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從飲料店翻車、翻身億元品牌!元初豆坊蔡明儒如何把豆漿做成一門規模化的好生意?
傳產

從飲料店翻車、翻身億元品牌!元初豆坊蔡明儒如何把豆漿做成一門規模化的好生意?

許多創業故事的起點都帶著夢幻色彩:看見藍海、懷抱理想、改變世界。但元初豆坊創辦人蔡明儒談起自己的創業路,卻展現出極致的務實與市場敏銳度。「那時候我原本做餐廳,有兩、三家店。但餐飲業如果要資本化,我們沒有富爸爸。」面對資本市場的現實,蔡明儒開始冷靜重估資產與全新賽道。

日期:2026-06-18

AI算力的盡頭是電力:台灣如何從「矽盾」走向下一道護城河?
科技

AI算力的盡頭是電力:台灣如何從「矽盾」走向下一道護城河?

上週台北國際電腦展(COMPUTEX)期間,輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳再次成為媒體焦點。但這次引發討論的,不是新晶片,也不是新的AI模型,而是能源。當黃仁勳公開談到AI資料中心對電力的龐大需求後,台灣社會很快出現熟悉的爭論:台灣未來會不會缺電?能源政策是否足以支撐AI產業發展?執政黨與在野黨也隨即展開新一輪攻防。然而,如果把焦點只放在「缺不缺電」,我認為反而錯過了更重要的問題。真正值得思考的,其實是另⼀件事:當AI開始重塑全球產業版圖時,能源是否正在成為新的戰略資源?台灣除了半導體之外,是否有機會在下⼀波能源革命中占據關鍵位置?

日期:2026-06-10

大立光(3008)股價創5年新高,連創辦人林家都出手買自家股票,可以跟著進場?揭開老股王轉型密碼
台股

大立光(3008)股價創5年新高,連創辦人林家都出手買自家股票,可以跟著進場?揭開老股王轉型密碼

沉寂已久的前股王大立光,近期股價不但站上五年新高,成交量也透露出市場對其態度出現改變。大立光近年做了什麼改變?投資人又該如何看待?

日期:2026-05-27

文大生大稻埕捨身救人,妹悲:我哥哥找到能回家了!24歲曾想考救生員證、PUA式勸救喪命…前輩喊出1鐵律
政治社會

文大生大稻埕捨身救人,妹悲:我哥哥找到能回家了!24歲曾想考救生員證、PUA式勸救喪命…前輩喊出1鐵律

一名文化大學李姓男大生,5/12在台北市大稻埕碼頭附近時,聽到「婆媽們求救」跳下搶救落水的9旬老翁卻失聯,經3天2夜搜救,台北市政府消防局周四(5/14)上午6時左右,在碼頭便橋上游約30公尺處找到學生遺體,已連繫家屬確認身分。接獲噩耗的家屬趕往醫院,情緒崩潰。李姓男大生妹妹也在社群發文,「謝謝各位大家,我哥哥目前找到了」,希望大家都不再關注了!「讓我們家可以好好陪著我哥哥回家」。台北市消防局重申正確救溺五步驟,為「叫、叫、伸、拋、劃」,民眾若發現有人溺水,無論自身泳技再好,千萬不可貿然下水救人,因為溺水者可能不自覺抓緊救援者,導致救援者呼吸困難、無法游泳而雙雙溺水。

日期:2026-05-14

第二陣營 「叫好不叫座」11年  ASIC、GPU大咖買單 良率95%  力成挑起FOPLP新勢力
科技

第二陣營 「叫好不叫座」11年 ASIC、GPU大咖買單 良率95% 力成挑起FOPLP新勢力

(今周刊1531)AI晶片供不應求,全球第五大封測廠力成,憑藉布局十一年的扇出型面板級封裝(FOPLP)技術,成功從記憶體專家,轉骨為最受矚目的先進封裝廠。

日期:2026-04-22

台灣這個國家,明明就可以更好!總預算卡關、財劃法修惡...當國家財政淪為政爭籌碼,全民正在付出什麼代價?
政治社會

台灣這個國家,明明就可以更好!總預算卡關、財劃法修惡...當國家財政淪為政爭籌碼,全民正在付出什麼代價?

