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蔘利商號》夜市小吃到宴席菜  最潮桌遊伴手禮 「台灣味」擺滿桌!推廣特色食文化
生活消費

蔘利商號》夜市小吃到宴席菜 最潮桌遊伴手禮 「台灣味」擺滿桌!推廣特色食文化

打開外盒,拿出設計精美的卡牌與配件,馬上就能沉浸在不同遊戲情境中。近年台灣原創桌遊團隊百花齊放,將多元題材搬進遊戲,展現本土文創軟實力。迷走工作坊、蔘利商號和阿普蛙工作室,分別以台灣歷史、美食和時事議題為切角,打造特色桌遊,玩家不僅能享受聚會趣味,還能從中認識你不知道的台灣。

日期:2026-02-11

耐能為何能打入比台股市值還高的國際公司!劉峻誠10年前就做NPU:擁有倍數級差距,才能擊敗所有人
科技

耐能為何能打入比台股市值還高的國際公司!劉峻誠10年前就做NPU:擁有倍數級差距,才能擊敗所有人

耐能創辦人兼執行長劉峻誠去年12月,在美國接受紐約證交所專訪,和他同場受訪的還有輝達(Nvidia)執行長黃仁勳、英特爾(Intel)前執行長季辛格、博通(Broadcom)總裁卡瓦士。劉峻誠表示,AI算力從CPU到GPU再到NPU,「有點像是錄影時代變成 DVD,再到 MP3 隨身碟。」他說明:「以 NPU 這個角色來說,耐能10年前就在做,是世界上最早把 NPU 的可重構架構定義出來的。因為我們定義了這個架構,得到 IEEE 的達靈頓獎。」「最近這3年,國際大廠開始跟進這個架構,高通、英特爾、ARM、AMD都在跟;我比較自豪的是,我們是一個台灣土生土長的團隊,在 AI 時代定義了一個架構,世界大廠也跟進。」他透露公司已取得一家國際大廠的訂單,「我希望可以真正從此把我們的江湖地位定義下來,讓大家知道,我們其實做得很好。」

日期:2026-01-26

期間限定!6位泰國頂尖名廚的經典泰國菜在台灣,最後兩個月搶訂位慢了吃不到
美食旅遊

期間限定!6位泰國頂尖名廚的經典泰國菜在台灣,最後兩個月搶訂位慢了吃不到

2025年年末,MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉(Richie Lin),以及泰國廚神Ian Kittichai共同打造的當代海岸料理餐廳「COAST」,以「泰味新境 The Amazing Flavors of Thailand」為名,推出一項半年的餐飲主題企劃。這個長達半年的企劃,將分成兩個餐期、每次三個月舉行,預計邀請十位以上在泰國名聲響亮的頂尖主廚,各自將他們的經典泰式好味帶來台灣,組成八道菜色的套餐於COSAT供應,讓台灣饕客在國內就能輕易吃到泰國預約困難名店的極致好味。

日期:2026-01-23

創業好難?三重社會創新基地幫助團隊孵化量能  翻轉教育與助人困境,讓夢想在日常發芽
職場

創業好難?三重社會創新基地幫助團隊孵化量能 翻轉教育與助人困境,讓夢想在日常發芽

當「助人」遇上現實壓力,理想該如何落地生根?主持人六指淵與新北市青年局「三重社會創新基地」的兩個創業團隊,《好好星球文化基金會》執行長張希慈、《台灣線上教育發展協會》共同創辦人陳儷文展開深度對談,分享在基地的支持下,如何將好奇心轉化為永續的社會影響力,讓改變從日常生活的每個角落開始發生。

日期:2026-01-21

說故事餐酒
生活消費

說故事餐酒

餐廳、酒吧招牌燈一亮,現正營業中,吧台裡備有好料,還有動聽的全套故事等客人上門。一道菜、一杯酒、一份甜點,分別藏著一個畫面、一份情懷,手握刀、筷吃飯配故事,愈咀嚼愈有味。

日期:2026-01-07

黑白大廚「賤兔」主廚來台秀廚藝 聯手阿舍創全新麵食品牌「DO KIM」 笑懟安成宰:想到他火就上來!
生活消費

黑白大廚「賤兔」主廚來台秀廚藝 聯手阿舍創全新麵食品牌「DO KIM」 笑懟安成宰:想到他火就上來!

阿舍食品今天(12/30)宣布與黑白大廚中的麵食大師金度潤(Kim Do yun)聯手推出新品牌,罕見採用合資方式,希望將亞洲麵食帶向國際。

日期:2025-12-30

冬日專屬  手路湯品
生活消費

冬日專屬 手路湯品

冷冷冬日,就用味蕾暖流來安撫身心。一鍋三日慢熬、濃鮮醇厚的上海奶白湯,煮出城市記憶;層次分明的粵式靚湯,承載名廚40年的手路與滋補心意;再加上一碗台南限定的溫體牛肉火鍋,純粹鮮甜。三種經典暖胃儀式,溫暖這一個冬天。

日期:2025-12-24

75歲李亞萍罹失智症,分不清現實夢境或白天黑夜:說過的話轉頭就忘…早期10大症狀、飲食如何預防?
健康

75歲李亞萍罹失智症,分不清現實夢境或白天黑夜:說過的話轉頭就忘…早期10大症狀、飲食如何預防?

今周刊編按:75歲資深藝人李亞萍日前接受訪問,親口自爆出現失智與記憶力退化的狀況,坦言記憶力明顯退化,常常講完話轉頭就忘記剛剛跟誰聊天,有時候會在家自言自語、來回走動,「看到空的餐桌椅子,就會想到亞夫(愛犬)以前坐那裡吃飯。」先生余天受不了,就提醒亞夫早就走很多年了。李亞萍固定回診、按時服藥治療,「醫生說我是失智加上失憶,你現在跟我講話,我待會可能就不記得。」「有一次我半夜4點刷牙換衣服準備出門,他們才告訴我『現在是凌晨不是下午』,我完全搞混。」究竟如何預防失智症、失智症早期症狀又有哪些?

日期:2025-12-19

來新北呷油飯啦!新北油飯節十強亮相 傳承與經典並進
2025新北油飯節

來新北呷油飯啦!新北油飯節十強亮相 傳承與經典並進

「二○二五新北油飯節」人氣票選活動,吸引超過百家店家參賽,各自展現了獨特的手藝與風味,並蘊含了世代傳承的職人精神。無論是來自中部的古早味、一甲子的堅持,還是冷熱皆Q的技術,都展現了臺灣米食文化的豐富層次。

日期:2025-11-20

重現正宗韓國料理  收服台灣人味蕾 明星主廚孫榮重啟舞台 30年經歷提煉家之味
生活消費

重現正宗韓國料理 收服台灣人味蕾 明星主廚孫榮重啟舞台 30年經歷提煉家之味

主廚孫榮曾在十年前,因不會說中文在台灣失業三個月,那時為了接觸餐飲,他甘願委身當小助手。因此如今擔任五星級飯店的西餐行政主廚,也從不擺架子,他會主動幫忙,再忙都會抽空和團隊聊天,藉此發現問題、增進感情。

日期:2025-11-12