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食農創生計劃攜手綠星主廚,展現台灣新食力
美食旅遊

食農創生計劃攜手綠星主廚,展現台灣新食力

從地方到餐桌,重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地,進入當代餐飲的核心場域?好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」,持續陪伴扎根地方的食農團隊,透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年,好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊,並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋,與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌,創生新食力」食農創生成果發表會,以料理共創的方式,回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。

日期:2025-12-29

台北新車大展登場!鴻華Foxtron Bria首秀、三菱XFORCE亮相 台股封關,能拚29000點大關?|今周重磅
科技

台北新車大展登場!鴻華Foxtron Bria首秀、三菱XFORCE亮相 台股封關,能拚29000點大關?|今周重磅

1、2026台北新車暨新能源車大展登場 Foxtron Bria迎首秀2、台股本週封關 能衝29000點大關?3、景氣燈號再拚黃紅燈「2026台北新車暨新能源車大展」於本周登場,兩年一度的車壇盛事,各家車廠當然精銳盡出,和泰展出熱銷車款,充滿話題的鴻華Foxtron Bria、三菱Xforce等話題新車。年關將至,台股本周迎封關,本周一(12/29)早盤則是再漲破百點,指數衝破28700點,距離29000點僅一步之遙。

日期:2025-12-29

從「長輩飲品」康貝特P到搶攻全齡保健品!葡萄王董座談數位轉型
科技

從「長輩飲品」康貝特P到搶攻全齡保健品!葡萄王董座談數位轉型

在百工百業全面邁向轉型的時代浪潮中,傳統產業如何走過世代交替、完成數位升級,同時又能守住品牌精神與核心價值,成為台灣企業普遍面臨的關鍵課題。萄王生技董事長曾盛麟在數位轉型學院院長詹文男《大師543》節目中,分享近年來推動轉型、邁向國際化的心路歷程。

日期:2025-12-29

全球鞋業黑天鵝來襲!PUMA、adidas、Nike股價暴跌…謝金河點名1品牌:只有它是贏家
傳產

全球鞋業黑天鵝來襲!PUMA、adidas、Nike股價暴跌…謝金河點名1品牌:只有它是贏家

全球鞋業黑天鵝來襲。運動風氣愈來愈興盛,今年台北馬拉松報名秒殺,單是跑半馬的人就超過兩萬人,可以說是盛況空前。運動風氣也帶動製鞋產業的風起雲湧,Nike、adidas、PUMA、New Balance、ONON到亞瑟士都成為大家朗朗上口的大品牌。甚至蘋果的庫克在行銷iPhone17,也要幫Nike造勢一下!

日期:2025-12-29

脫貧動機強烈...23歲開500倍槓桿賠光300萬 9年練功價值投資法,身價邁向九位數
聰明理財

脫貧動機強烈...23歲開500倍槓桿賠光300萬 9年練功價值投資法,身價邁向九位數

提到價值投資,許多人會聯想到股神巴菲特,透過穩健長期存股將資產越滾越大,財經作家股人阿勳以自身經驗,在《毛利小姐變有錢》節目中分享,價值投資者相較其他投資策略,可省去大量盯盤時間,曾經透過外匯保證金合約拉500倍槓桿、賠光300萬元的他,重新審視自己的投資方法,透過價值投資,以七成個股、三成ETF方式,同時兼顧台股、美股,佈局九年資產正向九位數(億元)前進中。

