近年來，科技界最熱門的議題非「AI人工智慧」莫屬，它已經廣泛而深入地影響各個領域，從研究論文、汽車駕駛輔助，到電影創作，無不因AI而掀起巨大變革。在醫療領域，AI的導入更是一場關鍵性的革新，尤其在腸胃內視鏡檢查方面，它正在重寫早期癌症篩檢的精準度與效率標準。
日期：2025-11-21
「跨界新台商」歐洲台灣商會聯合總會總會長李欣恬以內外兼具的健康哲學，讓「她」在歐洲市場開闢出屬於新世代台商的「成功」路徑
日期：2025-10-22
方便與美味兼具的乾拌麵在台灣風行多年，據統計，台灣速食麵市場總值近年已達每年約百億元規模，其中乾拌麵就占3成。業者積極進軍國際市場，近年尤其鎖定諸多具發展潛力的新南向國家新興經濟體。其中，台灣知名的拌麵品牌「阿舍乾麵」、「曾拌麵」看好印度14億人口的全球最大市場，加上龐大新興中產階級的高消費力，藉由貿協舉辦的「印度台灣形象展」前進印度，要將「Q彈」台灣拌麵推向印度飄香。阿舍食品代表透露，許多印度高端消費者特別喜歡他們的寬版辣味客家板條，他們也規劃研發適合當地的口味；曾拌麵代表透露，印度消費者試吃後對香蔥椒麻口味反應不錯，很符合當地口感，他們也考慮推廣馬薩拉（Masala）口味。
日期：2025-10-14
2025印度台灣形象展於周六（9/27）在新德里圓滿落幕，此次展覽聚焦智慧科技、智慧製造、綠色永續、健康樂活四大主題，配合印度政府政策，主打「印度製造，台灣助攻」概念，讓今年形象展估創7700萬美元商機，並吸引1.3萬人次參觀。貿協董事長黃志芳指出，近8年台印貿易額翻倍，2024年創新高達逾106億美元，台灣形象展邀集逾百家智慧科技、智慧製造企業，推動台印合作交流。黃志芳也點出，半導體是台印合作重點，印度商業巨擘「塔塔集團」（Tata Group）已與台廠合作，未來完整生態系統仍需時間，但可先從人才交流著手，展現高度互補性。
日期：2025-09-28
台灣與新加坡地緣相近、文化相通、理念契合，雙邊關係長期以來始終穩健而友好。近年來，無論是在經貿投資、科技創新、教育交流、文化互動，乃至醫療合作與永續發展等領域，雙方的連結都持續深化，情誼愈加緊密。台星關係蘊藏無限合作契機。若要進一步推動雙邊關係，關鍵在於建構兼具深度與廣度的交流平台，使彼此情誼與合作落實於具體行動。基於此，代表處同步推動「虛擬數位平台」與「實體官邸平台」兩大管道，形成相輔相成的交流網絡，讓台星互動更即時、更立體。
日期：2025-09-12
2025美國台灣形象展首度移師德州，其中「Taiwan Select」展區擺滿乖乖、鳳梨酥、苦茶油等台灣家鄉味，飄香達拉斯。貿協此次合作夥伴矽谷「Sufoo Life」創辦人吳玉山，原在半導體業，因常被託帶台灣食品而嗅到「台味商機」，2016年赴美創業，轉型食品貿易商，專注引進台灣產品。「在美國，日、韓都有專屬的主題超市，台灣卻沒有。」吳玉山在開設直營門市，也與當地通路商合作後發現，台灣人口比例相對小，台灣產品在當地華超、亞超難登主力產品。因此，他將業務拓展到線上，成立專營網購的iTaiwan Foods （諧音「愛台灣」），搭配直營店與批發，並規劃授權品牌加盟「三管齊下」，盼讓各州台灣人都能輕鬆吃到台灣食品，把台灣味推廣到全美各州。
日期：2025-09-09
「美國台灣形象展」今年移師德州達拉斯，並於美國中部時間8/16（六）圓滿落幕。貿協統計，在美國台灣形象展3天展期間，吸引來自各界逾1萬人次參觀者，估計促成約9600萬美元商機，成果豐碩。其中，台灣無人機大廠雷虎科技在形象展中，有機會接觸到專業展較難接觸到的政府單位，此次奧克拉荷馬州副州長Matt Pinnell更專程來訪形象展，特別造訪雷虎攤位。同時，Matt Pinnell正式宣布，將在台灣開設辦事處，預計2025年底前啟用，進一步強化雙邊經貿合作。
日期：2025-08-18
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日期：2025-07-08
2025年台北國際食品系列展（FOOD TAIPEI MEGA SHOWS）自周三（6/26）起至6/28（五）止在南港展覽館展出。此次五大主題展：台北國際食品展、食品加工機械展、生技製藥設備展、包裝工業展與飯店暨餐飲設備用品展，吸引共33個國家參展，共有1700家企業使用4500攤位，再創新高。特別的是，因以色列、伊朗發生軍事衝突，對外空中交通中斷，導致5名以色列買主無法親自來台灣洽談，貿協因此特別商請貿協台拉維夫台貿中心協助，讓這5名以色列買主不受戰爭因素干擾，仍能透過視訊與國內業者洽談。
日期：2025-06-25
佳格食品集團為台灣營養及保健食品大廠，卻爆出積欠員工固定獎金及加班費，金額高達數百萬元，佳格食品企業工會今（19）日上午發起抗議，佳格企業工會副理事長王逸翔氣憤表示，佳格為台灣食品的國民品牌，卻積欠員工百萬餘元的加班費，盼公司負擔起國民品牌該有的模範。佳格食品集團回應，於20日進行協商會議，盼儘速達成共識，達到公司、員工和利害關係人等多方皆贏的解決之道。
日期：2025-06-19
