編按：本書作者洪泰雄是台大營養教育課程的講師，他解析細胞自噬是什麼、如何啟動細胞自噬，並提供7日細胞自噬飲食法，透過正確的飲食時機與食材，幫助細胞進行整理與修復。書中提到，一位45歲的科技公司高階女主管，長期工作壓力大、作息混亂，體重達85公斤，實踐細胞自噬飲食、穩定作息與運動，3個月內體重降到70公斤，精神、脂肪肝指數、血糖與血脂也明顯改善。她笑著說：「這段時間就像替身體進行一場大掃除，不只瘦下來，整個人感覺年輕了10歲！」除了減重，案例中也提到不少人透過這套方法改善代謝狀況、延緩老化、預防慢性疾病，作者希望傳達的觀念是：給身體正確的食物，細胞就會開始自我清理、修復，健康也會慢慢回來。
日期：2026-03-16
今周刊編按：美國總統川普表示美軍執行「史上最大中東轟炸行動之一」，目標正是伊朗原油出口心臟、有「皇冠上的明珠」美稱的哈爾克島（Kharg Island）。為何要炸哈爾克島？CNN指出，哈爾克島是距離伊朗西南海岸約20英里的狹長島嶼，但卻掌握了伊朗全國高達9成的原油出口。哈爾克島上設有機場、石油碼頭和港口。哈爾格是伊朗主要的出口碼頭，水深足以停泊可運輸約200萬桶石油的超級油輪。川普說美軍已經「徹底摧毀島上的每一個軍事目標」，但刻意不摧毀島上的石油基礎設施；川普警告， 如果伊朗繼續干擾荷姆茲海峽的自由通行，他會重新考慮這項決定。針對伊朗新任最高領袖聲稱要封鎖荷姆茲海峽（Strait of Hormuz），美軍何時開始實施護航？川普則說「很快會發生」。CNN報導，一名伊朗資深官員透露，伊朗正考慮允許有限數量的油輪通過荷姆茲海峽，條件是這些石油貨物必須以人民幣進行交易。
日期：2026-03-14
台灣已經進入超高齡社會，失智症（阿茲海默症）患者推估也破23萬人。免疫精準新藥研發廠商「安立璽榮」創辦人暨董事長陳泓愷在今周刊主辦《2026台灣生技醫療論壇》中指出，從10年前開發EI-1071 (Enrupatinib)藥物，目前已經進入二期臨床試驗，希望有一天這個台灣創新的藥物，可以影響全世界。除了失智症外，公司研發的白斑病新藥，也已進入臨床二期試驗階段。「如果可以重新選擇，我會念生命科學。」AI 教父黃仁勳的一句話，點出了生醫產業正迎來爆發性改變。陳泓愷以此開場，揭示這場生命科學的革命不再只是未來式，而是台灣生技業正參與其中的「現在進行式」。
日期：2026-03-13
當媽媽回歸職場、哺乳節奏改變，或因奶量不足面臨換奶抉擇時，家長最關心的就是如何找到「銜接母乳」的配方奶，讓寶寶在成長關鍵期仍能獲得穩定、安心的營養支持與保護力。啟賦奶粉 3 有全球領先乳品龍頭雀巢的食品科研資源，長期深耕母乳研究，累積豐富臨床數據，並建立嚴謹的逐批檢驗與品質安全控管機制，從產品原料到製程層層把關，設計貼近不同需求的配方奶，為各成長階段寶寶提供持續營養支持，讓家長在換奶過程中多一份安心。
日期：2026-03-13
《今周刊》於3月13日在臺大醫院國際會議中心舉辦「2026台灣生技醫療論壇」，以「台灣邁向精準健康的關鍵時刻」為題進行跨域對談，邀集產官學研重量級專家，從新藥研發、臨床醫療到醫療數據應用等多元面向，深入探討台灣在精準健康時代的機會與挑戰。
日期：2026-03-13
《今周刊》於3月13日在臺大醫院國際會議中心舉辦「2026台灣生技醫療論壇」，邀請中裕新藥股份有限公司執行長張金明博士以「從愛滋病長效療法到精準免疫治療：中裕新藥的創新平台化發展策略」為題發表演講，分享公司近年在抗體藥物研發、長效療法與免疫疾病治療上的布局，以及如何以單一技術平台逐步建立具有國際競爭力的生技公司。
日期：2026-03-13
投資市場裡常見兩種人，一種習慣追逐短期波動，另一種則傾向在景氣低迷時慢慢布局。有人透過長時間觀察產業循環，在市場還沒注意到之前先卡位，等到題材成熟後再逐步退出。有些投資人的經歷，常被市場當作案例討論。例如最近在新聞看到一位曾在竹科任職的工程師許振東，早年透過集中投資單一標的累積資產。後來逐步調整策略，從高度集中轉向跨產業分散持股。多年下來，資產規模累積到約4億元，也逐漸形成自己的一套投資邏輯。
日期：2026-03-13
立法院周五（3/13）日中午行使中選會人事同意權投票。主委被提名人游盈隆獲朝野三黨支持順利過關；國民黨與民眾黨分別推薦的李禮仲、蘇嘉宏與蘇子喬也通過同意。不過，副主委被提名人胡博硯以及委員被提名人黃文玲、陳宗義則未獲通過。對此，民進黨立法院黨團副幹事長陳培瑜受訪時，痛批在野黨「丟包」民進黨提名人選。
日期：2026-03-13
耗費10年、斥資2億打造的飛花落院，即將迎接5周年。3月底舉行3天的周年慶餐會「無界 FIVE BEYOND」，可品嚐到5個國家、有特色的茶，以及主廚特別套餐，每人4,880 元（服務費另計）。隱身於台中新社山林的飛花落院於2021年4月開幕後，被譽為「全台最美的餐廳」，吸引無數饕客慕名而來。第一場活動是米其林主廚江振誠包場替媽媽慶生，包括郭台銘夫人曾馨瑩、藝人關穎等人也曾來朝聖。
日期：2026-03-13
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日期：2026-03-13
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