全球暖化使得淨零碳排成為全民課題,蔬食餐飲是民眾在日常生活中,最容易落實減碳的方法之一。桃園大溪以豆干產業聞名全臺,豆製品不僅是絕佳植物性蛋白來源,更是發展蔬食友善城市的利基優勢。桃園市政府推動「植感桃園ㄧ桃園蔬食集客計畫」,協助豆干產業升級、上架強勢零售通路,並推動「蔬食友善餐飲推薦指南」(VFG),逐步接軌國際認證標章,舉辦蔬食市集、展覽與國際論壇等活動,讓桃園成為全球蔬食與永續旅遊的標竿城市。
日期:2024-06-03
「出國旅遊」對台灣人而言已成為剛性需求,雄獅旅遊媒體管理部總經理單葑觀察,仍有非常龐大的興趣分眾旅遊市場尚未被滿足,這些旅客尤其在意「稀缺資源」與「名人推薦」的多元精緻主題旅遊行程,這也是市場上少見的旅遊商品模式。看準旅遊型態的改變,雄獅結合各界旅遊達人,推出一系列「風格旅人帶路」主題遊程,首波主打藝術文化、建築設計、攝影美學和世界探索4大主題。
日期:2024-05-30
隨著暑氣升溫,正是著手規劃上山避暑的好時機。位於中台灣、海拔兩千公尺以上的阿里山,孕育著闊葉林、針葉林等豐富林相,紅檜、台灣扁柏、樟樹、楓樹、台灣冷杉等綠植沿著不同高度分佈,到此一遊不僅能消暑、感受芬多精,走進這個物種豐富的自然生態庫,環境幽靜了,心也跟著澄淨,靜下來,就能欣賞天造萬物的奇想奧妙。
日期:2024-05-29
五月天近期在中國舉辦演唱會,怎料主唱阿信一句「我們中國人,到北京就是要吃烤鴨」,引發兩岸民眾討論。此外,不少台灣藝人因為在微博發文「台灣必將回歸祖國的懷抱」,像是侯佩岑、王心凌、楊丞琳等,在台灣社會引起不小輿論。金曲歌王蕭敬騰更在臉書發文指「很驕傲是中華民族的一份子,會做堂堂正正的中國人」。對此,總統賴清德週日(5/26)回應,台灣的文化工作者在他人的屋簷下承受壓力,令他感到不捨,也盼國人給予諒解、體諒。至於立法院本週續審國會改革相關法案,賴清德也說:「在議事上應該要尊重程序正義,不可違法表決,更要守護民眾的權益」。
日期:2024-05-26
明天就是520,賴清德副總統今(19)日上午邀請友邦慶賀團元首體驗在地文化釣蝦活動。副總統表示,大家的來訪對臺灣深具意義,未來他將與各方共同努力,建設繁榮昌盛的國家,並持續與共享民主、自由與人權價值的國際友人合作。
日期:2024-05-19
韓流席捲全球持續不墜,推升消費者對韓式料理的需求熱度,韓式料理「韓虎嘯韓式餐飲集團(RH Group)」創辦人暨執行長張雅涵今(13)日指出,看好台灣韓式料理成長力道,2025年起將以每年新增5至8家店的速度,穩定擴大集團版圖,預計未來3年營收年複合成長率(CAGR)可達50%至80%。
日期:2024-05-13
由縣長翁章梁所帶領的美國參訪團,29日一早在駐休士頓辦事處長蕭伊芳及經濟組長倪伯嘉陪同下,前往位於奧克拉荷馬州的塔爾薩(Tulsa),與塔爾薩市長拜納姆(GT Bynum)及當地業者進行早會商務交流,翁縣長特別感謝市府用心安排,拜納姆市長親自以簡報介紹城市發展概況,更熱情歡迎嘉義縣參訪團來塔爾薩交流。
日期:2024-04-30
慕舍酒店內的西班牙餐廳Molino de Urdániz近日推出新菜,隨著這次更新菜單,才剛拿下2024年米其林綠星榮耀的西班牙主廚David Yárnoz,特地飛到台北視察,在他的把關下,一塊從西班牙遠傳自台灣的金字招牌,如今可謂愈擦愈亮。
日期:2024-04-23
食安風暴一波又一波,蘇丹紅事件再度重創餐飲業!二○二一年圓山大飯店推出「潔淨飯店‧幸福美食」計畫,在料理時使用天然調味品,並靠師傅烹飪手法,以食材本身的美味征服客人味蕾,得以從這波風暴中全身而退。
日期:2024-04-18
住在飯店能和動物親近?若不是到非洲等原始奔放的國度,很難有如此獨特的體驗。在台灣,不用飛到國外,來新竹關西「六福莊生態度假旅館」就能享受在房內和草食性動物親近的感動。走在飯店搭設的棧道上,還能見到可愛的狐猴、狐獴、羊駝等模樣可愛的動物,這裡絕對讓大人、小孩童心大噴發!
日期:2024-04-06