日期:2025-12-29

美麗新影城無預警停業有隱情?曝非出於己願...宏匯廣場反擊:未依約繳納水電、協調無果,退票方式公布
生活消費

美麗新影城無預警停業有隱情?曝非出於己願...宏匯廣場反擊:未依約繳納水電、協調無果,退票方式公布

今周刊編按:新莊宏匯廣場的美麗新影城開業近六年來受到在地居民喜愛,不過,卻於12月22日無預警停業。美麗新宏匯影城發文指出,停業非出於己願,為維護影迷權益,消費者若持有儲值金或團體電影優惠券等,仍可於美麗新台茂影城、美麗新大直皇家影城使用。若不便前往其他影城,民眾可於12月31日前,依購票管道至原影城或於線上系統進行退款,退款金額不另扣除3%手續費。對此,宏匯廣場則反擊回應,指出美麗新影城自今年6月起未依約繳納水電費及垃圾處理費,經多次協調未果導致無法正常供電。強調與影城營運方進行多次協調,但最終未能達成共識。

日期:2025-12-28

2026出國行李清單》行動電源能帶幾顆?買藥、菸酒能帶回多少?出國回國禁帶品、最新出入境攻略一覽
生活消費

2026出國行李清單》行動電源能帶幾顆?買藥、菸酒能帶回多少?出國回國禁帶品、最新出入境攻略一覽

隨著年假即將來臨,許多民眾開始規劃出國旅遊行程;不過,出國旅遊有哪些東西不能帶出境、入境,又有哪些不能隨身登機,不少民眾因不清楚而誤踩地雷,導致當場被海關沒收,想出國「血拚」購物的你,不妨趕緊筆記《今周刊》本篇整理的2026最新規範及申報須知,出發前事先確認,才不會掃了旅遊興致!

日期:2025-12-28

跑台北馬終點前抽筋,蔡明忠:應是最後一次參賽 年過60仍熱衷運動,那些跑步教蔡明忠的事
健康

跑台北馬終點前抽筋,蔡明忠:應是最後一次參賽 年過60仍熱衷運動,那些跑步教蔡明忠的事

編按:一年一度的台北馬拉松日前登埸,富邦集團董事長蔡明忠今年第12度參賽,他頂著69歲的年紀,順利完成半馬賽事。只是,蔡明忠在賽程的最後數百公尺左小腿抽筋,這是首次發生。最終,蔡明忠仍在自己設定的目標時間內完賽,他也透露「這應是他最後一次參賽」。蔡明忠對媒體分享,明年就滿70歲,這種極限運動就留給年輕人做,他最後一次要好好享受。因此,這次照著步調跑,每一個補水站都停下來補給,順利在2小時45分的設定目標內完賽。蔡明忠一直熱衷運動,更曾二度征戰東京馬拉松完成全馬壯舉。富邦集團董事長蔡明忠在2019年接受《今周刊》專訪,暢談他如何開啟運動人生,並從中鍛鍊身心。以下為今周刊1161期封面故事,專訪全文。

日期:2025-12-26

體驗設計進入公立收容所 數位轉型打造新型態衛星認養站
生活消費

體驗設計進入公立收容所 數位轉型打造新型態衛星認養站

隨著台灣自2017年起實施流浪動物「零撲殺」的保護政策,公立收容所正面臨前所未有的轉型壓力。農業部指導、社團法人台灣互動設計協會(IxDA Taiwan)主辦,臺南市動物防疫保護處協辦的「農業部衛星認養站可操作模組發展及示範點建立計畫」,深度導入體驗設計(Experience Design)與服務設計(Service Design),將傳統僵化的送養流程轉化為「毛孩森活探索隊」線上線下整合的體驗模組,為公部門社會創新立下新典範!

日期:2025-12-26

Two Tails Hotel,讓人微笑走進、帶著快樂離開的飯店
美食旅遊

Two Tails Hotel,讓人微笑走進、帶著快樂離開的飯店

踏進 Two Tails Hotel 的那一瞬間,彷彿城市的節奏被悄悄重新編排。 不是加快,而是變得輕盈、明亮,甚至帶點玩心。空氣中流動著一種難以言喻的愉悅感,像是背景音樂的節拍,若有似無地牽引著旅人的情緒。從櫃檯遞上的迎賓冰淇淋開始,旅人便被溫柔地邀請進入一場關於「快樂」的體驗旅程。

日期:2025-12-26