一刀劃開、金黃色半熟蛋液如瀑布般緩緩流洩、覆蓋整盤米飯——這個讓日本社群瘋狂洗版的夢幻畫面，正在台北晶華酒店上演。如果你點的是A5和牛漢堡排蛋包飯，品牌主理人神谷敢太主廚於活動期間（5/28~6/21）會到桌邊，親自替你劃開半熟蛋。他解釋：「因為這幾款蛋包飯的難度比較高，要由我服務。」為讓客人吃到最美味的蛋包飯，他親力親為。如此講究，就不難理解為什麼他做的蛋包飯會成為饕客口中「一生必吃一次的蛋包飯」。許多人說，它像「舒芙蕾＋歐姆蛋中間值」，不是傳統日式薄皮蛋包飯，對醬汁評價極高。
日期：2026-05-29
編按：隨著台股不斷創造歷史新高，ETF 投資已從單純的「高股息 vs. 市值型」二選一，進化到「功能分工」的資產配置時代。許多人買 ETF 追求穩定現金流，但面對 AI 與高速運算爆發，要如何兼顧資產的超額報酬？本文作者不藏私分享實戰心法，用 622 萬元配置熱門成長型 ETF——主動式大熱門 00981A、不配息市值型 009816，以及同為主動式新兵 00403A，並針對「穩健、平衡、進攻」三種風險屬性拆解黃金比例。面對當前市場熱度，這三檔 ETF 究竟身處高點還是仍有甜甜價？請看他的配置邏輯與合理價完整揭密...
日期：2026-05-28
知名手遊皮克敏《Pikmin Bloom》自5月「社群週」結束之後，皮克敏官方日前也宣布兩場Party Walk。歡慶「2026 Pikmin Bloom之旅」，5/18至5/24，5/25至5/28，邀請全球玩家一起動起來，完成後還可獲限定藍色扶桑花花瓣獎勵。先前皮克敏與「嘉義藝術節」合作，從5/1~5/31展開「Pikmin Bloom迷你散步」活動，吸引廣大國內外遊客參與，引發熱烈迴響。新穎城市行銷模式，成功吸引無數觀光客駐足遊樂。皮克敏是一款透過日常步行，累積花朵數來解鎖獎勵的遊戲。讓「數位種花」虛擬遊戲，結合環境意識，轉化為「現實綠能」。究竟該怎麼玩？《今周刊》整理，遊戲參與方式以及探討皮克敏爆紅背後等現象。
日期：2026-05-28
遠東新（1402）今日（2026年5月27日）跌停板，以23.45元收盤。股票總市值計1255億元，本淨比來到0.53倍，更遠低於10年均線價29.49元。遠東新怎麼了？一家橫跨石化、紡織、水泥、電信、零售、不動產的大集團，而且締造出連續超過30年未虧損、且不間斷派發股息紀錄的公司，股價會落到這般田地，有必要好好來探討一番。
日期：2026-05-27
今周刊編按：台股首度站上44000點關卡！在指標股聯發科(2454)、聯電(2303)、台達電(2308)，以及記憶體股華邦電(2344)等帶動，加上台積電(2330)也穩定發揮，台股盤中一度飆上44818.25點，大漲1292點或2.9%再創新高。收盤上漲731.43點或1.38%，來到44256.8點，為首度收盤站上44000點大關，成交量再放大到1.55兆新高。外資週三繼續買超381億元，累計已經連續買超5天、金額高達2595億元，成為本波攻勢最大推手之一。受AI產業浪潮的推波助瀾下，台股一路奔馳，但要怎麼買在起漲點附近、賣在轉折點，才能把資金有效率應用？答案就是找到「關鍵K線」。
日期：2026-05-27
(今周刊1536)他的英語口說其實不算完美流利，他的架式不像多數CEO一般銳利霸氣。但身上幾分華人文化特質，加上源自學生時代的「一隊」信念，仍讓陳立武成為屢建奇功的科技業最強舵手之一。
日期：2026-05-27
2026年兩岸三地市值千大榜單揭曉，台灣展現驚人爆發力，總市值五年間翻升超過四倍，占比衝上18.2％，更助力台股成為全球第六大市場。受惠於AI浪潮，台灣已從台積電單點突破轉向全產業鏈的新繁榮樣貌，代表台灣在全球AI戰略地圖中，掌握了不可或缺的產業地位。
日期：2026-05-27
二○一三年，《今周刊》出版尹衍樑口述的《尹教授的十堂課：興學興人的神隱總裁》，本書記錄其事業經營與處世哲學，並以「開明專制」的管理態度成就集團的效率，摘錄如下：
日期：2026-05-27
地緣政治風波不斷，美國對中國出口商品的限制愈來愈多、也愈發嚴苛；然而，中國的出口額不僅沒有下滑反而逆勢增長，甚至成為拉動中國經濟的主要引擎。
日期：2026-05-27
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