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排名解析 台灣最吃重、韓長出雙峰、日守住上游 台積登頂  AI重劃東亞科技版圖
科技

排名解析 台灣最吃重、韓長出雙峰、日守住上游 台積登頂 AI重劃東亞科技版圖

(今周刊1545)十年間,台日韓百強的各國入榜家數變化不大,市值版圖卻已翻面。AI把台灣神山、韓國雙峰與日本上游山脈,推向截然不同的高度。

日期:2026-07-29

苦茶油「冷壓」為何驗出苯駢芘超標?300度高溫才大量形成,哪個環節出問題?顏宗海籲這件事
健康

苦茶油「冷壓」為何驗出苯駢芘超標?300度高溫才大量形成,哪個環節出問題?顏宗海籲這件事

連淨公司所產苦茶油驗出一級致癌物苯駢芘(BaP)超標,但標榜採低溫、冷壓生產的苦茶油,為何也會中標?專家表示,苯駢芘需在超過300度的高溫下才會大量產生,如今連苦茶油都驗出超標,建議擴大檢驗所有食用油,全面釐清污染來源,守住食安防線。衛福部長石崇良周四(7/23)被媒體詢問,連淨公司疑苯駢芘超標一案,是否與中聯油品有關,他回應,「不一樣,原料完全不同」,詳細情形仍在調查中。

日期:2026-07-24

中聯毒油掀恐慌,盧秀燕、蔣萬安喊拒絕重上架、傅崐萁要國賠...4年僅抽驗一次,誰該真正為食安風暴道歉
政治社會

中聯毒油掀恐慌,盧秀燕、蔣萬安喊拒絕重上架、傅崐萁要國賠...4年僅抽驗一次,誰該真正為食安風暴道歉

中聯油脂引發的油品問題,掀起食安疑慮。國民黨號召週六(7/25)到凱道抗議,國民黨號召台中市長盧秀燕、台北市長蔣萬安週五(7/24)赴立法院,與國民黨、民眾黨立委同聲要求中央政府公布致癌油的真相,同時要求行政院長卓榮泰下台負責。這場記者會也充滿濃濃政治味,年底將進行九合一縣市長選舉,在記者會開始前,主持人也提醒「要競選縣市長」的國民黨立委請往前站到第一排,站在盧、蔣兩人旁邊。台中市議員周永鴻指出,根據《食品安全衛生管理法》,第一線的檢查與執行權責本就在地方政府,台中市政府責無旁貸。自2022年至今的四年內,只有在2024年真正抽驗過1次油品,若能落實查驗,早就有機會防堵。這與過去台中爆發非洲豬瘟時的狀況如出一轍,「難道盧秀燕不用向市民道歉嗎?」

日期:2026-07-24

40歲後常覺得累、全身痠痛?小心身體慢性發炎!醫學博士公開「抗發炎飲食法」,外食超商3招這樣吃最健康
健康

40歲後常覺得累、全身痠痛?小心身體慢性發炎!醫學博士公開「抗發炎飲食法」,外食超商3招這樣吃最健康

編按:明明健檢數字正常,卻總覺得疲憊、身體痠痛、腦袋昏沉?吃藥、補充保健品,小毛病卻仍反覆出現?本書作者、醫學博士內山葉子指出,這可能不是單純老化,而是體內正處於「慢性發炎」。許多看似找不到原因的不適,背後可能與長期發炎有關。從營養失衡、有害物質到壓力,都是引發慢性發炎的原因。教你透過飲食調整,降低發炎風險,拿回健康主導權。

日期:2026-07-23

台鏈無人機系列2一雷虎自製非紅無人機賣北約,坤暐2000架助烏克蘭襲俄羅斯…Anduril、Skydio來台尋夥伴
政治社會

台鏈無人機系列2一雷虎自製非紅無人機賣北約,坤暐2000架助烏克蘭襲俄羅斯…Anduril、Skydio來台尋夥伴

三年前,他們還在和大疆搶市場;三年後,他們的無人機已飛進烏俄戰場、美軍基地,也飛進全球軍工供應鏈的第一線。地緣政治引發產業重組,當全球供應鏈從追求最低成本,轉向追求可信任夥伴,過去與中國競爭的台灣無人機業者,正迎來前所未有的機會,也帶來新的挑戰。

