台灣人愛吃牛排，市場上大眾肉品已不稀奇，追求新穎的大廚們，轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排，也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛，還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛，而愛玩火的大廚，則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻，用各自絕活展現不同牛排館的風格。
日期：2025-10-15
許多人聽到「抽神經」就害怕，彷彿代表牙齒已無可救藥。但所謂的「根管治療」，目的並非拔牙，而是保住牙齒最後的生命力。
日期：2025-10-15
控制通膨、最大就業及金融穩定，是聯準會最重要的三項任務，但經濟成長與就業市場脫鉤，可能讓聯準會在以降息避免就業風險時，無意間助長金融泡沫。
日期：2025-10-15
美國聯準會 (Fed) 主席鮑爾周二 (14 日) 暗示，Fed 可能在未來數月內結束縮表 (Balance Sheet Runoff) 計畫，顯示量化緊縮 (QT) 周期可能接近尾聲。鮑爾同時指出，就業市場疲態加劇，支持市場對 Fed 在 10 月底再度降息的預期。
日期：2025-10-15
隨著全球正面臨高齡化與少子化，以及慢性病人口攀升及各國醫療財政負擔加重等問題，促使智慧醫療具有高度成長需求與潛力，也為生技醫療產業帶來前所未有的轉變。富禾生醫(7773)看準台灣精準與個人化醫療趨勢，專注於「精準診斷」與「再生醫療」兩大領域，並持續結合自身技術與臨床驗證進行創新研發。富禾生醫董事長趙毅表示，有別於次世代基因定序(NGS)技術，富禾生醫透過將免疫功能分析、循環腫瘤細胞（CTC）分析與細胞治療融合，提供醫療人員從檢測到客製化治療的解方，落實真正「對症下藥」的目標。但在精準醫療競爭趨漸白熱化下，富禾生醫又是如何做出差異化並脫穎而出？富禾生醫創辦人暨總經理李建謀表示，一切要先從精準診斷與富禾生醫技術開始說起。
日期：2025-10-15
又有行動電源自燃意外發生！日本京都知名飯店「京都八條都酒店」（都ホテル京都八条），在10/6凌晨1點40分左右發生火警，起因疑似是客房內的行動電源自燃所引起，目前警方和消防部門正在調查火災的具體原因。行動電源怎麼挑才安全？消防員分享，有一款行動電源就是屬於高危險及高風險的設計，建議購買時絕對不要挑選。
日期：2025-10-06
今周刊編按：據《日本廣播協會》( NHK ) 報導，在今（4）日舉行的選舉中，日本已故前首相安倍晉三生前的愛將高市早苗獲得185票，打敗農林水產大臣小泉進次郎，當選日本自民黨總裁。這也意味著，未來高市早苗將接替石破茂，成為日本新任首相，同時也是歷史上首名女性日本首相。她勝選後，在自民黨兩院議員大會發表感言，她說必須集結所有世代的力量，若全員不努力，自民黨將無法重建。「因為人數不多，所以每個人都必須像拉車的馬一樣拚命工作。我也會拋開所謂的工作與生活平衡，不斷工作。為了日本、為了重建自民黨，懇請各位在各自專業領域全力以赴」。
日期：2025-10-04
國泰世華銀行深耕越南市場二十年，見證越南經濟蓬勃發展與轉型，更累積豐富的在地經驗。為響應集團「共創更好（Better Together）」的精神，國泰世華銀行胡志明市分行於歡慶二十週年之際，在河內盛大舉辦「二〇二五稅務投資趨勢論壇-解鎖越南市場：企業的機會與挑戰」，為有意投資或已在越南深耕的台商及跨國企業剖析投資機遇與挑戰，並為客戶分享前瞻性的策略與實務建議。國泰世華銀行副總經理苗華本指出：「越南不僅是新興製造重鎮，更是全球供應鏈的重要夥伴，在全球貿易局勢演變中處於關鍵位置。國泰世華希望在全球局勢快速變動之際，透過本次論壇提供客戶全球及在地趨勢、法規發展和實務執行方法等專業資訊，協助企業即時因應越南稅務環境與投資條件等變動」。
日期：2025-10-01
行動電源爆炸起火事件頻傳，也讓民眾憂心行動電源到底要怎麼買才安全？又有哪些品牌及型號的行動電源具有風險？就有消防員跳出來說明，直指自己絕對不會買這一種類型的行動電源，不僅事故率高，風險也較大。經濟部標準檢驗局公布最新各品牌召回的行動電源型號，但要如何挑選行動電源、避免使用事故率高的類型，還有使用時留意使用習慣，才能有效避免意外的發生？一文整理必須先瞭解行動電源使用安全。
日期：2025-09-29
近年來，全球供應鏈正面臨前所未有的不確定性挑戰，從地緣政治緊張、貿易衝突、跨境結算延滯到各國監管規範的分歧。在多重風險的衝擊下，供應鏈韌性已躍升為全球共同關注的重要新課題。而金融科技（FinTech）正迅速崛起，成為強化供應鏈韌性的關鍵利器。透過即時數位支付、區塊鏈網絡和數據驅動的創新服務，金融科技彌合了過去傳統金融體系的缺口，使交易更快速、成本更低且更安全，進而重建跨國產業間信任新連結。
日期：2025-09-23
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