食品包裝上的營養標示愈來愈複雜，讓不少人「有看沒有懂」。如今，「紅黃綠」標示新制上路，有助民眾更快速辨識食品中的風險。
日期：2026-06-10
編按：本書作者久賀谷亮畢業於耶魯大學醫學院，擁有日本與美國醫師執照的醫學博士，投入腦科學與臨床研究超過25年。他指出，決定大腦老化速度的關鍵之一，是被稱為「端粒」的長壽基因。透過適度運動與健康飲食，可以延緩其縮短，而近年在歐美流行的「正念冥想」，更被證實能防止大腦與身體老化。他提出每天10分鐘的正念呼吸法：坐在椅子上，背部微挺、雙手放鬆放在大腿上，將注意力放在身體與椅子的接觸感，感受身體被地心引力往下拉的感覺，再回到呼吸本身，感受氣息進出與胸腹起伏。當雜念出現時，不需批判，只要覺察並重新回到呼吸。每天10分鐘長期下去，能消除大腦疲勞、提升專注力、記憶力與緩解壓力。而在書中，作者以一則虛構故事開場：一名從事老化模擬、藉以銷售抗老產品的軟體開發人員，遇見一位曾在耶魯從事腦神經研究的神祕老人，也逐步揭開「老化」背後的面紗。
日期：2026-06-08
跨越50歲的門檻後，很多人會突然發現，體重機上的數字愈來愈不受控制。過去只要少吃個兩、三餐，稍微跑跑步就能瘦下來，到了這個階段彷彿完全失效。生活壓力、基礎代謝率下降、關節退化帶來的不適，加上逐漸失控的飲食，讓許多中年族群在減重路上感到深深的無力與挫折。
日期：2026-06-05
編按：荔枝的產季又到了，香香甜甜又軟糯的滋味，總讓人忍不住一顆接一顆。不過你可知道荔枝吃多了，可能會引發低血糖昏迷甚至腦病變？尤其未成熟的青綠色荔枝，內藏的毒素會干擾肝臟代謝，讓調節血糖的系統直接當機。年幼的孩子因為肝臟解毒系統未發育成熟，加上體內的儲備能量較少，所以更是高危險族群。營養師高敏敏就提醒，成人「一次」最好不要超過5顆，夏天想安心享受荔枝，3個安全吃法一定要知道。
日期：2026-06-04
對許多高齡女性而言，來杯熱飲是生活中的一大享受，但近期的研究顯示，每天選擇喝茶或喝咖啡，可能會對女性的骨骼健康產生重大影響。澳洲福林德斯大學（Flinders University）公共衛生研究人員在一項廣泛的骨質疏鬆症研究計畫中，分析約9,700名65歲以上美國女性喝茶與喝咖啡的習慣。研究結果顯示，有規律飲茶習慣的女性，其髖部的骨質密度明顯略高於沒有飲茶習慣的女性，這可能是因為茶葉中被稱為「兒茶素」（catechins）的化合物，能為負責建構人體骨骼的細胞提供助力。福林德斯大學的流行病學家 Enwu Liu 指出：「即便只是骨質密度獲得微小的改善，也能使廣大人群中的骨折發生率顯著降低」。
日期：2026-05-17
受惠於AI光通訊需求爆發、低軌衛星成長等利多，穩懋(3105)股價從去年5月11日最低點74元，到今年4月最高漲到637元，漲幅高達7倍。謝金河在《數字台灣》節目中邀請穩懋董事長陳進財、穩懋資深協理黃智文。謝金河表示，他和陳進財認識超過30年以上，「我們是老朋友了，我對你非常敬佩。陳董是會計師出身，跟南僑陳飛龍和味全淵源都很深。」他表示，穩懋在博達葉素菲事件後，陳進財說服葉國一，讓穩懋另起爐灶，將它經營起來，「你也算經營之神，一家公司瀕臨破產倒閉，能夠讓它再起。」
日期：2026-05-11
編按：老化，不等於疼痛、失能與疾病。本書作者由心血管科學家詹姆士．迪尼寇蘭托尼歐以及腎臟科醫師傑森．方，揭開人體原生的長壽機制。透過5個簡單的飲食改變，重新啟動「自體修復」的力量，打造不易老的體質，讓你活得更久、也更健康。從成長、代謝到能量利用，所有生命程序其實都能透過「飲食」重新調控。只要做對方法，你的身體就會自動啟動長壽路徑，延長健康餘命。
日期：2026-05-07
編按：本書作者鄭熙元醫師在韓國有「延緩衰老專家」的美名，他提出：「我們吃什麼、如何吃」影響身體健康與老化的程度。即使攝取的卡路里數量相同，結果也會因食物種類、進食時間和用餐者的不同而有所差異。只要改變飲食，人生就會大不同。
日期：2026-05-02
今周刊編按：聯發科(2454)發爐起來沒極限！繼上周3根漲停板之後，周ˋ二(4/28)盤中再亮燈，來到2675元，累計4月漲幅高達87%。聯發科法說會周四(4/30)將登場，外界除關心手機晶片業務展望外，聯發科如何布局、擴張AI版圖，未來AI ASIC伺服器會如何挹注公司營收，更是法人與投資人關注焦點。從籌碼面來看，外資連3天買超1720張、投信更是連10買進9757張，自營商也是連5買28603張，三大法人合計連10天買進28603張，顯見在這波資金鎖定權值股下，暫時還沒有停歇跡象。觀察聯發科股價從月初最低1430元至今，漲幅高達87%，技術面上似有過熱跡象，資深分析師許博傑直言，週四法說會帶來的亮點可能無法超乎預期，到時候股價就有可能回跌。許博傑建議，若是手中有持股的，可以先獲利了結，待法說會後拉回修正再撿回來。分析師謝晨彥則是表示，AI 需求持續放大，從 ASIC 到雲端運算，成長動能具體且可驗證，股價走強本來就有基本面支撐，在對的時間進場，然後有耐心讓趨勢幫你放大利潤，這一波行情已經走出來了，但市場從來不只一段機會。
日期：2026-04-28
編按：聽到血糖偏高、體重失控，很多人第一個想法就是戒白飯、戒澱粉，但這樣做真的有效嗎？減重醫師蕭捷健分享真實案例，一名讀者只花了4個月的時間就甩肉10公斤，糖化血色素從9.2到5.8，成功緩解了早期糖尿病的高血糖。關鍵不是不吃白飯，想穩血糖又減重，快來看看正確方法怎麼做。
日期：2026-04-15
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