日期:2026-07-22

台股融資週一繼續殺?再跌買誰搶反彈?好股票這支撐不破可小接!投顧老董喊外資提款恐多殺多「戲才上演」
台股

台股融資週一繼續殺?再跌買誰搶反彈?好股票這支撐不破可小接!投顧老董喊外資提款恐多殺多「戲才上演」

台股週五(7/17)寫下史上最慘一天,一口氣被外資提款近1900億元,單日跌點逼近3000點,統計上市融資餘額大減276.13億元,跌破6000億大關來到5879.63億元,目前融資維持率降到約147%,不少人開始討論,會不會跌到130%?華南投顧董事長呂仁傑分析,台股其實「很無辜」,外資在上週五韓股休市下選擇到台股來提款,「就像銀行發生擠兌時,你在這家銀行領不到錢,就去旁邊那一家銀行領」。在基本面並沒有改變的情況下,呂仁傑建議投資人本週操作要奉行去槓桿,別砍在阿呆谷以及季線下分批布局的策略。

日期:2026-07-19

多少毒油吃下肚?7-11、全家退費資訊、中標品項哪裡查?官方回應了…發票載具APP再推「食安快篩」
健康

多少毒油吃下肚?7-11、全家退費資訊、中標品項哪裡查?官方回應了…發票載具APP再推「食安快篩」

中聯油脂爆發大豆沙拉油爆出含一級致癌物苯駢芘超標,下游364家食品業者遭到波及,不少民眾擔心毒油已經吃下肚,食安問題拉警報。目前全家也跟進7-ELEVEN,公布9款預防性下架鮮食,退貨時間、方法曝光。另外,網傳在發票載具APP能快速查詢是否曾買過有疑慮商品,對此,7-ELEVEN表示,發票載具APP並非官方認證的查詢管道,會員應透過OPENPOINT APP查詢退款資訊;至於疑慮商品也因以官方公布資料為準。究竟自己吃下多少疑慮食品?發票載具APP推出「食安快篩」功能,只要輸入載具條碼或使用財政部帳密登入,即可讀取消費紀錄,快速查詢是否曾購買受影響商品。

日期:2026-07-19

黃豆變毒油是這關鍵有沒做好!專家:地方政府別只卸責,當心捲系統性風險
政治社會

黃豆變毒油是這關鍵有沒做好!專家:地方政府別只卸責,當心捲系統性風險

扭曲護航惹人笑,老牌廠商均藍友,取得優勢要精進,技術才是硬道理。看了幾天政治上的口水與攻防,每天都有噴飯的情節,情節大致如我之前有講過也預料到的。如果不認真去深究事實,而只會像街坊打架一樣,見招拆招,胡纏亂打一通,最後傷的一定是自己。我想還是把一些事情說清楚,大家從根本上去研究問題所在,這樣子才是對民眾的健康有所交代。

日期:2026-07-18

第34屆亞洲台灣商會聯合總會串聯20個會員國簽署遠距及國際醫療服務備忘錄   守護海外台商健康
傳產

第34屆亞洲台灣商會聯合總會串聯20個會員國簽署遠距及國際醫療服務備忘錄 守護海外台商健康

在衛生福利部、中華民國僑務委員會支持與見證下,亞洲台灣商會聯合總會16日下午與台中榮民總醫院簽署遠距醫療聯盟MOU,與童綜合醫院簽署「Formosa SOS服務」MOU,亞總20個會員國台商會員均可獲得線上遠距、緊急救援與轉送台灣醫院的溫暖守護。

日期:2026-07-17

鼎泰豐也用到致癌油!牛肉麵、紅油抄手、蒸餃都中了…這天前開放退費,禮盒品項一次看
生活消費

鼎泰豐也用到致癌油!牛肉麵、紅油抄手、蒸餃都中了…這天前開放退費,禮盒品項一次看

今周刊編按:致癌毒油風波席捲全台,連帶衝擊多個餐飲品牌。知名餐廳鼎泰豐表示,第一時間盤查,確定全門市未使用異常批號油品,但中央廚房曾使用相關批號油品製作部分冷凍禮盒,鼎泰豐回應已主動通知通路下架回收,開放消費者辦理退費,未出貨商品也全數封存。鼎泰豐最新公告指出,中央廚房曾進貨食藥署公告之異常批號油品,使用於特定效期冷凍禮盒,包括「紅燒牛肉麵禮盒」、「蝦肉/鮮肉紅油抄手禮盒」等部份禮盒受到影響,消費者若曾購買特定效期之品項,可在8/7前,持購買憑證至原購買處退費。

日期:2026-07-14