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吃下最新與熱門精選文章

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花錢就能買到LV  資本主義促世界平等
職場

花錢就能買到LV 資本主義促世界平等

過去專屬帝王貴族的穿戴搭用品,如今大眾只要敢花錢,也用得到,從凡爾賽宮到巴黎時尚,再到LV、香奈兒的全球擴張,奢侈品產業史正是資本主義的縮影。

日期:2025-10-08

他顛覆軍工業規則,叫戰洛克希德馬丁、波音…;8年孵出估值兆元獨角獸Anduril;公司影響力比肩OpenAI 獨家專訪 33歲軍武怪傑
科技

他顛覆軍工業規則,叫戰洛克希德馬丁、波音…;8年孵出估值兆元獨角獸Anduril;公司影響力比肩OpenAI 獨家專訪 33歲軍武怪傑

(今周刊1503)8年前,這位總是穿著夏威夷衫的「前」矽谷金童,創立一家以軟體驅動的AI國防設備公司,誓言顛覆規則。當時,業界多認為他勾勒的願景過於瘋狂,冷眼相待。8年過後,他所創辦的安杜里爾,已成為全球估值最高的國防新創,被認為影響力不亞於OpenAI。他的人生哲學,是寧可在通往獨特目標的險路上跌跤,也不願複製眾人認為可行的成功途徑;而台灣,是他邁向終點的最重要夥伴之一。

日期:2025-10-08

整理包/黑心豬大腸引爆食安危機!阿宗麵線中鏢急發聲…事件經過、受害店家、3.7公噸流向一次看
政治社會

整理包/黑心豬大腸引爆食安危機!阿宗麵線中鏢急發聲…事件經過、受害店家、3.7公噸流向一次看

中秋節前夕爆發嚴重食安事件!一家位於屏東的黑心食品公司「百威食品有限公司」,使用工業級雙氧水浸泡病變豬大腸,將其漂白後再販售給各家餐飲小吃,據了解,共3.7公噸「毒豬腸」流入包括台北、桃園、高雄與屏東4縣市,其中,西門町知名的阿宗麵線也中鏢,令民眾人心惶惶。針對這起「毒豬腸」食安風暴的事件經過、影響範圍、相關措施等,《今周刊》本篇完整整理讓讀者一次掌握。

日期:2025-10-05

中秋吃柚子禁忌有哪些?柚子熱量高?3類人避免食用、服這6種藥小心交互作用!還有這些食物不能一起吃
生活消費

中秋吃柚子禁忌有哪些?柚子熱量高?3類人避免食用、服這6種藥小心交互作用!還有這些食物不能一起吃

柚子熱量有多少?柚子禁忌一次看!中秋節不少人會應景的吃柚子、吃月餅,但你知道要怎麼吃才能吃得健康嗎?營養師李婉萍說,柚子富含維生素C及膳食纖維,且熱量不高,是好處多多的水果。不過,若有服用藥物則需要多加留意成分,是否會產生交互作用,若腸胃不好、胃食道逆流也要盡量少吃。《今周刊》本文整理吃柚子的好處與食用禁忌、不能搭配哪些藥物,提醒服用藥物的民眾務必多加留意,平安快樂過中秋~

日期:2025-10-03

緯創股價又逼漲停「5天飆28%」、廣達見298元有啥大利多?這份報告透露底氣有多強
台股

緯創股價又逼漲停「5天飆28%」、廣達見298元有啥大利多?這份報告透露底氣有多強

今周刊編按:台股連假後連兩天攻勢,接連收復10日線、5日線,週三(10/1)最高來到26325.79點,上漲505點或1.9%,盤面當家台積電(2330)漲幅高達3.4%、最高來到1350元。而老AI股緯創(3231)股價週二強拉漲停2.3萬張掛買,週三開盤繼續強攻,一度直逼漲停、來到153.5元,短短5天從最低點120元、已漲28%,廣達(2382)在衝高到298元後則是稍作休息,鴻海(2317)小漲近1%。大摩日前指出,在輝達台系供應鏈中,最看好鴻海、廣達、緯創等三家,都給予「優於大盤」評級,此外,這3家台廠也都受惠於OpenAI與Nvidia策略性合作。

