編按：本書作者鄭熙元醫師在韓國有「延緩衰老專家」的美名，他提出：「我們吃什麼、如何吃」影響身體健康與老化的程度。即使攝取的卡路里數量相同，結果也會因食物種類、進食時間和用餐者的不同而有所差異。只要改變飲食，人生就會大不同。
日期：2026-05-02
我是正値28歲的黑人靑年，來自一個破產的家庭。10年前的我還是個18歲的大學生，時至今日，我所創立的社群媒體公司已成功於證券交易所上市，市値達2億5千萬英鎊（約合新台幣106億元）。當我坐在從雪梨飛往香港的頭等艙裡，腦海不禁回放這一路走來的軌跡：一個成績不佳、生於非洲偏鄉、家裡破產、被學校開除、又從大學輟學的普通孩子，究竟是如何走到今天這一步？更出乎意料的是，這條路不僅走得比想像中更快，沿途還被愛所包圍──最難能可貴的是，我眞心感到快樂。
日期：2026-05-02
台泥週六（5/2）在華山舉辦80周年特展，邀請混凝土、工程、營建等夥伴參與，回顧台泥80年發展里程碑。在傳出中信金大股東辜仲諒大舉買進台泥後，董事長張安平面對媒體表示，台泥是一家上市公司，任何人都可以在市場上買進股票。對於辜仲諒持續加碼，張安平解讀為「他可能對我們的理念特別相信」，並表示自己歡迎所有認同台泥理念的人投資台泥。
日期：2026-05-02
軍購案，表面上是在談預算、談武器、談國防；但我看，它其實是一面照妖鏡。一照下去，誰是真心要保護台灣，誰只是嘴巴喊「中華民國」、心裡卻怕得罪甚至討好中華人民共和國，全部都現形。
日期：2026-05-02
勞動節連假第一天（5/1）晚間8時39分發生芮氏規模6.1地震，地震深度98.3公里，是今年規模最大的地震。氣象署提醒，民眾須留意未來3天內可能會有規模5至5.5餘震。至於台灣是否進入地震活躍期，地震專家郭鎧紋表示，台灣平均每100天就會發生規模6的地震，這次的地震屬於正常能量釋放，民眾不必過度擔憂。地震過後，民眾也要特別注意建築物是否安全。建築安全履歷協會理事長戴雲發就提醒，地震後建築物的「隱形內傷」是不容忽視的潛在危機。
日期：2026-05-02
今周刊編按：台灣已邁入超高齡社會，在人生走向終程時，多數人期盼尊嚴善終，安然離世。但也有人憂慮生命末期的痛苦、擔心拖累家人，屢屢有「斷食善終」、「安樂死」等倡議，甚至不乏踩到倫理法律紅線的案例。對此，專家認為「斷食」加速死亡，絕對不等於善終，反而可能增添臨終時的痛苦。耕耘安寧緩和醫療16年的謝宛婷醫師指出，死亡前不需要再強求進食，但千萬別把斷食當作是善終與無憾的當然門票。斷食只是縮短餘命的消極選擇，而不是善終的必備歷程，「不斷食，當然也可以善終，而且比比皆是。」
日期：2026-05-02
觀光業的底氣：新加坡萬態生態雨林悅榕莊。經常出國旅行，住過的酒店不知道有多少？就像是去餐廳吃飯，吃過的餐廳不知道多少？但真正留住記憶中的並不太多。這次來到新加坡，本來考慮金沙，後來想讓大家有休閒渡假的體驗，我們決定入住Banyan Tree。
日期：2026-05-02
2026所得稅報稅開跑！115年申報的是114年度綜合所得稅，2026報稅時間5/1(五)-5/31(日)，因5/31適逢週日，因此所得稅申報與繳納截止日依法順延至6/1(一)。不少人關心綜合所得稅報稅門檻，哪些人免報稅？年薪多少免繳稅？誰要一起報？列報扶養親屬有什麼條件？如何計算要繳（退）多少稅？免稅額、扣除額今年有多少可以節稅？《今周刊》整理「2026報稅攻略」讓民眾搞懂報稅、節稅撇步。
日期：2026-05-01
5月報稅季來了！各地國稅局4/25陸續掛號寄出114年度綜合所得稅結算申報紙本稅額試算通知書及相關書表，呼籲民眾務必要6/1前完成所得稅的申報。要特別注意，3種人2026年不會收到稅額試算通知書，如果沒收到，又該採用什麼方式報稅呢？
日期：2026-05-01
勞退新制退休金（勞工退休金、新制勞工退休金）如何能夠滾大帳戶，是不少勞工想弄懂的議題，除了由雇主依法提撥6%，勞工更可自提最高6%勞退新制帳戶，只要年滿60歲、提繳年資滿15年以上，就可選擇請領月退休金或一次退休金，而提繳年資不到15年的，就只能一次領出。新制勞工退休金選擇勞退自提，能夠累積退休儲蓄，甚至有人自提18年，勞退新制帳戶累到500萬元一次領回！而在5月所得稅報稅時，勞退自提部分，還能享有節稅效益！勞動部表示，勞工如在114年有自願提繳退休金，今年申報114年度綜合所得稅時，扣繳憑單薪資總額可扣除114年已自願提繳勞工退休金金額。
日期：2026-05-01
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