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《黑白大廚》紅蘿蔔地獄大翻身!「紅蘿蔔汁特製配方」改善40歲後「加齡臭」:白天食用更好
幸福熟齡

《黑白大廚》紅蘿蔔地獄大翻身!「紅蘿蔔汁特製配方」改善40歲後「加齡臭」:白天食用更好

編按:近期在 Netflix 掀起話題的韓國料理實境節目《黑白大廚:料理階級大戰》,其中緊張刺激的「無限地獄料理賽」意外讓紅蘿蔔成為焦點食材,也帶動一波紅蘿蔔料理風潮。看似平凡的紅蘿蔔,其實不只是廚房配角,更藏著對健康大有助益的關鍵營養。隨著年齡邁入四十歲,不少人開始困擾於難以啟齒的「加齡臭」。其實,透過日常飲食的調整,就能有效改善這個問題,特別是以紅蘿蔔汁的形式補充,能為身體由內而外帶來清新改變……(原文發布於2019/11/15,更新於2026/1/16)

日期:2026-01-19

高手在田間!老農穿「西裝褲」插秧... 手耕傳承、水牛耕田,貢寮水梯田掀永續革命!
教育

高手在田間!老農穿「西裝褲」插秧... 手耕傳承、水牛耕田,貢寮水梯田掀永續革命!

在貢寮山林深處,一片片依山勢開墾的水梯田,靜靜訴說著人與土地共生的故事。這裡是臺灣少數仍保留水牛耕田、手插秧傳統的農業區域,也是「和禾聚落培力站」計畫主持人簡珮瑜實踐地方創生基地。

日期:2026-01-15

老電影×新奢華 香港雙重旅行
生活消費

老電影×新奢華 香港雙重旅行

從風靡一時的經典港產電影,到世界級的美食、美酒和住宿享受,香港隨著時代步步向前。這個城市追求頂標的生活品味,也沒遺忘撿拾珍貴的電影文化;一趟香港旅行、兩種體驗,感受香港新舊並陳的生活魅力。

日期:2026-01-14

行動電源上飛機規定、小電扇放手提行李還托運行李?2026出國托運行李打包規定:清單一次看
美食旅遊

行動電源上飛機規定、小電扇放手提行李還托運行李?2026出國托運行李打包規定:清單一次看

出國旅遊時手提行李、託運行李可以攜帶什麼,哪些東西放在手提行李會被強制丟棄?哪些東西帶回台灣可能會被罰錢?2026行動電源又有什麼最新規定?隨著出國熱潮再起,這些行李規定你一定要知道!

日期:2026-01-12

為藥物裝上GPS!中醫大附醫首創αDAT-EV腦部外泌體平台,攜薑黃素突破血腦屏障,精準治療巴金森氏症
科技

為藥物裝上GPS!中醫大附醫首創αDAT-EV腦部外泌體平台,攜薑黃素突破血腦屏障,精準治療巴金森氏症

中國醫藥大學附設醫院院長周德陽率領研究團隊,攜手長聖生技與聖展生技,在外泌體藥物遞送技術領域再創突破!繼成功開發針對實體腫瘤的HLA-G標靶外泌體平台後,團隊進一步挑戰高科技門檻的中樞神經系統(CNS),成功研發全球首創具備主動導航能力的「αDAT-EV腦部精準導航平台」,可有效攜帶藥物穿透血腦屏障(BBB),並精準導向巴金森氏症相關受損神經區域,為神經退化性疾病治療開啟嶄新方向。

日期:2026-01-12

廚餘新制出爐!雙北「廚餘紅藍桶」再來怎麼分?禁養豬後廚餘分類、怎麼丟?台中、台南、高雄規定一次看
生活消費

廚餘新制出爐!雙北「廚餘紅藍桶」再來怎麼分?禁養豬後廚餘分類、怎麼丟?台中、台南、高雄規定一次看

雙北紅藍桶將走入歷史!受非洲豬瘟事件影響,行政院日前宣布自2027年開始將全面禁止廚餘養豬,並調整全國廚餘政策方向,各縣市政府也陸續調整廚餘處理方式。北市環保局規劃未來清運時將不再將廚餘分紅、藍兩桶,而是全面作為廚餘堆肥處理,其他縣市廚餘處理有何規劃?廚餘要怎麼丟?細節規定一次看。

日期:2026-01-12

2026寵物登記新規!家貓沒植入晶片登記最高罰1.5萬,這9縣市寵物登記優惠中…狂犬病疫苗必打?
生活消費

2026寵物登記新規!家貓沒植入晶片登記最高罰1.5萬,這9縣市寵物登記優惠中…狂犬病疫苗必打?

