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吃進苯駢芘怎麼辦、多久會代謝?苯駢芘如何產生?醫點名5食物有助「打包」毒物護腎…排毒食物怎麼吃
健康

吃進苯駢芘怎麼辦、多久會代謝?苯駢芘如何產生?醫點名5食物有助「打包」毒物護腎…排毒食物怎麼吃

中聯油脂沙拉油致癌事件未歇,好市多也公布12項受致癌油影響商品清單供會員退貨;令人訝異的是,就連標榜低溫、冷壓生產的苦茶油也被驗出一級致癌物苯駢芘(BaP)超標。苯駢芘到底是什麼?苯駢芘最大來源是哪、吃進多久人體會代謝、吃哪些食物有助排毒呢?

日期:2026-07-25

天氣越來越熱,虎頭蜂不再冬眠? 蜂群螫傷民眾事件頻傳! 新北首創「虎頭蜂Line Bot」守護市民安全
生活消費

天氣越來越熱,虎頭蜂不再冬眠? 蜂群螫傷民眾事件頻傳! 新北首創「虎頭蜂Line Bot」守護市民安全

隨著氣候變遷引起的暖冬,正讓虎頭蜂的出沒高峰大幅提前,民眾該如何應變?新北市政府動物保護防疫處與台大昆蟲學系楊恩誠教授團隊合作,透過數據分析建立虎頭蜂熱點地圖,並利用智慧防蜂系統LINE Bot示警,打造安全防線!

日期:2026-07-23

新冠疫情進入流行期,這波已奪5命!一票人喊「新冠只是感冒」…醫示警這類人要小心…最新症狀有哪些?
生活消費

新冠疫情進入流行期,這波已奪5命!一票人喊「新冠只是感冒」…醫示警這類人要小心…最新症狀有哪些?

今周刊編按:全球新冠疫情升溫,疾管署持續監測國內狀況,第28周門急診就診人次,與前一周相比,增加近七成,宣布從本周開始新冠疫情正式進入流行期,單週已新增25例本土重症個案、5例死亡。感染科醫師李韋辛補充,不是人人得新冠都只是感冒!這波已有5例死亡。並認為流感疫苗的重要性仍高於新冠疫苗。尤其家中有長者、幼童或免疫力較差者,須留意更加提高警覺。疾管署發言人曾淑慧周二(7/21)表示,全球新冠疫情升溫,國內新冠疫情呈上升趨勢,加上適逢暑假期間,人與人接觸的頻率大增,為防範新冠疫情爆發,疾管署已儲備足夠抗病毒藥物與新冠疫苗進行防疫整備,公費口服抗病毒藥物倍拉維尚有11.3萬人份,第二線藥物舒冠效(Xocova錠)1.8萬人份,以及注射用的瑞德西韋也有庫存15.5萬劑。曾淑慧說,此波疫情絕不容小覷,統計去年(2025年)10月至今,通報新冠併發重症本土病例達161例,其中23例死亡。感染後臨床表現,常見上呼吸道症狀為主。包含:喉嚨痛、咳嗽、鼻塞、流鼻水、發燒、疲倦、頭痛及肌肉痠痛等,極少數個案出現暫時性嗅覺、味覺喪失與遲鈍。

日期:2026-07-22

越南漁村翻身度假天堂 深玩富國島南部
生活消費

越南漁村翻身度假天堂 深玩富國島南部

越南富國島從純樸漁島蛻變為熱門旅遊目的地,完成了令人驚豔的轉型,讓愈來愈多玩家將它列入亞洲必訪清單。尤其富國島南部,從世界最長跨海纜車、結合藝術與科技的海上表演,到建築名家打造的奢華酒店與創意空間,都讓這座泰國灣畔的熱帶島嶼不再只是陽光與沙灘的代名詞,而是重新定義了旅人對海島旅遊的想像。

日期:2026-07-22

提早退休,就是人生勝利組? 重新建立「無限賽局」的人生觀
職場

提早退休,就是人生勝利組? 重新建立「無限賽局」的人生觀

為什麼拚命賺錢、提早退休,反而失去生活方向?唯有跳脫「有限賽局」的思惟,持續提升自我、投入人生,才能獲得長久而穩定的滿足感。

日期:2026-07-22

創新機轉》J4為腦細胞「充飽電」   建亞洲致病基因模型 中研院3女傑  另闢蹊徑開發新藥
政治社會

創新機轉》J4為腦細胞「充飽電」 建亞洲致病基因模型 中研院3女傑 另闢蹊徑開發新藥

(今周刊1544)當失智症海嘯席捲全球,科學家仍在一次次失敗中尋找答案。從異常蛋白、基因圖譜到新藥研發,三位中研院科學家從實驗室到轉譯,一步步尋找改變病人命運的可能。

日期:2026-07-22

失智症不是老了才開始!醫師示警40歲就該開始防失智,做好14件事可望預防45%風險
健康

失智症不是老了才開始!醫師示警40歲就該開始防失智,做好14件事可望預防45%風險

失智症至今仍無法治癒,但這不代表人類對它束手無策。當台灣邁入超高齡社會,失智人口持續攀升,這場戰爭其實早在症狀出現前20年便已開始。真正的對抗,不只是新藥,更是家庭、公共衛生與醫療共同努力的漫長旅程。

日期:2026-07-22

「人才、硬體技術文件被帶走⋯」     蘋果控OpenAI竊商業機密  昔日盟友撕破臉
科技

「人才、硬體技術文件被帶走⋯」 蘋果控OpenAI竊商業機密 昔日盟友撕破臉

<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期:2026-07-22

向失智宣戰
政治社會

向失智宣戰

台灣已進入超高齡社會,伴隨高齡人口增加而來的其中一大陰影,便是失智人口愈來愈多。

日期:2026-07-22

靠「刷條碼」驗病毒,竟是逛超市想到的!瑞磁(ABC-KY)打入美醫院系統、實驗室,苦熬18年終賺錢
科技

靠「刷條碼」驗病毒,竟是逛超市想到的!瑞磁(ABC-KY)打入美醫院系統、實驗室,苦熬18年終賺錢

專攻疾病檢測的瑞磁生技,苦熬18年後,終於在今年第一季首度獲利。創辦人何重人一路把握寵物檢測、疫情與美國市場商機,逐步走出成長之路。

日期:2026-07-22