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缺工、老化、產業斷層同時來襲 地方創生新商模 為農村走出新活路
政治社會

缺工、老化、產業斷層同時來襲 地方創生新商模 為農村走出新活路

有人為愛奔赴原鄉,幫助當地產業建立新產銷模式;有人串聯各地莊園,運用體驗活動為農業加值。當缺工、老化與產業斷層同時來襲,地方創生的實踐者,正試著把理想轉譯成一套能走得下去的商業模式,替農村找出活路。

日期:2025-12-17

OPEN!大氣球遊行12/13夢時代登場!夜間演唱會卡司有誰?遊行時間、地點、路跑活動資訊一次看
美食旅遊

OPEN!大氣球遊行12/13夢時代登場!夜間演唱會卡司有誰?遊行時間、地點、路跑活動資訊一次看

OPEN!大氣球遊行活動周六(12/13)登場!集結OPEN!家族成員及酷洛米、美樂蒂、卡娜赫拉的小動物、貓貓蟲咖波等21組飛天大氣球遊行卡司,更邀請人氣天團告五人、啦啦隊女神李雅英、小朋友們最愛的救援小英雄波力等卡司一同參與一年一度的OPEN!大氣球遊行活動。今年還於晚間加碼舉辦OPEN!DREAM WORLD 夢想演唱會,邀請鼓鼓 呂思緯、蕭秉治、高爾宣、U:NUS、李雅英、瑋瑋 黃挺瑋、DJ Swallow 妖嬌輪番登台表演!更多OPEN!大氣球遊行活動出席卡司、周邊活動這裡看!

日期:2025-12-12

2025新北油飯節「職人油飯大賞」冠軍揭曉 侯友宜:傳承城市幸福味道
2025新北油飯節

2025新北油飯節「職人油飯大賞」冠軍揭曉 侯友宜:傳承城市幸福味道

2025新北油飯節12月6日熱鬧登場,推出「油飯傳香總鋪宴」與「十強油飯市集」兩大活動,以桌宴美食及市集巡遊吸引眾多民眾參加。此外,「職人油飯大賞」評選結果出爐,金賞由蘆洲區阿潘功夫油飯獲得,銀賞為新莊區月華油飯,銅賞為三重區大碗油飯。新北市長侯友宜出席頒獎典禮,感謝得獎店家以創新與用心守護傳統,並期許持續發揮職人精神,傳承油飯中的文化記憶。

日期:2025-12-08

東山咖啡公路冬日慢旅
美食旅遊

東山咖啡公路冬日慢旅

冷冷的冬天就從旅行中找溫暖,沿著台南市道「175東山咖啡公路」前行,拜訪東山咖啡、東山龍眼原鄉,喝熱咖啡和龍眼雞湯暖暖身子,再前往關子嶺溫泉鄉,以滑柔泥漿溫泉舒活身心,來一場冬日的鄉村公路療癒之旅。

日期:2025-12-03

不用除草劑農藥,稻田靠「敷面膜」也能大豐收!解密「川中米」如何友善栽培,連二級保育動物都回來了
生活消費

不用除草劑農藥,稻田靠「敷面膜」也能大豐收!解密「川中米」如何友善栽培,連二級保育動物都回來了

不靠除草劑、農藥,如何讓稻田依舊能結實累累?在安達人壽支持下,農業部生物多樣性研究所深入原鄉農地,將知名「川中米」結合友善栽培法,協助農民大幅「減藥」,讓當地物種如彩蝶、白鼻心都回到田野間,甚至還赫見二級保育動物食蟹獴。為了兼顧農民生計、生物多樣性與傳承原民文化,生多所更邀請原鄉孩童,親自收割稻穗,並現場包起飯糰,感受減藥過後的「川中米」,與一般米飯有何差別,同時教導他們如何與在地野生物種共存。

日期:2025-11-27

首座「永續庇護園區」將開幕!全新木構、低碳鋼+玻璃設計,成台北新地標!林奕華感恩節前來為憨寶貝打氣
政治社會

首座「永續庇護園區」將開幕!全新木構、低碳鋼+玻璃設計,成台北新地標!林奕華感恩節前來為憨寶貝打氣

「您好,歡迎光臨!」笑容可掬的憨寶貝大聲地說。11月27日(四)感恩節這天,台北市副市長林奕華特地前往全國第一座「永續庇護園區」,園區為「育成洗車中心」及「育成蕃薯藤餐廳」兩家庇護工場的重建工程,座落於建國南路、濟南路口橋下,全新木構和低碳鋼與玻璃的清新設計,將是台北新地標,更是許多台北市民引頸期盼的消費場域。林奕華特地來探望憨寶貝的訓練情況,讓將近兩年打掉重練、辛苦籌備的團隊備感溫暖。

日期:2025-11-27

如何選購法國香檳?
生活消費

如何選購法國香檳?

香檳氣泡冉冉上升,為用餐過程帶來口感與感官的雙重享受,從天冷吃火鍋到日常佐餐,如何找到契合的香檳風格?

日期:2025-11-19

四位異國大廚的奇幻南漂
生活消費

四位異國大廚的奇幻南漂

相較於語言與交通更為方便的大城市,有些外國廚師選擇定居在台灣中南部小鎮,除了享受當地的慢步調,也嘗遍豐富的農特產,讓他們能夠大展身手,結合在地食材,端出令人垂涎的家鄉味。

日期:2025-11-12

「新加坡法餐之父」拿手菜台灣吃的到!肉骨茶加入這道神秘香味…晶華線上旅展栢麗廳餐券7折開賣
美食旅遊

「新加坡法餐之父」拿手菜台灣吃的到!肉骨茶加入這道神秘香味…晶華線上旅展栢麗廳餐券7折開賣

有「新加坡法餐之父」美譽的名廚郭文秀,客座晶華酒店,推出20多道道地的新加坡料理,包括:湯底滿溢鮮蝦與椰奶香氣的新加坡叻沙麵,料多豪華吸睛、麵條吸附鹹鮮海味的JQ's鑊炒龍蝦麵,以及主廚特製明蝦拉麵等。64歲的他結合「亞洲食材 × 法式技法」,開創新加坡美食新風潮。曾在台灣開過餐廳的他,精準掌握台灣人的口味。他稱讚台灣的食材很棒,從雞肉到海鮮,讓他能輕鬆做出美食。

日期:2025-11-12

在山與海之間感受大地秋冬,鄉間寂靜慢生活 南澳漁村漫遊尋味
生活消費

在山與海之間感受大地秋冬,鄉間寂靜慢生活 南澳漁村漫遊尋味

背起行囊,在暮色中走過人煙罕至的街道,到一個誰也不認識自己的地方漫遊閒晃。蒼翠的山巒從霧色中悄然探頭,兩、三位居民靠在路邊樹下乘涼休息。空氣裡混合著山海的清新氣味,聞起來有一種適合生活的味道。這個喚作南澳的小鎮,是旅人嚮往的遠方。

日期:2025-11-05