回顧台灣經濟成長率,113年為5.27%、114年為8.68%、115年預估為7.71%。中央政府總預算卻越刪越多,越編越少,今年立法院索性不審;修法(財劃法)讓世局混亂,大家競相亂花錢(要普發就來拚普發),為什麼政府的運作和財政紀律要被立法院這樣對待、玩弄?把總預算當成政爭工具,最後受害的一定是全民。

日期:2026-03-31

現象觀察》少年詐騙案激增  揭祕詐團吸收話術、串證手法 當青少年淪為「好用」犯罪工具
政治社會

現象觀察》少年詐騙案激增 揭祕詐團吸收話術、串證手法 當青少年淪為「好用」犯罪工具

近年詐騙刑責加重,詐騙集團轉向以面交增加斷點,並找上好操控的青少年充當人頭或車手,詐團利誘威脅讓少年們落入犯罪陷阱,涉詐比率逐年攀高,已成為少年最大宗的犯罪型態。

日期:2026-03-25

用台灣味來決勝負! 3條通往世界冠軍的食藝之路
生活消費

用台灣味來決勝負! 3條通往世界冠軍的食藝之路

能做出一番成績的餐飲人,成功並非偶然,那必須靠日積月累的投入身心,不斷重複練習,直至技藝成為身體的反射動作,才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人,用超乎常人的毅力,在餐飲賽場上征服世界,拿下屬於自己的冠軍。

日期:2026-03-11

婦產科名醫林禹宏63歲病逝!骨髓移植、2度換肺,抗血癌11年歷程曝光:後悔從前拼命賺錢,人生徒留遺產和遺憾
健康

婦產科名醫林禹宏63歲病逝!骨髓移植、2度換肺,抗血癌11年歷程曝光:後悔從前拼命賺錢,人生徒留遺產和遺憾

編按:不孕症名醫、新光醫院前婦產科主任林禹宏昨日(3/3)辭世,享壽63歲。他的兒子透過臉書影片證實父親離開的消息,並稱父親是「上天派來的天使」,如今功德圓滿。林禹宏醫師在52歲事業正值高峰之際,突然被診斷出白血病,人生目標被迫中斷,活下去,變成他唯一的目標。經歷化療—復發—骨髓移植—12個月的等待肺臟—7度肺炎—2個月的葉克膜、肺臟移植……抗癌歷程幾經波折,多次瀕臨死亡。林禹宏醫師2025年10月二度移植左肺,期間因感染多次進出醫院,林醫師兒子在回顧父親一生時表示,父親一輩子幾乎都把時間留給病人與家人:清晨為家人準備早餐,白天投入產婦照護與不孕症診治,夜晚仍持續閱讀與研究醫學資料...「他完成了身為醫師的使命,現在功德圓滿,而我們會延續他的精神,用我們的方式繼續幫助他人。」林禹宏醫師和女兒於2024年親筆撰寫《二次重生》,不只留下了林醫師與病魔搏鬥的紀錄,更是一段關於希望、陪伴與生命價值的見證。

日期:2026-03-04

白頭髮可以黑回來嗎?他拯救萬人白髮:吃5類食物養出烏黑秀髮!正確洗頭順序曝光,為何頭髮要洗兩遍?
健康

白頭髮可以黑回來嗎?他拯救萬人白髮:吃5類食物養出烏黑秀髮!正確洗頭順序曝光,為何頭髮要洗兩遍?

編按:白頭髮可以黑回來嗎?本書作者辻敦哉是日本沙龍養髮權威,他觀察1萬多人的白頭髮,並提出,長白髮的主因往往不是年齡,而是「營養不足」。現代人攝取過多醣質與脂質,缺少能讓頭髮烏黑亮麗的礦物質,可以透過吃起司、優格、山藥、豬肉、雞蛋、菠菜、牛肉、堅果等食物補充。除了吃對,洗頭方式也很關鍵:先用37~39℃熱水沖濕頭皮,再進行2遍洗髮,第一遍清除油污,第二遍按摩1~5分鐘,促進血液循環。洗髮精要選自然成分,潤髮乳、護髮素只會抹在髮法上、可以依照喜好選購,只要正確使用就不太會傷害頭皮。

日期:2026-02-12