連淨公司所產苦茶油驗出一級致癌物苯駢芘(BaP)超標，但標榜採低溫、冷壓生產的苦茶油，為何也會中標？專家表示，苯駢芘需在超過300度的高溫下才會大量產生，如今連苦茶油都驗出超標，建議擴大檢驗所有食用油，全面釐清污染來源，守住食安防線。衛福部長石崇良周四(7/23)被媒體詢問，連淨公司疑苯駢芘超標一案，是否與中聯油品有關，他回應，「不一樣，原料完全不同」，詳細情形仍在調查中。
日期：2026-07-24
台股近期跌破季線劇烈震盪，引發市場擔憂多頭行情是否結束，不少投資人也開始關心「台股還會跌嗎？」「台積電(2330)現在可以買嗎？」資深分析師杜金龍認為，第三季台股將進入4萬點至4萬4千點的箱型整理，但第四季有望展開末升段行情，2027年更有機會挑戰5萬點至5萬3千點。杜金龍也公開獨門「台積電百元價差操作法」，並點名聯發科(2454)、台達電(2308)、南亞(1303)、台化(1326)、華通(2313)、聯電(2303)、群創(3481)等值得留意的布局標的。
日期：2026-07-24
「當名片上的職稱被撤下，公司信箱被關閉，站在鏡子前看著你自己，他到底是誰？你認識他嗎？ 」這是我在52歲那年，離開待了5年的上市科技公司，站在台北信義區街頭時，看著大樓玻璃反射的影子，問自己的第一個問題。
日期：2026-07-24
隨著氣候變遷引起的暖冬，正讓虎頭蜂的出沒高峰大幅提前，民眾該如何應變？新北市政府動物保護防疫處與台大昆蟲學系楊恩誠教授團隊合作，透過數據分析建立虎頭蜂熱點地圖，並利用智慧防蜂系統LINE Bot示警，打造安全防線！
日期：2026-07-23
四季之於日本料理，不只是季節流轉，更是順應自然、尊重風土的飲食哲學。其中，鱧魚（海鰻魚）被視為日本夏日旬味揭開序幕的代表食材，魚肉於盛夏最為肥美，風味濃郁細緻，更被譽為夏季最具代表性的高級旬味之一。除了鱧魚之外，盛夏正是白身魚、赤鯥、竹筴魚等海味迎來最佳賞味期的季節。辰日本料理料理長楊世安今年夏季以「沐夏」為題，擷取盛夏旬味與暖陽光影交織的意象，將日本各地旬魚匯聚於一席 Omakase，融合江戶前壽司與酒肴料理精神，帶領饕客展開一場橫跨日本列島的味覺旅程。
日期：2026-07-23
編按：明明健檢數字正常，卻總覺得疲憊、身體痠痛、腦袋昏沉？吃藥、補充保健品，小毛病卻仍反覆出現？本書作者、醫學博士內山葉子指出，這可能不是單純老化，而是體內正處於「慢性發炎」。許多看似找不到原因的不適，背後可能與長期發炎有關。從營養失衡、有害物質到壓力，都是引發慢性發炎的原因。教你透過飲食調整，降低發炎風險，拿回健康主導權。
日期：2026-07-23
今周刊編按：全球新冠疫情升溫，疾管署持續監測國內狀況，第28周門急診就診人次，與前一周相比，增加近七成，宣布從本周開始新冠疫情正式進入流行期，單週已新增25例本土重症個案、5例死亡。感染科醫師李韋辛補充，不是人人得新冠都只是感冒！這波已有5例死亡。並認為流感疫苗的重要性仍高於新冠疫苗。尤其家中有長者、幼童或免疫力較差者，須留意更加提高警覺。疾管署發言人曾淑慧周二(7/21)表示，全球新冠疫情升溫，國內新冠疫情呈上升趨勢，加上適逢暑假期間，人與人接觸的頻率大增，為防範新冠疫情爆發，疾管署已儲備足夠抗病毒藥物與新冠疫苗進行防疫整備，公費口服抗病毒藥物倍拉維尚有11.3萬人份，第二線藥物舒冠效（Xocova錠）1.8萬人份，以及注射用的瑞德西韋也有庫存15.5萬劑。曾淑慧說，此波疫情絕不容小覷，統計去年(2025年)10月至今，通報新冠併發重症本土病例達161例，其中23例死亡。感染後臨床表現，常見上呼吸道症狀為主。包含：喉嚨痛、咳嗽、鼻塞、流鼻水、發燒、疲倦、頭痛及肌肉痠痛等，極少數個案出現暫時性嗅覺、味覺喪失與遲鈍。
日期：2026-07-22
李登輝主政12年間，兩岸關係在檯面上劍拔弩張，檯面下卻另有一條秘密溝通管道悄悄運作。史丹佛大學胡佛研究所研究員林孝庭接受《今周刊》專訪，揭露其新書《台灣的李登輝時代：意外國度的重塑》中，根據近年解密檔案與當事人回憶，首度完整拼湊這段外交暗棋。林孝庭形容，從南懷瑾、沈君山到蘇志誠、曾永賢，密使人選幾經更迭，最終與中共中央辦公廳主任曾慶紅對口，雙方高層藉此避免誤判，卻也讓外界至今看不清全貌。林孝庭提到，1995年，李登輝踏上美國本土，回到母校康乃爾大學訪問，為中華民國睽違20餘年的外交孤立處境，換來一絲突破的振奮，隔年卻迎來1949年以來最嚴重的台海軍事危機。為了訪問美國，李登輝繞過外交部，由劉泰英主導以每年150萬美元重金聘請華府卡西迪公關公司，執政晚年還曾試探與俄羅斯、白俄羅斯軍購、飛彈合作，甚至與北韓洽談黃海油田開發與潛艦技術合作，最後卻遭詐5000萬美元。這一連串的密使、金流與軍購賭局，究竟是李登輝的精心布局，還是一場場豪賭？且看林孝庭如何解讀。
日期：2026-07-22
