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老派餐館的老味道
美食旅遊

老派餐館的老味道

位於北市林森南路的「上園樓」,多年來以北方菜餚滿足饕客,它保留了上世紀末歇業的「山西餐廳」口味,美好的滋味理當傳承。

日期:2023-02-08

熟悉日本供應鏈、歐美市場  看懂劉揚偉「引路人」策略  日本車業A咖轉戰鴻海  內外部效益全解
科技

熟悉日本供應鏈、歐美市場 看懂劉揚偉「引路人」策略 日本車業A咖轉戰鴻海 內外部效益全解

一樁震驚台灣與日本業界的人事案,為什麼可能是鴻海造電動車實力「再進化」的關鍵?關潤,這位日本汽車人,未來將如何翻轉這家手機代工霸主的造車思惟?

日期:2023-02-08

3520畝大面積栽種、純淨雪水灌溉,1名台商如何扭轉台灣食安形象?從製鞋到枸杞田的斜槓故事
傳產

3520畝大面積栽種、純淨雪水灌溉,1名台商如何扭轉台灣食安形象?從製鞋到枸杞田的斜槓故事

蘇恒賢與友人在中國柴達木盆地,擁有栽種面積最大、施以有機農肥的枸杞田;他為此創立摩奇坊切入包裝食品市場,是一位台商希望扭轉台灣食安形象的創業故事。

日期:2023-01-17

一年漲價三次,起碼一年才能穩住陣腳…雞肉業者哀嘆:禽流感宛若我們的「晶片荒」!
傳產

一年漲價三次,起碼一年才能穩住陣腳…雞肉業者哀嘆:禽流感宛若我們的「晶片荒」!

新冠疫情漸退,但禽流感疫情鋪天蓋地襲來,台日二地雞肉業者都受到不小衝擊。店家菜單價格上漲,消費者進餐廳吃雞肉料理的花費,也跟著禽流感與日俱增。

日期:2023-01-12

驟冷與回溫都會威脅心臟健康 控制風險因子  能有效預防心肌梗塞
健康

驟冷與回溫都會威脅心臟健康 控制風險因子 能有效預防心肌梗塞

入冬以後,常常有「心肌梗塞」猝死新聞,令人十分不捨,其實,心肌梗塞是可以預防的,心臟專科醫師強調「好好控制」風險因子,即能避免憾事發生。

日期:2023-01-04

桃園推動淨零碳排能源轉型 發展重心由廢轉能
政治社會

桃園推動淨零碳排能源轉型 發展重心由廢轉能

氫能發展是國際高度重視的能源議題,目前全球已有17個國家公布發展策略,20多國更公開承諾將訂定氫能策略。在我國,也將建構產業及運輸所需無碳燃料供應體系、提供氫氨與生質燃料,做為邁向2050淨零的重要能源轉型策略。而擔任國際組織ICLEI全球生態物流社群主席城市的桃園市,在面對工業城市須兼顧永續發展平衡的課題中,望見氫能發展的挑戰與機會,現正大刀闊斧推動發展。

日期:2022-12-15

領導者該怎麼精神喊話才有用?運用明確方向、創造意義及表達同理心的語言,點燃團隊活力吧!
職場

領導者該怎麼精神喊話才有用?運用明確方向、創造意義及表達同理心的語言,點燃團隊活力吧!

艾瑞卡.加洛.阿利奧托在Yelp 管理的業務團隊規模還小時,並沒有仰賴正式的精神喊話,而是帶頭進行建立團隊的練習,讓所有人活力飽滿地去推銷。他們會坐在桌邊像敲鼓一樣地敲桌子。

日期:2022-12-02

他讚張忠謀「百年來最被低估的企業家」…《晶片戰爭》作者:美低估台灣風險,產能若停擺將是毀滅性影響
政治社會

他讚張忠謀「百年來最被低估的企業家」…《晶片戰爭》作者:美低估台灣風險,產能若停擺將是毀滅性影響

《晶片戰爭——全球最關鍵技術的爭奪戰》(Chip War:The Fight for the World"s Most Critical Technology) 作者米勒 (Chris Miller) 週三 (23 日) 受訪時表示,世界上幾乎所有最先進製程晶片都是在台灣製造的,美國政府仍低估台灣可能出現災難性後果的重大風險。

日期:2022-11-25

如打造F1賽車般追求極致!從RICHARD MILLE四項專利技術,揭開新世代腕錶的機械工藝
品味收藏

如打造F1賽車般追求極致!從RICHARD MILLE四項專利技術,揭開新世代腕錶的機械工藝

就像Richard Mille先生所著迷的F1賽車那般,在尖端工藝及功能性達到究極的平衡。坐擁多項精彩專利的RICHARD MILLE腕錶,則是以極致的工藝技術,打造高性能且優異,日常可佩戴的計時機械。

日期:2022-11-18

韓國充電樁龍頭、現代汽車,背後的軍火庫竟藏身台灣
科技

韓國充電樁龍頭、現代汽車,背後的軍火庫竟藏身台灣

本期(1351期)《今周刊》封面故事,我們前進韓國,直擊該國正積極佈建充電樁的現場,拍攝下一張張當地人民在加油站、停車場、公園、高速公路的充電實況,而你可能會很訝異,這些充電樁裡的主機板,有一大部分都是由總部位於內湖的台灣工業電腦龍頭「研華」供應。

日期:2022-11-11