時?颱風紅霞確定夭折、月底還會有1-2個成形…10日報先看

又有颱風?氣象署表示,位於太平洋地區的熱帶性低氣壓TD12,上午已減弱為一般低壓,無緣增強為「紅霞」颱風。氣象粉專「台灣颱風論壇|天氣特急」提醒,「雖然這個熱帶低壓不成氣候,但月底有颱風生成潮的訊號蠻強的,少說會產個1-2個」。此外,氣象署表示,周五各地炎熱,除了要留意高溫,還要注意南部不定時有短暫陣雨或雷雨,午後中部以北、東北部山區也有較大雨勢。西南風影響,周日起水氣增多、雷雨區擴大,要到下周二西南風減弱才會穩定。

日期:2026-07-17

《今周刊》兩大專題獲新世代金融傳播獎肯定 「2026反詐全攻略」、「解惑黃金暴衝」兼具社會關懷與財經洞察
傳產

《今周刊》兩大專題獲新世代金融傳播獎肯定 「2026反詐全攻略」、「解惑黃金暴衝」兼具社會關懷與財經洞察

新世代金融基金會7月15日公布第九屆「新世代金融傳播獎」得獎名單,《今周刊》第1517期封面故事〈他們這樣詐乾你——2026反詐全攻略〉,及第1520期封面故事〈底氣?泡沫?解惑黃金暴衝〉,雙雙獲獎,在本屆39件參賽作品中脫穎而出。

日期:2026-07-17

台積電「賺400元波段價差」操盤術!南亞、群創…杜金龍點名這3檔「超值鑽石」:10月這動作財富重分配
台股

台積電「賺400元波段價差」操盤術!南亞、群創…杜金龍點名這3檔「超值鑽石」:10月這動作財富重分配

台股近期宛如上演「大怒神」行情,震盪劇烈讓許多投資人直呼「心臟受不了」 。尤其是外資頻頻看好的高價股,竟然接連出現重挫,例如被動元件龍頭國巨(2327)、台光電(2383)、台達電(2308),都在法說或利多消息後慘遭跌停洗禮、動不動就是兩、三成的回檔。究竟這波台股會跌到什麼時候?現在有什麼股票可以趁機撿便宜?台股老先覺杜金龍在《鈔錢部署》與《賺錢放大術》 節目中,解析這波大盤修正的3大原因與底部關鍵訊號,點名南亞(1303)、台化(1326)、群創(3481)等3檔低基期「便當股」,認為大跌反而是投資人彎腰撿鑽石的布局時機。

日期:2026-07-17

橄欖油、大豆油、花生油、苦茶油、豬油...哪種油最健康、為何要看發煙點?營養師:3種耐熱油一次看懂
健康

橄欖油、大豆油、花生油、苦茶油、豬油...哪種油最健康、為何要看發煙點?營養師:3種耐熱油一次看懂

油品怎麼選才健康?看看你家的廚房,有幾種不同的油品呢?還是你習慣只用一種油就包辦煎煮炒炸?其實不同的烹調方式,應該搭配不同的油品,才能保留營養、避免油品劣化產生有害物質,但要怎麼挑選呢?首先就是認識油品的「發煙點」。

日期:2026-07-17

台積電法說/魏哲家為何敢把資本支出再增百億美元、美國多4座廠,台灣13座續建?這句話說3次能撐股價?
科技

台積電法說/魏哲家為何敢把資本支出再增百億美元、美國多4座廠,台灣13座續建?這句話說3次能撐股價?

台積電法說會再寫驚奇!週四(7/16)除了公布高於市場預期的第二季財報以外,就連市場相當看重的資本支出都再度上修,董事長魏哲家更是宣布美國再投資千億美元蓋4座廠,也宣布2026年整年資本支出上修到600億美元到640億美元之間,比外資給出的樂觀情境更樂觀。魏哲家強調:「我們今年支出上修是因為看到商機,只要有商機,我們就會支出,我相信這波的大趨勢,AI市場的強勁成長,需求強、更強、再更強」。台積電美國廠再增4座,但目前在台灣興建中的晶圓廠就有13座之多,這也讓台積電先前宣布先進產能在海外30%的目標,在海外持續建廠的同時,仍可望維持這個目標數字。

日期:2026-07-16