家裡有養貓咪的民眾注意了!2025年起,政府把貓咪納入寵物登記制度,所有家貓都必須植入晶片並完成戶口登記,同時訂下1年緩衝期,期限於今年底屆滿。自2026年1月1日起,未幫家貓植入晶片並完成寵物登記,將依動物保護法裁處新台幣3000元至1萬5000元罰鍰。過去,貓奴擔憂因寵物登記須檢附狂犬病疫苗證明,但疫苗可能引發副作用,例如罕見的注射部位肉瘤(FISS),因此對晶片登記有疑慮;不過,動植物防疫檢疫署指出,自2025年7月1日起,室內貓不強制施打狂犬病疫苗。

日期:2026-01-11

從缺蛋焦慮走向品質覺醒 統一元氣御選鮮蛋四重把關啟動食材革命
生活消費

從缺蛋焦慮走向品質覺醒 統一元氣御選鮮蛋四重把關啟動食材革命

近年來,從缺蛋危機開始,雞蛋成為最受關注的民生議題之一。隨著供應短缺逐漸緩解,消費者的焦慮也從「蛋夠不夠」轉向「品質如何」,畢竟這牽動著每個家庭能否安心地將雞蛋端上餐桌,讓家人和孩子食用。這股集體的焦慮與覺醒,也讓更多人意識到,一顆看似平凡的蛋,其背後涉及飼養環境、食安管控、供應鏈透明度與永續責任等多重層面,成為影響消費決策的新標準。

日期:2026-01-09

棄養寵物最高罰百萬、虐殺最重關5年!政院拍板《動保法》草案:未符合「一定條件」就是棄養
生活消費

棄養寵物最高罰百萬、虐殺最重關5年!政院拍板《動保法》草案:未符合「一定條件」就是棄養

行政院會週四(1/8)拍板通過《動物保護法》部分條文修正草案,飼主將寵物送到動物收容處所或指定場所收容處理,若未符合「一定條件」則視為棄養。寵物遺失發生次日起5日內未申報者,除非有正當理由,否則亦屬棄養。棄養罰則將從原先的3萬至15萬元,提高至10萬至100萬元罰鍰。虐殺動物也加重刑度,提高至6月以上5年以下有期徒刑,並科以新臺幣30萬元以上300萬元以下罰金。若以藥物、槍械、暴力或其他凌虐方式犯前述罪行者,得加重其刑至二分之一。

日期:2026-01-08

總預算首次跨年度沒付委,卓揆:6縣市恐需舉債!TPASS影響103萬通勤族,F16戰機維護費全卡
政治社會

總預算首次跨年度沒付委,卓揆:6縣市恐需舉債!TPASS影響103萬通勤族,F16戰機維護費全卡

行政院長卓榮泰周四(1/8)表示,行政院在2025年8/29就將115年度總預算送立法院審議,至今逾4個月仍未交付委員會(付委),這是我國憲政史上第一次,到新年度總預算案連付委都還沒有。對於115年度總預算被擱置的可能衝擊,卓揆羅列包括TPASS行政院通勤月票執行計畫今年度75億元,將影響全國每月近103萬人通勤權益。其中,基北北桃影響最大 ;生育給付每胎補足達10萬元預算41億元,恐影響12萬胎新生兒家庭。另外,對於F16戰鬥機墜海事件,卓揆表示戰鬥裝備及F-16後續訓練等經費,也在受影響的752億元當中,會影響戰鬥部隊的演訓任務、建軍備戰及後勤維護保養等任務推動。卓揆點名總預算如遲未審查,將致全台有6縣,包括屏東縣、台南市、嘉義縣、連江縣、彰化縣及澎湖縣財務調度出問題、必須舉債。卓揆透露,在稍早行政院會中,已請列席直轄市首長、代表,向各自選區立委呼籲立法院儘速完成總預算審議。

日期:2026-01-08