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「每天做一樣的事絕對會做好」!43歲中華料理王牌8hr做這道菜,讓大倉集團社長讚:怎有如此人間美味
職場

「每天做一樣的事絕對會做好」!43歲中華料理王牌8hr做這道菜,讓大倉集團社長讚:怎有如此人間美味

「創新不是無中生有,而是在原有的風味上創新。」大倉久和桃花林中華料理主廚王建榮,將於8月底前往福岡大倉飯店客座,近30年粵菜經驗的他,用創新料理征服日本饕客的心。他表示,想要做出讓日本人欣賞的料理,除了要有扎實的廚藝,菜色更要創新。這次受邀到福岡客座,他將現場製作日本人最愛的爆汁小籠湯包、燒賣、蝦餃,清蒸龍虎斑,以及鎮江溫沙骨。客座推出8道菜,要價3萬日幣(逾6千台幣)。儘管昂貴,2天的客席卻已售罄。

日期:2025-08-15

AI圍攻下還能打造財富自由的第二人生?「今周學堂」完整學習資源陪你今周學今生富
聰明理財

AI圍攻下還能打造財富自由的第二人生?「今周學堂」完整學習資源陪你今周學今生富

今周刊集團旗下,2010年暖身起步的小團隊-「今周學堂」,以先進的品牌思維搭配創新虛實整合策略,堅持提供最高品質的教學服務,對合作老師提出「老師的專業技術明確且可被驗證複製」、「須在市場上被肯定且無負面爭議」、「須提供完整售後服務」等業內最嚴格篩選條件。無懼近年來低價課程競爭,在上萬學員鐵粉支持下,成為充滿投資詐騙的理財教育市場中穩健前行的諾亞方舟。

日期:2025-08-15

從偏鄉到家鄉 游榮吉基金會支持新住民校長楊小梅圓夢 帶孩子回越南看世界
教育

從偏鄉到家鄉 游榮吉基金會支持新住民校長楊小梅圓夢 帶孩子回越南看世界

「沒有教育到不了的遠方。」游榮吉教育基金會董事長游仲堅的這句話,在今年夏天化為真實行動。新北市貢寮國小校長楊小梅,從小自越南移居台灣,一直懷抱著一個心願,就是帶偏鄉孩子踏出台灣,看見更大的世界。當她將這個想法告訴基金會執行長沈中元時,沈教授深受感動,當場答應全力支持,促成了這趟跨海教育之旅。

日期:2025-08-15

台灣大學生程度越來越差?李家同:時代已經變了「別再倚老賣老,看扁年輕人」
政治社會

台灣大學生程度越來越差?李家同:時代已經變了「別再倚老賣老,看扁年輕人」

年輕人真的各個都是草莓族、吃不了苦?大學錄取率97%,人人都有學校唸,難怪大學生程度越來越差?對於社會上普遍唱衰年輕一代,靜宜大學前校長、清大榮譽講座教授李家同有話要說。

日期:2025-08-14

50歲的人最後悔一件事!沒有富爸媽,她20歲開始存退休金:「1個簡單心法」少奮鬥20年,40歲不再為錢工作
理財

50歲的人最後悔一件事!沒有富爸媽,她20歲開始存退休金:「1個簡單心法」少奮鬥20年,40歲不再為錢工作

編按:本書作者阿婆姐姐秉持「理財,是決定對自己的人生負責」的理念,20歲就開始為退休做準備。她強調,一踏入社會工作,最不能拖就是理財,社會新鮮人第一次拿薪水,反而不知道如何運用,不是傻傻存錢就是盲目消費,覺得「理財好難」,但理財不會隨年齡就開竅,今年不開始,明年也不會開始。一份針對50歲退休族調查顯示,他們最後悔「年輕時沒有好好學理財」,作者認為,與其等到將來為了省錢吃盡苦頭,理財必須從現在就開始,20歲是存錢黃金期,儘管不是富二代,只要認真存錢、投資,40歲以後才能過經濟穩定的生活。

日期:2025-08-14

醫務社工系列4—「病歷系統的隱私守護者」為保護性侵受害者就醫隱私,他在體系內推動改革避免二次傷害
健康

醫務社工系列4—「病歷系統的隱私守護者」為保護性侵受害者就醫隱私,他在體系內推動改革避免二次傷害

全台約兩千名醫務社工,都是默默守護患者的無名天使。無論在醫院內外,都可以看到他們疲於奔走的身影。他們是橋梁、是窗口,也是接住脆弱靈魂的網。

日期:2025-08-14

醫務社工系列2—「療養院裡的擺渡人」她見過無數個案的病情起伏:總是既渴望獨立、又需要支持
政治社會

醫務社工系列2—「療養院裡的擺渡人」她見過無數個案的病情起伏:總是既渴望獨立、又需要支持

全台約兩千名醫務社工,都是默默守護患者的無名天使。無論在醫院內外,都可以看到他們疲於奔走的身影;他們是橋梁、是窗口,也是接住脆弱靈魂的網。

日期:2025-08-14

醫務社工系列1—「白色巨塔裡的無名天使」24小時On call 醫護處理不了的事,他們一肩撐起照護縫隙
政治社會

醫務社工系列1—「白色巨塔裡的無名天使」24小時On call 醫護處理不了的事,他們一肩撐起照護縫隙

全台約兩千名醫務社工,都是默默守護患者的無名天使。無論在醫院內外,都可以看到他們疲於奔走的身影。他們是橋梁、是窗口,也是接住脆弱靈魂的網。

日期:2025-08-14

醫務社工系列3—相伴到生命盡頭的送行者,她陪伴患者與家屬面對焦慮與惶恐,讓自己就像老朋友般存在
健康

醫務社工系列3—相伴到生命盡頭的送行者,她陪伴患者與家屬面對焦慮與惶恐,讓自己就像老朋友般存在

全台約兩千名醫務社工,都是默默守護患者的無名天使。無論在醫院內外,都可以看到他們疲於奔走的身影。他們是橋梁、是窗口,也是接住脆弱靈魂的網。

日期:2025-08-14

廣達(2382)、緯創(3231)毛利率掉是世界末日、股價吞半根會是錯殺?供應鏈調查內容曝光
台股

廣達(2382)、緯創(3231)毛利率掉是世界末日、股價吞半根會是錯殺?供應鏈調查內容曝光

今周刊編按:廣達(2382)第二季因毛利率9季新低,週三(8/13)遭砍殺、收盤跌幅約4%、收在271.5元,而緯創(3231)同樣因為毛利率崩至4.44%、跌幅更是高達6.75%、收在117.5元。而週四(8/14)股價仍相對疲弱。不過大型金控出具報告,力挺廣達表現,指出GB200組裝良率明顯改善,毛利率稀釋合乎預期,維持「買進」評等、上修目標價至360元。而針對緯創,大摩則表示,目前股價僅是2026年預估本益比的12倍,低於過去3年的區間(7至18 倍),估值偏低,並認為市場低估了緯創在系統級AI業務的潛力。

日期:2025-08-14