日期:2025-10-01

 中秋烤肉!香腸熱狗不能直接烤,多做「這1步」亞硝胺變少了...食安醫師七秘招:烤肉醬、鋁箔紙最佳用法
健康

中秋烤肉!香腸熱狗不能直接烤,多做「這1步」亞硝胺變少了...食安醫師七秘招:烤肉醬、鋁箔紙最佳用法

編按:烤肉已經是中秋節的必要活動,本書作者、食安醫師顏宗海點名:木炭煙霧產生有毒氣體「一氧化碳」、加工物、烤焦、生食細菌汙染到熟食,要避開「烤肉4地雷」,才能健康過中秋。另外,他也公開健康吃烤肉7秘訣:多吃蔬果、避免烤焦、先水煮再烤、善用錫箔紙、減少醃製和醬料,最後則是減少脂肪及內臟。

日期:2025-09-30

減肥=少吃熱量?醫師揭真相:錯得離譜!卡路里迷思害你越減越胖,高熱量的堅果、優格反而是瘦身神物
健康

減肥=少吃熱量?醫師揭真相:錯得離譜!卡路里迷思害你越減越胖,高熱量的堅果、優格反而是瘦身神物

編按:本書作者柳澤綾子、同時也是日本醫學博士,她指出,一味減少總熱量攝取,有時反而令人肥胖又不健康。看似高熱量的堅果、優格,其實有助減肥。關鍵在食物的品質,她舉例,同樣是200大卡的餅乾和花椰菜,花椰菜營養豐富、具有抗老化和防癌的營養物質,餅乾的營養幾乎掛零。她強調,計算熱量雖然有必要,但若是忽略維生素、礦物質等必要營養素的攝取,或是攝取過量的糖,最終反而可能危害健康。

日期:2025-09-25

青草的滋味
生活消費

青草的滋味

台灣青草的種類高達上千種,長久以來,在庶民智慧下發揮妙用,隨時代更迭,被視為「老派」的青草文化雖逐漸式微,但新一輩藉由玩草、吃草、喝草,感受草本植物的風土氣息,品嘗青草在生活中的萬千滋味。

日期:2025-09-17

她60歲「肺結節」多到像滿天星!咳不停胸悶,原來上班環境害的...外食族每天也會接觸「它」怎辦?
健康

她60歲「肺結節」多到像滿天星!咳不停胸悶,原來上班環境害的...外食族每天也會接觸「它」怎辦?

一名60歲女性到醫院進行胸腔電腦斷層檢查,沒想到發現幾十顆像毛玻璃的肺結節,就像「滿天星」般,經醫師詳細問診後才明白緣由。該婦人長年從事製鞋業,長期暴露在含甲苯等有機溶劑環境中,每逢上班就會出現咳嗽、胸悶等不適症狀。甲苯是工業上常用的有機溶劑,常被用於油漆、強力膠、黏著劑、膠帶中,不肖業者卻用在食物餐盒中去汙。

日期:2025-09-09

科技部落客亂點鴛鴦譜》拋出輝達可能以2.2兆台幣吃下聯發科,業界看法直斥「三大不可能」
台股

科技部落客亂點鴛鴦譜》拋出輝達可能以2.2兆台幣吃下聯發科,業界看法直斥「三大不可能」

美國科技新聞網站techradar本周報導提到,以當前AI霸主輝達(NVIDIA)與聯發科(2454)在GB10 Grace Blackwell超級晶片的緊密合作關係來看,不排除輝達願意以目前聯發科約730億美元(約合2.25兆台幣)市值,併購聯發科。聯發科不回應這項報導,而國內業界人士認為,以上推論至少有三大不可能,包括輝達沒有誘因出手、政治力肯定從中作梗,以及併購價碼不可能只以對方市值計算。

日期:2025-09-05